فلاونوئیدها و مزایای اصلی چیست

محتوا

• فواید فلاونوئیدها
• غذاهای غنی از فلاونوئید

فلاونوئیدها ، که بیوفلاونوئیدها نیز نامیده می شوند ، ترکیبات فعال زیستی با خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند که به عنوان مثال در برخی از غذاها مانند چای سیاه ، آب پرتقال ، شراب قرمز ، توت فرنگی و شکلات تلخ به مقدار زیاد یافت می شود.

فلاونوئیدها توسط بدن سنتز نمی شوند ، و مصرف آنها از طریق یک رژیم غذایی سالم و متعادل مهم است ، به طوری که ممکن است فوایدی داشته باشد ، از جمله تنظیم سطح کلسترول ، کاهش علائم یائسگی و مبارزه با عفونت ها ، به عنوان مثال.

فواید فلاونوئیدها

فلاونوئیدها در چندین ماده غذایی یافت می شوند و دارای خواص آنتی اکسیدانی ، ضد التهابی ، هورمونی ، ضد میکروبی و ضد التهابی هستند که دارای چندین فواید سلامتی هستند ، از جمله مهمترین آنها:

• از آنجا که دارای فعالیت ضد میکروبی است ، با عفونت ها مبارزه می کند.
• پیری را کند می کند و پوست را سالم نگه می دارد ، زیرا آنها آنتی اکسیدان هستند.
• سطح کلسترول را تنظیم می کند ، از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.
• تراکم استخوان را افزایش می دهد و خطر پوکی استخوان را کاهش می دهد.
• علائم یائسگی را برطرف می کند.
• به جذب ویتامین C کمک می کند.
• این به کنترل وزن کمک می کند ، زیرا روند التهابی و میزان لپتین را که هورمون گرسنگی محسوب می شود و اشتها را کنترل می کند ، کاهش می دهد.

علاوه بر این ، مصرف منظم غذاهای غنی از فلاونوئیدها به پیشگیری از بیماری های نورودژنراتیو کمک می کند ، زیرا به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی از آسیب سلول های عصبی جلوگیری می کند.

غذاهای غنی از فلاونوئید

مقدار فلاونوئیدهای موجود در غذاها در میوه ها ، سبزیجات ، قهوه و چای ها متفاوت است ، غذاهای اصلی که مقادیر زیادی فلاونوئید در آنها یافت می شود:

• میوه های خشک؛
• چای سبز؛
• چای سیاه؛
• شراب قرمز؛
• انگور
• Açaí؛
• آب پرتقال؛
• پیازها؛
• گوجه فرنگیها؛
• توت فرنگی
• سیب؛
• کلم؛
• کلم بروکلی
• تمشک
• قهوه؛
• شکلات تلخ.

در مورد مقدار ایده آل فلاونوئیدها که باید به منظور داشتن تمام فواید توصیه شود ، اتفاق نظر وجود ندارد ، با این حال معمولاً توصیه می شود حداقل 31 گرم در روز مصرف کنید. علاوه بر این ، انجام فعالیت های بدنی به طور منظم و داشتن یک رژیم غذایی سالم بسیار مهم است تا فواید ناشی از فلاونوئیدها اثر طولانی مدت داشته باشد.