اسکوربوت: آنچه در آن است ، علائم ، علل و درمان آن چیست
محتوا
اسکوربوت یک بیماری در حال حاضر نادر است ، که به دلیل کمبود شدید ویتامین C ایجاد می شود و از طریق علائمی مانند خونریزی آسان لثه هنگام مسواک زدن دندان ها و بهبودی سخت خود را نشان می دهد ، این درمان با مکمل ویتامین C انجام می شود ، که باید توسط دکتر یا متخصص تغذیه
ویتامین C ، همچنین به عنوان اسید اسکوربیک شناخته می شود ، در میوه های مرکبات مانند پرتقال ، لیمو ، آناناس و acerola و در سبزیجاتی مانند سیب زمینی ، کلم بروکلی ، اسفناج و فلفل قرمز یافت می شود. این ویتامین تقریباً نیم ساعت در یک آب میوه می ماند و نمی تواند در برابر گرما مقاومت کند ، بنابراین سبزیجات غنی از این ویتامین باید به صورت خام مصرف شوند.
توصیه روزانه برای ویتامین C 30 تا 60 میلی گرم است ، بسته به سن و جنس ، اما مصرف بیشتر در دوران بارداری ، شیردهی ، توسط زنانی که قرص ضد بارداری مصرف می کنند و در افرادی که سیگار می کشند توصیه می شود. با مصرف حداقل 10 میلی گرم در روز می توان از اسکوربوت جلوگیری کرد.
علائم و اسکوربوت
علائم اسکوربوت معمولاً 3 تا 6 ماه پس از قطع یا کاهش مصرف غذاهای غنی از ویتامین C ظاهر می شود ، که باعث تغییر در روندهای مختلف بدن می شود و منجر به ظهور علائم و نشانه های بیماری می شود ، از جمله موارد اصلی:
- خونریزی آسان از پوست و لثه ؛
- مشکل در ترمیم زخم ؛
- خستگی آسان
- رنگ پریدگی
- تورم لثه ؛
- از دست دادن اشتها؛
- تغییر شکل و سقوط دندان
- خونریزی های کوچک
- درد عضلانی
- درد مفصل
در مورد نوزادان ، تحریک پذیری ، از دست دادن اشتها و مشکل در افزایش وزن نیز ممکن است مورد توجه قرار گیرد ، علاوه بر این ممکن است درد در پاها نیز وجود داشته باشد تا حدی که نمی خواهید آنها را حرکت دهید. سایر علائم کمبود ویتامین C را بدانید.
تشخیص اسکوربوت توسط پزشک عمومی ، متخصص تغذیه یا متخصص اطفال ، در مورد کودکان ، از طریق ارزیابی علائم و نشانه های ارائه شده ، تجزیه و تحلیل عادات غذایی و نتیجه آزمایش خون و تصویر انجام می شود. یکی از راه های تأیید تشخیص از طریق اشعه ایکس است که در آن ممکن است استئوپنی عمومی و سایر علائم معمول اسکوربوت مانند اسکوربوت یا خط فراینکل و علائم حلقه یا ویمبرگر مشاهده شود.
چرا این اتفاق می افتد
اسکوربوت به دلیل کمبود ویتامین C در بدن اتفاق می افتد ، زیرا این ویتامین مربوط به چندین فرآیند در بدن است ، مانند سنتز کلاژن ، هورمون ها و جذب آهن در روده.
بنابراین ، وقتی مقدار کمتری از این ویتامین در بدن وجود داشته باشد ، در فرآیند سنتز کلاژن ، پروتئینی که بخشی از پوست ، رباط ها و غضروف ها است ، تغییراتی ایجاد می شود ، علاوه بر این که میزان آهن جذب شده در آن کاهش می یابد. روده ، در نتیجه علائم معمولی.
درمان چگونه باید باشد
درمان اسکوربوت باید با مکمل ویتامین C تا 3 ماه انجام شود و استفاده از 300 تا 500 میلی گرم ویتامین C در روز ممکن است توسط پزشک مشخص شود.
علاوه بر این ، توصیه می شود که به عنوان مثال ، غذاهای منبع ویتامین C بیشتر مانند آکرولا ، توت فرنگی ، آناناس ، پرتقال ، لیمو و فلفل زرد در رژیم غذایی بگنجانید. همچنین می توان 90 تا 120 میلی لیتر آب پرتقال تازه فشرده یا گوجه فرنگی رسیده را به مدت 3 ماه هر روز به عنوان راهی برای تکمیل درمان ، جالب دانست. سایر منابع غذایی ویتامین C را مشاهده کنید.