گوایوسا چیست؟ همه ی چیزهایی که لازم است بدانی
![گوایوسا چیست؟ همه ی چیزهایی که لازم است بدانی - سلامتی گوایوسا چیست؟ همه ی چیزهایی که لازم است بدانی - سلامتی](https://a.svetzdravlja.org/nutrition/what-is-guayusa-all-you-need-to-know-1.webp)
محتوا
- گوایوسا چیست؟
- فواید و کاربردهای بالقوه گویوسا
- ممکن است خلق و خو و تمرکز را بهبود بخشد
- سرشار از آنتی اکسیدان است
- ممکن است قند خون را تثبیت کند
- ممکن است به کاهش وزن کمک کند
- عوارض جانبی زیاد نوشیدن گوایوسا
- طرز تهیه چای گایوسا
- خط آخر
ما شامل محصولاتی هستیم که فکر می کنیم برای خوانندگان ما مفید هستند. اگر از طریق پیوندهای موجود در این صفحه خرید کنید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. این روند ماست.
گوایوسا (ایلکس گوایوسا) درختی مقدس است و بومی جنگل های بارانی آمازون است.
مردم از زمان های بسیار قدیم برگ های این درخت را برداشت کرده اند که به دلیل مزایای درک شده آن برای سلامتی از جمله خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است ().
امروزه ، نوشیدنی های گوایوسا مانند چای به طور فزاینده ای محبوب شده اند. با این حال ، ممکن است از خود بپرسید که آیا مزایای آن توسط علم تأمین می شود - و آیا عوارض جانبی دارد.
این مقاله موارد استفاده ، فواید و عوارض جانبی گایوسا را بررسی می کند.
گوایوسا چیست؟
درختان گوایوسا می توانند 19 تا 98 فوت (6 تا 30 متر) قد رشد کرده و برگهای سبز و دراز و مستطیلی تولید کنند.
گرچه این گونه در سراسر جنگل بارانی آمازون یافت می شود ، اما بیشتر در اکوادور کشت می شود ().
به طور سنتی ، برگ های آن را چیده ، خشک کرده و دم می کنند تا چای گیاهی درست کنند.
امروز ، همچنین به عنوان پودر و عصاره فروخته می شود - و به محصولاتی مانند نوشیدنی های انرژی زا و چای های تجاری اضافه می شود.
گویوسا حاوی غلظت قابل توجهی از کافئین است و منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات گیاهی مفید است ().
خلاصهگوایوسا بومی جنگل های بارانی آمازون است و در اکوادور برداشت می شود. برگهای آن به طور معمول برای تهیه چای دم می شود و از نظر کافئین و آنتی اکسیدان مورد استفاده قرار می گیرد.
فواید و کاربردهای بالقوه گویوسا
در حالی که تحقیقات محدود است ، گویوسا ممکن است چندین فواید سلامتی را فراهم کند.
ممکن است خلق و خو و تمرکز را بهبود بخشد
Guayusa یک مشت قابل توجه از کافئین ، یک محرک شناخته شده بسته بندی می کند.
در حقیقت ، کافئین معمولی همان مقدار کافئین را دارد ().
علاوه بر این ، این ماده حاوی تئوبرومین است ، یک آلکالوئید که از نظر ساختاری شبیه به کافئین است. تئوبرومین همچنین در غذاهایی مانند شکلات و پودر کاکائو یافت می شود ().
در ترکیب ، نشان داده شده است که کافئین و تئوبرومین باعث افزایش خلق و خو ، هوشیاری و تمرکز می شوند ().
یک مطالعه در 20 بزرگسال سالم نشان داد که مخلوطی از کافئین (19 میلی گرم) و تئوبرومین (250 میلی گرم) ممکن است عملکرد مغز را در کوتاه مدت بهبود بخشد ().
سرشار از آنتی اکسیدان است
مطالعات نشان می دهد که گایوسا دارای چندین آنتی اکسیدان است (، ،).
این مواد با مبارزه با رادیکال های آزاد ، که مولکول های ناپایداری هستند ، در بدن شما استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند. آنها ممکن است به کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن کمک کنند ().
گویوسا به ویژه در گروهی از آنتی اکسیدان های پلی فنول معروف به کاتچین غنی است که ممکن است از التهاب ، بیماری های قلبی ، سرطان و دیابت نوع 2 محافظت کند (، ، ،).
قابل توجه است ، مطالعات حیوانی کاتچین موجود در چای را با کاهش سطح کلسترول مرتبط دانسته است ().
هنوز هم ، تحقیقات بیشتری در مورد ترکیبات خاص گوایوسا و تأثیرات آن بر سلامت انسان باید انجام شود.
ممکن است قند خون را تثبیت کند
اگر بدن شما قادر به انتقال موثر قند از خون به سلولهای شما نباشد ممکن است قند خون بالا داشته باشید. در صورت عدم درمان ، این وضعیت در نهایت می تواند منجر به دیابت نوع 2 شود.
در حالی که مکانیسم دقیق آن نامشخص است ، گویوسا ممکن است به کاهش قند خون کمک کند.
در یک مطالعه 28 روزه بر روی موشهای غیر دیابتی ، مکمل های گوایوسا به طور قابل توجهی باعث کاهش سطح قند خون ، سرکوب اشتها و کاهش وزن بدن شدند ().
تحقیقات فعلی بسیار محدود است و نتایج آن لزوماً در مورد انسان ها صدق نمی کند. مطالعات بیشتر انسانی مورد نیاز است.
ممکن است به کاهش وزن کمک کند
Guayusa به دلیل داشتن مقدار کافی کافئین ممکن است باعث کاهش وزن شود.
کافئین یک ماده محرک طبیعی است که به تقویت متابولیسم کمک می کند ، بنابراین تعداد کالری هایی که بدن می سوزاند را افزایش می دهد. مطالعات همچنین نشان می دهد که اشتها را کاهش می دهد (، ،).
با این حال ، بسیاری از این مزایا ممکن است کوتاه مدت باشد ، زیرا به نظر می رسد اثرات کافئین با گذشت زمان کاهش می یابد ().
علاوه بر این ، بیشتر مطالعات از دوزهای بسیار بالایی استفاده می کنند که با یک لیوان یا دو لیوان چای گایوسا به آنها نمی رسید.
در نهایت ، تحقیقات بیشتری در مورد مصرف طولانی مدت کافئین با دوز پایین مورد نیاز است.
خلاصهگوایوسا سرشار از آنتی اکسیدان و کافئین است. این ممکن است مزایای سلامتی متعددی از جمله بهبود غلظت ، تنظیم قند خون و کاهش وزن را فراهم کند.
عوارض جانبی زیاد نوشیدن گوایوسا
به طور کلی ، گوایوسا بسیار ایمن است. با اعتدال ، به هیچ عارضه جانبی پیوند داده نمی شود ().
دوزهای بیش از حد کافئین ممکن است علائمی مانند بی قراری ، اضطراب و بی خوابی ایجاد کند. با این حال ، گوایوسا - با وجود محتوای کافئین - به نظر نمی رسد که باعث ایجاد لرزش در ارتباط با سایر نوشیدنی های کافئین دار ، مانند قهوه شود ().
هنوز هم مانند بسیاری از چای ها ، گایوسا تانن را در خود جای داده است - ترکیباتی که ممکن است در جذب آهن تداخل ایجاد کرده و تهوع ایجاد کنند ، به خصوص اگر با معده خالی مصرف شود (20 ، ،).
تانن در مقادیر کم موجود در چای به سلامتی شما آسیب نمی رساند ، اما افرادی که دچار فقر آهن هستند ممکن است بخواهند مصرف خود را محدود کنند.
خلاصهGuayusa تا حد زیادی ایمن در نظر گرفته می شود و عوارض جانبی بسیار کمی دارد. به دلیل محتوای تانن ، افرادی که فقر آهن دارند ممکن است لازم باشد مصرف خود را محدود کنند.
طرز تهیه چای گایوسا
تهیه چای گوایوسا به طرز باورنکردنی آسان است. می توانید آن را گرم میل کنید یا آن را سرد و یخ زده سرو کنید.
با این وجود ، به دلیل محتوای کافئین ، ممکن است تمایل نداشته باشید آن را قبل از خواب بنوشید.
به احتمال زیاد گویوسا را به صورت برگ های سست فروخته می شود ، اگرچه کیسه های چای نیز در دسترس هستند. می توانید آن را در فروشگاه های تخصصی یا بصورت آنلاین خریداری کنید.
برای دم کشیدن آن ، 1 قاشق چای خوری (حدود 2 گرم) گوایوسا برگ شل را به یک لیوان اضافه کنید ، سپس در 8 اونس (240 میلی لیتر) آب جوش بریزید. 5-7 دقیقه یا تا زمانی که به قدرت مطلوب خود برسید شیب داشته باشید و صاف کنید.
به خاطر داشته باشید که پودرها و عصاره ها نیز وجود دارند. این مواد را می توان به غذاهایی مانند اسموتی ، بلغور جو دوسر ، و کاسه ماست اضافه کرد.
خلاصهچای گوایوسا به راحتی آماده می شود و به رژیم غذایی شما اضافه می شود. می توان آن را گرم یا سرد سرو کرد.
خط آخر
برگهای گویوسا حاوی ترکیبات مفید مختلفی هستند که با مزایای بالقوه سلامتی مرتبط هستند.
این گیاه آمازون سرشار از آنتی اکسیدان و کافئین است که ممکن است باعث کاهش وزن ، تنظیم قند خون و بهبود خلق و خو و هوشیاری شود.
نوشیدن چای آن بی خطر است و به عنوان یک گزینه عالی برای قهوه عمل می کند. برای امتحان کردن آن ، برگ های شل و شیب دار را در آب جوش قرار داده و قبل از نوشیدن صاف کنید.