7 مزایای سلامتی اثبات شده جینسنگ
محتوا
- 1. آنتی اکسیدان قوی که می تواند التهاب را کاهش دهد
- 2. ممکن است از عملکرد مغز بهره مند شود
- 3. می تواند عملکرد نعوظ را بهبود ببخشد
- 4- ممکن است سیستم ایمنی را تقویت کند
- 5- ممکن است مزایای بالقوه ای در برابر سرطان داشته باشد
- 6. ممکن است با خستگی و افزایش سطح انرژی مبارزه کند
- 7. می تواند قند خون را پایین بیاورد
- آسان برای اضافه کردن به رژیم غذایی شما
- ایمنی و اثرات جانبی احتمالی
- خط پایین
جینسنگ قرن ها در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار گرفته است.
این گیاه کوتاه آهسته و پر رشد که دارای ریشه های گوشتی است ، بسته به مدت زمان رشد آن ، می تواند به سه روش طبقه بندی شود: تازه ، سفید یا قرمز.
جینسنگ تازه قبل از 4 سال برداشت می شود ، در حالی که جینسنگ سفید بین 4 تا 4 سال برداشت می شود و جینسنگ قرمز بعد از 6 یا بیشتر سال برداشت می شود.
انواع زیادی از این گیاه وجود دارد ، اما محبوب ترین آنها جینسنگ آمریکایی است (Panax quinquefoliusو جینسنگ آسیایی (جینسنگ پاناکس).
جینسنگ آمریکایی و آسیایی در غلظت ترکیبات فعال و اثرات آن بر بدن متفاوت است. اعتقاد بر این است که جینسنگ آمریکایی به عنوان یک عامل آرامش بخش کار می کند ، در حالی که انواع آسیا دارای یک اثر تقویت کننده است (1 ، 2).
جینسنگ حاوی دو ترکیب مهم است: جینسنوزیدها و جینتونین. این ترکیبات مکمل یکدیگر برای تأمین مزایای سلامتی هستند (3).
در اینجا 7 مزیت بهداشتی مبتنی بر شواهد از جینسنگ ارائه شده است.
1. آنتی اکسیدان قوی که می تواند التهاب را کاهش دهد
جینسنگ خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی مفیدی دارد (4).
برخی از مطالعات لوله آزمایش نشان داده اند که عصاره جینسنگ و ترکیبات جینسنوزید می توانند التهاب را مهار کرده و ظرفیت آنتی اکسیدان را در سلولها افزایش دهند (5 ، 6).
به عنوان مثال ، یک مطالعه لوله آزمایش نشان داد که عصاره جینسنگ قرمز کره ای باعث کاهش التهاب و بهبود فعالیت آنتی اکسیدانی سلول های پوستی از افراد مبتلا به اگزما می شود (7).
نتایج امیدوار کننده در انسان نیز هست.
در یک مطالعه تأثیر 18 ورزشکار مرد جوان 2 گرم عصاره جینسنگ قرمز کره ای سه بار در روز به مدت هفت روز بررسی شده است.
مردان پس از انجام تست ورزش ، سطح برخی از نشانگرهای التهابی را آزمایش کردند. این سطوح به طور قابل توجهی پایین تر از گروه دارونما بود ، تا 72 ساعت بعد از آزمایش ماندگار شد (8).
اما باید توجه داشت که گروه دارونما گیاه دارویی متفاوتی به دست آورد ، بنابراین این نتایج باید با یک دانه نمک گرفته شود و مطالعات بیشتری لازم است.
سرانجام ، یک مطالعه بزرگتر 71 زن یائسه را دنبال کرد که روزانه 3 گرم جینسنگ قرمز یا دارونما به مدت 12 هفته مصرف می کردند. سپس فعالیت آنتی اکسیدانی و نشانگرهای استرس اکسیداتیو اندازه گیری شد.
محققان نتیجه گرفتند که جینسنگ قرمز با افزایش فعالیت های آنزیم های آنتی اکسیدانی ممکن است به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند (9).
خلاصه نشان داده شده است که جینسنگ به کاهش نشانگرهای التهابی کمک کرده و در مقابل استرس اکسیداتیو محافظت می کند.2. ممکن است از عملکرد مغز بهره مند شود
جینسنگ می تواند به بهبود عملکردهای مغزی مانند حافظه ، رفتار و خلق و خو کمک کند (10 ، 11).
برخی از مطالعات لوله آزمایش و حیوانات نشان می دهد که اجزای موجود در جینسنگ ، مانند جینسنوزیدها و ترکیب K می توانند از مغز در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کنند (12 ، 13 ، 14).
در یک مطالعه 30 فرد سالم که 200 میلی گرم از آنها مصرف کرده اند ، دنبال شد جینسنگ پاناکس روزانه به مدت چهار هفته. در پایان مطالعه ، آنها بهبودی در سلامت روان ، عملکرد اجتماعی و خلق و خوی نشان دادند.
با این حال ، این مزایا پس از 8 هفته متوقف شد قابل توجه است ، نشان می دهد که اثرات جین سنگ ممکن است با استفاده طولانی مدت کاهش می یابد (15).
یک مطالعه دیگر چگونگی دوز مجدد از 200 یا 400 میلی گرم از آن را بررسی کرده است جینسنگ پاناکس عملکرد ذهنی ، خستگی ذهنی و قند خون در 30 فرد سالم قبل و بعد از 10 دقیقه تست ذهنی تحت تأثیر قرار گرفت.
دوز 200 میلی گرم ، بر خلاف دوز 400 میلی گرم ، در بهبود عملکرد ذهنی و خستگی در طول آزمایش مؤثرتر بود (16).
ممکن است جینسنگ به جذب قند خون توسط سلولها کمک کند ، که می تواند باعث افزایش عملکرد و کاهش خستگی ذهنی شود. با این حال مشخص نیست که چرا دوز پایین موثرتر از مقدار بالاتر بود.
یک مطالعه سوم نشان داد که مصرف 400 میلی گرم از آن جینسنگ پاناکس روزانه به مدت هشت روز مهارت های آرامش و ریاضی را بهبود می بخشد (17).
از این گذشته ، مطالعات دیگر تأثیرات مثبتی بر عملکرد و عملکرد مغز در مبتلایان به آلزایمر نشان دادند (18 ، 19 ، 20).
خلاصه نشان داده شده است كه جینسنگ در افراد سالم و افراد مبتلا به آلزایمر از عملکردهای ذهنی ، احساس آرامش و خلق و خو بهره می برد.3. می تواند عملکرد نعوظ را بهبود ببخشد
تحقیقات نشان داده است که جینسنگ می تواند جایگزین مفیدی برای درمان اختلال نعوظ (ED) در مردان باشد (21 ، 22).
به نظر می رسد که ترکیبات موجود در آن ممکن است در برابر استرس اکسیداتیو رگ های خونی و بافت های آلت تناسلی محافظت کرده و به بازگرداندن عملکرد طبیعی کمک کنند (23 ، 24).
علاوه بر این ، مطالعات نشان داده اند که جینسنگ ممکن است تولید اکسید نیتریک را تشدید کند ، ترکیبی که باعث بهبود آرامش عضلات در آلت تناسلی مرد می شود و گردش خون را افزایش می دهد (24 ، 25).
یک مطالعه نشان داد که مردان تحت درمان با جینسنگ قرمز کره ای 60٪ در علائم ED بهبود یافته اند ، در مقایسه با 30٪ بهبود تولید شده توسط دارویی که برای درمان ED (26) استفاده شده است.
علاوه بر این ، یک مطالعه دیگر نشان داد که 86 مرد مبتلا به ED پس از مصرف 1000 میلی گرم عصاره جینسنگ پیر به مدت 8 هفته در عملکرد نعوظ و رضایت کلی بهبود معنی داری داشتند (27).
با این حال ، مطالعات بیشتری برای نتیجه گیری قطعی در مورد اثر جین سنگ بر ED (24) مورد نیاز است.
خلاصه جینسنگ با کاهش استرس اکسیداتیو در بافت ها و افزایش جریان خون در عضلات آلت تناسلی ، ممکن است علائم عملکرد نعوظ را بهبود بخشد.4- ممکن است سیستم ایمنی را تقویت کند
جینسنگ ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
برخی مطالعات که به بررسی تأثیرات آن بر سیستم ایمنی بدن می پردازد ، بر بیماران سرطانی که تحت عمل جراحی یا معالجه شیمی درمانی قرار گرفته اند ، متمرکز شده اند.
یک مطالعه 39 نفر را که در حال بهبودی از عمل جراحی سرطان معده بودند ، دنبال کرد و روزانه 5،400 میلی گرم جینسنگ به مدت دو سال تحت درمان قرار گرفتند.
جالب اینجاست که این افراد در عملکردهای سیستم ایمنی و عود کمتری از علائم بهبود قابل توجهی داشتند (28).
یک مطالعه دیگر تأثیر عصاره جینسنگ قرمز بر نشانگرهای سیستم ایمنی بدن در مبتلایان به سرطان معده پیشرفته که تحت شیمی درمانی بعد از عمل جراحی قرار گرفته اند ، بررسی شده است.
بعد از گذشت سه ماه ، افرادی که عصاره جینسنگ قرمز داشتند نسبت به گروه کنترل یا دارونما دارای مارکر سیستم ایمنی بهتر بودند (29).
علاوه بر این ، یک مطالعه نشان می دهد افرادی که جینسنگ مصرف می کنند می توانند حداکثر 35٪ بیشتر از بیماری زندگی کنند و به مدت 5 سال بعد از جراحی درمانی و 38٪ میزان بقا در مقایسه با افرادی که از آن استفاده نمی کنند (30).
به نظر می رسد عصاره جینسنگ می تواند اثر واکسیناسیون علیه بیماری هایی مانند آنفولانزا را تقویت کند (31).
حتی اگر این مطالعات نشانگر پیشرفت در نشانگرهای سیستم ایمنی بدن در افراد مبتلا به سرطان باشد ، تحقیقات بیشتری برای اثربخشی جینسنگ در تقویت مقاومت در برابر عفونتها در افراد سالم مورد نیاز است (32).
خلاصه جینسنگ ممکن است سیستم ایمنی بدن را در مبتلایان به سرطان تقویت کرده و حتی اثرات واکسیناسیون خاصی را نیز تقویت کند.5- ممکن است مزایای بالقوه ای در برابر سرطان داشته باشد
جینسنگ ممکن است در کاهش خطر ابتلا به برخی سرطانها مفید باشد (33).
نشان داده شده است که جینسنوزیدهای موجود در این گیاه به کاهش التهاب کمک کرده و از آنتی اکسیدان محافظت می کنند (34 ، 35).
چرخه سلولی فرایندی است که سلولها بطور طبیعی رشد و تقسیم می شوند. جینسنوزیدها می توانند از این چرخه با جلوگیری از تولید و رشد غیر طبیعی سلول استفاده کنند (34 ، 35).
با بررسی چندین مطالعه به این نتیجه رسیدند که افرادی که جینسنگ مصرف می کنند ، احتمال ابتلا به سرطان 16٪ کمتر دارند (35).
علاوه بر این ، یک مطالعه مشاهده ای نشان داد که افرادی که جینسنگ مصرف می کنند ، احتمال ابتلا به انواع خاصی از سرطان مانند لب ، دهان ، مری ، معده ، روده بزرگ ، کبد و ریه را نسبت به افرادی که آن را مصرف نمی کنند ، کمتر دارند (36).
جینسنگ همچنین ممکن است به بهبود سلامت بیماران تحت شیمی درمانی ، کاهش عوارض جانبی و تقویت اثر برخی داروهای درمانی کمک کند (34).
در حالی که مطالعات در مورد نقش جینسنگ در پیشگیری از سرطان برخی از مزایا را نشان می دهد ، آنها کاملاً نتیجه پذیر نیستند (37).
خلاصه به نظر می رسد جینسنوزیدهای موجود در جینسنگ التهاب را تنظیم می کنند ، از آنتی اکسیدان ها محافظت می کنند و سلامت سلول ها را حفظ می کنند ، این می تواند به کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان کمک کند. با این وجود تحقیقات بیشتری لازم است.6. ممکن است با خستگی و افزایش سطح انرژی مبارزه کند
نشان داده شده است که جینسنگ به مبارزه با خستگی و ترویج انرژی کمک می کند.
مطالعات مختلف حیوانی برخی از اجزای موجود در جینسنگ ، مانند پلی ساکاریدها و الیگوپپتیدها را با استرس اکسیداتیو پایین و تولید انرژی بیشتر در سلول ها مرتبط کرده است ، که می تواند به مبارزه با خستگی کمک کند (38 ، 39 ، 40).
یک مطالعه چهار هفته ای به بررسی اثرات دادن 1 یا 2 گرم از آن پرداخت جینسنگ پاناکس یا دارونما به 90 نفر مبتلا به خستگی مزمن.
داده شده جینسنگ پاناکس خستگی جسمی و روانی و همچنین کاهش استرس اکسیداتیو را نسبت به افرادی که دارونما مصرف می کردند کاهش یافته است (41).
یک مطالعه دیگر به 364 بازمانده از سرطان ، 2،000 میلی گرم جینسنگ آمریکایی یا دارونما را تجربه کرده است. بعد از هشت هفته ، افراد گروه جین سنگ سطح خستگی قابل توجهی پایین تر از گروه دارونما داشتند (42).
علاوه بر این ، بررسی بیش از 155 مطالعه نشان داد که مکمل های جینسنگ نه تنها به کاهش خستگی بلکه به افزایش فعالیت بدنی نیز کمک می کند (43).
خلاصه جینسنگ با کاهش آسیب اکسیداتیو و افزایش تولید انرژی در سلول ها می تواند به مبارزه با خستگی و افزایش فعالیت بدنی کمک کند.7. می تواند قند خون را پایین بیاورد
به نظر می رسد جینسنگ در کنترل قند خون در افراد مبتلا به و بدون دیابت مفید است (44 ، 45).
نشان داده شده است که جینسنگ آمریکایی و آسیایی عملکرد سلولهای لوزالمعده را بهبود می بخشد ، باعث افزایش تولید انسولین و افزایش جذب قند خون در بافتها می شود (44).
علاوه بر این ، مطالعات نشان می دهد که عصاره جینسنگ با ارائه حفاظت آنتی اکسیدانی که باعث کاهش رادیکالهای آزاد در سلول های مبتلایان به دیابت می شود ، کمک می کند (44).
در یک مطالعه ، اثرات 6 گرم جینسنگ قرمز کره ای به همراه داروهای ضد دیابتی معمول یا رژیم غذایی ، در 19 نفر مبتلا به دیابت نوع 2 بررسی شده است.
جالب اینجاست که آنها در طول مطالعه 12 هفته توانستند کنترل قند خون خوبی را حفظ کنند. همچنین ، آنها 11 درصد در میزان قند خون ، کاهش 38 درصدی انسولین ناشتا و 33 درصد افزایش حساسیت به انسولین داشتند (46).
یک مطالعه دیگر نشان داد که جینسنگ آمریکایی پس از انجام آزمایش نوشیدنی قندی (47) به بهبود قند خون در 10 نفر سالم کمک کرده است.
به نظر می رسد جینسنگ قرمز تخمیر شده می تواند در کنترل قند خون موثرتر باشد. جینسنگ تخمیر شده به کمک باکتریهای زنده تولید می شود که جینسنوزیدها را به شکلی راحت تر جذب و قوی تر تبدیل می کند (48).
در حقیقت ، یک مطالعه نشان داد مصرف روزانه 2.7 گرم جینسنگ قرمز تخمیر شده در کاهش قند خون و افزایش سطح انسولین پس از وعده غذایی ، در مقایسه با دارونما (49) مؤثر است.
خلاصه جینسنگ ، به خصوص جینسنگ قرمز تخمیر شده ، ممکن است به افزایش تولید انسولین ، افزایش جذب قند خون در سلول ها و محافظت از آنتی اکسیدان ها کمک کند.آسان برای اضافه کردن به رژیم غذایی شما
ریشه جینسنگ به روش های مختلفی قابل مصرف است. می توان آن را به صورت خام میل کرد یا می توانید آن را به آرامی بخار بزنید تا نرم شود.
برای تهیه یک چای نیز می توان آن را در آب جوش داد. برای این کار کافیست آب گرم را به جینسنگ تازه خرد شده اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه آن را صاف کند.
جینسنگ را می توان به دستور العمل های مختلفی مانند سوپ ها و هم بزنید. و عصاره را می توان در فرم های پودر ، قرص ، کپسول و روغن یافت.
میزان مصرف شما بستگی به شرایطی دارد که می خواهید بهبود پیدا کنید. به طور کلی ، دوز روزانه 1-2 گرم ریشه جینسنگ خام یا 200-400 میلی گرم عصاره پیشنهاد می شود. بهتر است که با دوزهای کمتری شروع شود و با گذشت زمان افزایش یابد.
به دنبال یک عصاره جینسنگ استاندارد باشید که حاوی 2-3٪ جینسنوزیدها باشد و قبل از غذا آن را مصرف کنید تا جذب را افزایش داده و از مزایای آن بهره مند شوید.
خلاصه جینسنگ را می توان به صورت خام میل کرد ، داخل چای درست کرد یا به ظروف مختلفی اضافه کرد. همچنین می تواند به عنوان پودر ، کپسول یا روغن مصرف شود.ایمنی و اثرات جانبی احتمالی
طبق تحقیقات ، جینسنگ به نظر بی خطر است و نباید عوارض جانبی جدی ایجاد کند.
با این حال ، افرادی که داروهای دیابت مصرف می کنند باید هنگام استفاده از جینسنگ میزان قند خون خود را از نزدیک کنترل کنند تا اطمینان حاصل شود که این میزان خیلی پایین نمی رود.
علاوه بر این ، جینسنگ ممکن است اثر داروهای ضد انعقادی را کاهش دهد.
به همین دلایل قبل از مصرف مکمل با پزشک خود مشورت کنید.
توجه داشته باشید که به دلیل عدم انجام مطالعات ایمنی ، جینسنگ برای كودكان یا زنانی كه باردار هستند یا شیر می خورند توصیه نمی شود.
سرانجام ، شواهدی وجود دارد كه نشان می دهد استفاده طولانی از جینسنگ می تواند اثر آن را در بدن كاهش دهد.
برای به حداکثر رساندن مزایای آن ، باید جینسنگ را در سیکل های 2-3 هفته ای با یک یا دو هفته استراحت بین (14) مصرف کنید.
خلاصه در حالی که به نظر می رسد جینسنگ بی خطر است ، افرادی که داروهای خاصی مصرف می کنند باید به فعل و انفعالات احتمالی دارو توجه کنند.خط پایین
جینسنگ یک مکمل گیاهی است که قرن هاست که در طب چینی مورد استفاده قرار می گیرد.
معمولاً به دلیل اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و برای برخی از سرطان ها فایده ای دارد.
علاوه بر این ، جینسنگ می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند ، عملکرد مغز را تقویت کند ، با خستگی مبارزه کند و علائم اختلال نعوظ را بهبود بخشد.
جینسنگ را می توان بخارپز خام یا ملایم مصرف کرد. همچنین می توانید به راحتی از طریق عصاره ، کپسول یا فرم پودر آن به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
این که آیا شما می خواهید یک وضعیت خاص را بهبود بخشید یا سلامتی خود را به راحتی تقویت کنید ، جینسنگ قطعاً ارزش امتحان کردن دارد.
خرید آنلاین جینسنگ.