اختلال خوردن من از من الهام گرفت تا یک متخصص تغذیه ثبت شده در زمینه تغذیه باشم

محتوا

• بررسی برای

من زمانی دختری 13 ساله بودم که فقط دو چیز را می دید: رانهای تندر و دستان تکان خورده وقتی در آینه نگاه می کرد. چه کسی دوست دارد با او دوست شود؟ فکر کردم

هر روز روی وزنم تمرکز می‌کردم، چندین بار روی ترازو می‌رفتم، برای اندازه صفر تلاش می‌کردم، در حالی که تمام چیزهایی را که برایم خوب بود از زندگی‌ام حذف می‌کردم. من در یک دوره دو ماهه مقدار زیادی از دست دادم (بخوانم 20+ پوند). پریود شدم. دوستانم را از دست دادم. خودم را گم کردم.

اما ، اینک نوری روشن بود! یک تیم سرپایی معجزه آسا - یک پزشک، یک روانشناس و یک متخصص تغذیه - مرا به مسیر درست هدایت کردند. در طول دوران نقاهت، در نهایت با یک متخصص تغذیه، زنی که زندگی من را برای همیشه تغییر خواهد داد، ارتباط نزدیک برقرار کردم.

او به من نشان داد که چقدر زیبا بود وقتی از آن برای تغذیه بدن خود استفاده می کردید. او به من آموخت که داشتن یک زندگی سالم شامل تفکر دوگانه و برچسب زدن غذاها به عنوان "خوب" در مقابل "بد" نیست. او مرا به چالش کشید تا چیپس سیب زمینی را امتحان کنم و ساندویچ را با نان بخورم. به خاطر او ، پیام مهمی را آموختم که تا آخر عمر با خود حمل می کردم: شما زیبا و فوق العاده ساخته شده اید. بنابراین ، در سن 13 سالگی ، من الهام گرفتم که مسیر حرفه ای خود را در زمینه رژیم درمانی پیش بگیرم و همچنین یک متخصص تغذیه ثبت شده شوم.

فلش رو به جلو داشته باشید و من اکنون با آن رویا زندگی می کنم و به دیگران کمک می کنم تا بدانند چقدر زیبا می تواند باشد وقتی بدن خود را پذیرفته و از هدایای فراوان آن قدردانی می کنید ، و هنگامی که متوجه می شوید عشق به خود از درون ناشی می شود ، نه از یک عدد در مقیاس.

من هنوز اولین موقعیت خود را به عنوان یک متخصص تغذیه کاملاً جدید برای برنامه سرپایی اختلال خوردن (ED) به یاد دارم. من یک جلسه وعده غذایی گروهی را در مرکز شهر شیکاگو هدایت کردم که بر تشویق نوجوانان و خانواده های آنها برای لذت بردن از یک وعده غذایی در محیط کنترل شده متمرکز بود. هر شنبه صبح ، 10 تویین از در من می گذشتند و بلافاصله قلبم آب می شد. من خودم را در هر کدام از آنها دیدم. چقدر خوب می توانم بانوی کوچک 13 ساله را که با بدترین ترس خود روبرو شده بود ، بشناسم: خوردن وافل با تخم مرغ و بیکن در حضور خانواده و گروهی از افراد غریبه. (به طور معمول ، اکثر برنامه های سرپایی ED دارای نوعی فعالیت غذایی هستند که اغلب با همسالان یا اعضای خانواده تشویق می شود.)

در این جلسات می نشستیم و غذا می خوردیم. و با کمک کارکنان درمانگر ، احساساتی را که غذا در آنها برانگیخته بود ، پردازش کردیم. پاسخ‌های دلخراش مشتریان ("این وافل مستقیماً به شکم من می‌رود، من می‌توانم غلتک را احساس کنم...") تنها آغاز تفکر تحریف شده‌ای بود که این دختران جوان از آن رنج می‌بردند، که اغلب توسط رسانه‌ها و پیام هایی که روز به روز می دیدند.

سپس ، مهمتر از همه ، ما در مورد آنچه که آن غذاها وجود داشت بحث کردیم-چگونه این غذاها به آنها سوخت لازم برای کارکردن موتور خود را می دهند. چگونه غذا آنها را تغذیه می کرد ، از داخل و خارج. من به آنها کمک کردم که چگونه همه غذاها می توانند مناسب باشند (از جمله صبحانه های گرند اسلم در مواقعی) زمانی که شما به طور شهودی غذا می خورید و به نشانه های گرسنگی و سیری درونی شما اجازه می دهد رفتارهای غذایی شما را هدایت کند.

دیدن تأثیر من بر این گروه از زنان جوان ، بار دیگر مرا متقاعد کرد که مسیر شغلی درستی را انتخاب کرده ام. این سرنوشت من بود: به دیگران کمک کنم بفهمند که آنها به زیبایی و شگفت انگیز ساخته شده اند.

من به هیچ وجه کامل نیستم روزهایی هست که از خواب بیدار می شوم و خودم را با مدل های سایز 0 که در تلویزیون می بینم مقایسه می کنم. (حتی متخصصان تغذیه ثبت شده نیز مصون نیستند!) اما وقتی صدای منفی را که در سرم می پیچد می شنوم ، به یاد می آورم که عشق به خود در واقع به چه معناست. برای خودم تلاوت می کنم "شما زیبا و شگفت انگیز ساخته شده اید ، " اجازه دهم که بدن، ذهن و روح من را در بر بگیرد. به خودم یادآوری می کنم که منظور همه افراد اندازه یا عدد خاصی در مقیاس نیست. ما قرار است به بدن خود سوخت مناسبی بدهیم، وقتی گرسنه هستیم غذاهای مغذی و غنی از مواد مغذی بخوریم، وقتی سیر هستیم توقف کنیم و نیاز عاطفی به خوردن یا محدود کردن برخی غذاها را کنار بگذاریم.

این یک اتفاق قدرتمند است که هنگامی رخ می دهد که دست از مبارزه با بدن خود بردارید و یاد بگیرید که عاشق معجزه ای باشید که برای شما به ارمغان می آورد. وقتی قدرت واقعی عشق به خود را تشخیص دهید ، این احساس بسیار قوی تر است-دانستن اینکه بدون توجه به اندازه یا تعداد ، سالم هستید ، تغذیه می شوید و دوست دارید.

بررسی برای