آیا زردچوبه می تواند به مدیریت یا جلوگیری از دیابت کمک کند؟

محتوا

• مزایای زردچوبه چیست؟
• آنچه تحقیق می گوید
• خطرات و هشدارها
• راه های دیگر برای کنترل دیابت
• خط آخر

اصول اولیه

دیابت یک بیماری شایع مربوط به اختلالات در سطح قند خون شما است. سطح قند خون شما نقش مهمی در چگونگی سوخت و ساز بدن در بدن و نحوه استفاده از انرژی دارد. دیابت زمانی رخ می دهد که بدن شما نتواند به طور صحیح انسولین تولید کرده یا از آن برای تنظیم سطح قند خون استفاده کند. تقریباً در افراد 20 سال به بالا مبتلا می شود.

زردچوبه ادویه ای است که از ریشه های زمینی گیاه زردچوبه تهیه می شود. در طول سالها ، زردچوبه به دلیل خواص دارویی شناخته شده است. اعتقاد بر این است که دارای طیف گسترده ای از مزایای سلامتی ، از جمله تسکین درد و پیشگیری احتمالی از بیماری است.

به عنوان مثال ، کورکومین ، ماده فعال موجود در زردچوبه ، ممکن است به جلوگیری از دیابت نوع 2 کمک کند.

مزایای زردچوبه چیست؟

زردچوبه ادویه ای است که اغلب در غذاهای آسیایی و کاری مشاهده می شود. این کمک می کند تا رنگ زرد مایل به غذا باشد. قرن هاست که از آن در طب شرقی برای سلامت عمومی استفاده می شود. این ماده اغلب برای بهبود عملکردهای کبدی و هضم و همچنین برای کاهش درد ناشی از بیماری مانند آرتروز استفاده می شود.

این ادویه در بین مصرف کنندگان داروهای جایگزین طرفداران زیادی دارد و در داروهای اصلی محبوبیت بیشتری پیدا می کند. اخیراً ، به دلیل استفاده بالقوه در پیشگیری از سرطان و سایر بیماریها ، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. اعتقاد بر این است که زردچوبه دارای خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند به مبارزه با عفونت و التهاب کمک کند.

تحقیقات همچنین حاکی از آن است که مصرف زردچوبه می تواند دیابت را درمان و پیشگیری کند.

آنچه تحقیق می گوید

ماده فعال زردچوبه ، کورکومین ، دارای بسیاری از مزایای ادعایی ادویه است.

مطالعات نشان می دهد که کورکومین می تواند سطح گلوکز خون و همچنین سایر عوارض مربوط به دیابت را کاهش دهد. محققان همچنین دریافتند که کورکومین ممکن است در پیشگیری از دیابت نقش داشته باشد. برای درک بهتر اثرات کورکومین و زردچوبه ، آزمایشات بالینی بیشتری با انسان مورد نیاز است.

برخی دیگر بیان می کنند که عصاره زردچوبه می تواند به ثبات سطح قند خون کمک کرده و دیابت را کنترل کند. این عصاره را می توان در مکمل های بدون نسخه یافت. همچنین ممکن است مزایای عمومی سلامتی مانند کمک به هضم غذا را فراهم کند.

خطرات و هشدارها

به طور کلی زردچوبه برای مصرف آن بی خطر تلقی می شود. هنگامی که کورکومین ، ماده فعال زردچوبه ، در دوزهای زیادی مصرف می شود - بیشتر از آنچه که معمولاً در وعده غذایی با طعم زردچوبه مصرف می شود - ممکن است عوارض جانبی ناخوشایندی ایجاد کند. یک دوز بالا معمولاً بالای 4 گرم کورکومین در روز در نظر گرفته می شود.

عوارض جانبی ممکن است شامل موارد زیر باشد:

• حالت تهوع
• سوi هاضمه
• اسهال

مصرف مکرر مقدار زیاد زردچوبه ممکن است باعث مشکلات کبدی شود.

اگر به بیماری کیسه صفرا مبتلا هستید ، باید از مصرف زردچوبه خودداری کنید. ممکن است وضعیت شما را بدتر کند.

قبل از استفاده از زردچوبه با پزشک خود مشورت کنید. آنها می توانند مشخصات پزشکی شما را ارزیابی کرده و در مورد مزایا و خطرات احتمالی بحث کنند.

راه های دیگر برای کنترل دیابت

به طور کلی ، مدیریت دیابت به معنای پایبندی به رژیم غذایی سالم ، ورزش منظم و حفظ سبک زندگی متعادل است. پزشک برای کمک به شما در تهیه بهترین برنامه مدیریتی با شما همکاری خواهد کرد.

بیشتر برنامه های رژیم غذایی بر مصرف بیشتر غذاهای کامل تأکید دارند. این غذاها شامل سبزیجات ، میوه ها و غلات است. اگر دیابت دارید ، مهم است که بدنبال غذاهایی باشید که سرشار از فیبر و قند کم هستند. این می تواند به شما کمک کند تا سطح قند خون خود را بهتر حفظ کنید.

پزشکان معمولاً ورزش و فعالیت منظم را توصیه می کنند ، زیرا این امر به کاهش و تثبیت سطح قند خون شما نیز کمک می کند.

اگر به دیابت نوع 2 مبتلا هستید ، ممکن است بتوانید شرایط خود را فقط از طریق رژیم غذایی و ورزش کنترل کنید. افراد مبتلا به دیابت نوع 1 و برخی از افراد مبتلا به نوع 2 نیز باید از داروهای انسولین استفاده کنند.

خط آخر

اگرچه زردچوبه می تواند به عنوان مکمل ای برای مکمل رژیم منظم شما مصرف شود ، اما جایگزین برنامه مراقبت های بهداشتی فعلی شما نیست. شما باید با پزشک خود مشورت کنید تا نحوه حرکت به جلو را تعیین کنید.

اگر از زردچوبه استفاده می کنید ، نکاتی وجود دارد که باید به خاطر بسپارید:

• حتما برچسب روی همه بسته های مکمل را بخوانید و دستورالعمل ها را با دقت دنبال کنید. اگر از میزان مصرف آن مطمئن نیستید ، با پزشک خود صحبت کنید.
• مانند سایر مکمل ها ، اغلب عاقلانه است که با دوز کم شروع کنید و نحوه کار خود را بسنجید. می توانید از آنجا تجمع کنید.
• زردچوبه ممکن است سطح اگزالات ادرار را افزایش دهد یا کم خونی را بدتر کند. اگر سابقه سنگ کلیه یا کم خونی دارید با احتیاط از آن استفاده کنید.
• توجه داشته باشید که اگرچه اکثر افراد زردچوبه را تحمل می کنند ، اما برخی ممکن است متوجه شوند که با معده آنها مطابقت ندارد. دیگران می توانند آلرژی داشته باشند. با دوز کمتری شروع کنید.
• از خرید عمده خودداری کنید. مانند سایر ادویه ها ، در هنگام تازه بودن بهترین خاصیت را دارد. چه مکمل مصرف کنید و چه تصمیم به افزودن زردچوبه به غذایتان داشته باشید ، فقط آنچه را برای آینده نزدیک نیاز دارید خریداری کنید.
• اگر با زردچوبه آشپزی می کنید ، بدانید که فواید سلامتی آن به اندازه مکمل نیست. گرما مقداری از ارزش دارویی را می گیرد.
• جفت شدن چربی یا روغن با زردچوبه می تواند جذب کورکومین را بهبود بخشد و فواید بیشتری به همراه داشته باشد.