نوشیدنی بنوشید زیرا بوی شراب می تواند آلزایمر و زوال عقل را از بین ببرد
محتوا
همه ما در مورد فواید نوشیدن شراب برای سلامتی شنیده ایم: این به کاهش وزن کمک می کند ، استرس را کاهش می دهد و حتی ممکن است از رشد سلول های سرطانی سینه جلوگیری کند. اما آیا میدانستید که صرف بوییدن شراب مزایای خود را نیز دارد؟
علاقه مندان به شراب می توانند این را گواهی دهند ، اما بوی شراب بخش مهمی از فرآیند چشیدن است و همچنین می تواند برای مغز شما شگفت انگیز باشد. مطالعه جدید منتشر شده در مرزها در علوم اعصاب انسانی نشان می دهد که "متخصصان در شراب و در نتیجه در بویایی"-استاد صمیمی های آکا-در مقایسه با افراد دیگر حرفه ها ، کمتر به بیماری آلزایمر و زوال عقل مبتلا می شوند. (هه ، شاید وقت آن رسیده است که همه ما کار خود را رها کنیم.)
محققان در کلینیک کلیولند مرکز سلامت روان رووو در لاس وگاس ، گروهی از 13 سومیلی و 13 متخصص غیر شراب (افرادی که شغل کمتری دارند. شوخی!) را مورد بررسی قرار دادند. آنها دریافتند که متخصصان شراب "افزایش حجم" را در بخشهای خاصی از مغز خود افزایش داده اند ، به این معنی که مناطق خاصی از مغز آنها ضخیم تر بوده است-به ویژه مناطق بویایی و حافظه.
آنها در مطالعه بیان میکنند: «تفاوتهای فعالسازی منطقهای در یک ناحیه بزرگ که شامل نواحی بویایی و حافظه مناسب است، با افزایش فعالسازی بهویژه برای سملیرها در طول یک کار بویایی وجود داشت».
محققان می گویند: "این امر به ویژه با توجه به مناطق درگیر ، که اولین مناطقی هستند که تحت تأثیر بسیاری از بیماریهای تخریب کننده عصبی قرار گرفته اند ، بسیار مهم است." به طور کلی، این تفاوت ها نشان می دهد که تخصص و آموزش تخصصی ممکن است منجر به پیشرفت در مغز تا بزرگسالی شود.
حالا این چیزی است که همه ما می توانیم عینک خود را به آن بالا ببریم. اما در واقع، دفعه بعد که برای خود یک لیوان شگفتانگیز وینو بریزید، مطمئن شوید که قبل از اینکه بنوشید، بو کنید.