مزایای سلامتی آب نارگیل برای سلامتی
محتوا
- دقیقاً در آب نارگیل چیست؟
- آب نارگیل چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
- آیا آب نارگیل در واقع بعد از تمرین مفید است؟
- بررسی برای
این روزها انواع آب های تقویت شده وجود دارد، اما آب نارگیل "آب سالم" OG بود. این مایع به سرعت در همه جا از فروشگاه های مواد غذایی سالم گرفته تا استودیوهای تناسب اندام (و IG های تأثیرگذار بر تناسب اندام) تبدیل به یک ماده اصلی شد ، اما طعم شیرین و طعم دهنده آن برای همه مناسب نیست. آیا حقایق تغذیه، تبلیغات تبلیغاتی را تأیید می کند؟ در اینجا چیزی است که باید بدانید.
دقیقاً در آب نارگیل چیست؟
خوب ، بسیار ساده است: آب نارگیل مایع شفاف داخل نارگیل است. جاش آکس ، DNM ، CNS ، DC ، بنیانگذار Ancient Nutrition توضیح می دهد که شما معمولاً آب نارگیل را از نارگیل های سبز و سبز دریافت می کنید - در مقایسه با نارگیل های قهوه ای رنگ قدیمی تر ، که منبع بهتری هستند. شیر نارگیل.
FACI ، شیر نارگیل در واقع از مخلوطی از آب نارگیل و نارگیل رنده شده است ، می افزاید: Kacie Vavrek ، R.D. ، متخصص تغذیه سرپایی در مرکز پزشکی وکسنر دانشگاه ایالتی اوهایو. و شیر نارگیل که غلیظتر از آب نارگیل است ، چربی و کالری بالاتری دارد.
آب نارگیل مملو از مواد مغذی و کم کالری است ، زیرا بیشتر آب است (حدود 95 درصد). واورک می گوید: یک فنجان آب نارگیل حاوی حدود 46 کالری ، تقریبا 3 گرم فیبر ، 11 تا 12 گرم قند طبیعی و ترکیبات و الکترولیت های گیاهی مانند پتاسیم ، سدیم ، منیزیم و فسفر است. او می افزاید: "محتوای الکترولیت بر اساس بلوغ نارگیل بستگی دارد ، بنابراین مقادیر موجود در آب نارگیل ممکن است متفاوت باشد." اما به ویژه سطوح بالایی از پتاسیم دارد - یک فنجان حاوی تقریباً 600 میلی گرم یا 12 درصد از ارزش روزانه شما است.
آب نارگیل چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
مردم دوست دارند از آب نارگیل به عنوان یک نوشیدنی سالم استفاده کنند. ما می توانیم تأیید کنیم، قطعا برای شما خوب است: "پتاسیم، کلسیم و منیزیم (همه الکترولیت ها) نقش مهمی در کمک به حفظ سلامت قلب، سلامت کبد و کلیه، عملکردهای گوارشی، سطح قند خون سالم، عملکرد ماهیچه ها و اعصاب ایفا می کنند. بیشتر ، "Ax می گوید.
نشان داده شد که آب نارگیل در 71 درصد از شرکت کنندگان در یک مطالعه ، فشار خون سیستولیک (تعداد فشار خون بیشتر) را بهبود می بخشد. واورک می گوید که ممکن است به دلیل سطوح بالای پتاسیم باشد، "که به مقابله با اثرات افزایش فشار خون سدیم کمک می کند."
بدیهی است که فشار خون پایین می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد، اما عناصر دیگری از آب نارگیل وجود دارد که می تواند این پتانسیل را کاهش دهد. آکس می گوید: "آب نارگیل به کاهش کلسترول کل و تری گلیسیرید کمک می کند." "و به نظر می رسد محتوای منیزیم آن منجر به بهبود سطح قند خون و کاهش استرس اکسیداتیو شود که با سندرم متابولیک/دیابت مرتبط است." (مطالب مرتبط: فواید منیزیم و نحوه استفاده بیشتر از آن در رژیم غذایی)
و سپس قدرت آنتی اکسیدانی بالقوه آن وجود دارد. آکس می گوید: "ما می دانیم که" گوشت نارگیل "حاوی برخی اسیدهای آمینه و بخش پروتئینی است که دارای اثرات آنتی اکسیدانی هستند ، مانند آلبومین ، گلوبولین ، پرولامین ، گلوتلین -1 و گلوتلین 2. "و مطالعات بر محتوای سایتوکینین ها ، یا هورمون های گیاهی طبیعی که ممکن است به کاهش رشد سلول های سرطانی کمک کند ، متمرکز شده است ، نشان می دهد که آب نارگیل ممکن است حاوی برخی از خواص ضد التهابی و حتی ضد سرطانی باشد."
قیمت آب نارگیل منعکس کننده خواص "جادویی" آن است ، اما بیشتر مطالعات در مورد خواص آنتی اکسیدانی آب نارگیل روی حیوانات انجام شده است ، بنابراین "تحقیقات بیشتری برای تأیید آنها لازم است." و از نظر ارزش ، می توانید بیشتر مزایای تغذیه ای آب نارگیل را از یک رژیم غذایی سالم و متعادل دریافت کنید. (مرتبط: این محصولات جدید آب اصلی را به یک نوشیدنی بهداشتی فانتزی تبدیل می کنند)
آیا آب نارگیل در واقع بعد از تمرین مفید است؟
شاید شنیده باشید که آب نارگیل با عنوان "نوشیدنی ورزشی طبیعت" شناخته می شود. این نه تنها کالری کمتری نسبت به اکثر نوشیدنی های ورزشی دارد ، بلکه به طور طبیعی دارای الکترولیت است. آکس می گوید: "الکترولیت ها برای حفظ حجم طبیعی خون و جلوگیری از کم آبی بدن مورد نیاز هستند ، به علاوه می توانند به کاهش خستگی ، استرس ، تنش عضلانی و بهبود ضعیف ناشی از ورزش کمک کنند." بنابراین، نارگیل می تواند به جلوگیری از علائم مرتبط با کم آبی ناشی از از دست دادن آب یا الکترولیت، مانند خستگی، تحریک پذیری، گیجی و تشنگی شدید کمک کند.
برخی از مطالعات نشان دادهاند که آب نارگیل پس از ورزش، آب را بهتر از آب و برابر با نوشیدنیهای ورزشی با الکترولیت بالا بازیابی میکند، اما تحقیقات دیگر نشان میدهد که آب نارگیل میتواند به دلیل تعداد زیاد الکترولیتها باعث نفخ و مشکلات معده شود. (مرتبط: چگونه هنگام تمرین برای یک مسابقه استقامت هیدراته بمانیم)
واورک می گوید: در حالی که آب نارگیل می تواند یک گزینه مناسب برای آب رسانی مجدد برای شما باشد ، به یاد داشته باشید که "میزان الکترولیت آب نارگیل در طول بلوغ نارگیل بسیار متفاوت است." آب نارگیل همچنین دارای میزان سدیم و قند کمتری نسبت به ورزشکاران برای بازیابی و هیدراتاسیون بعد از ورزش است. " (موضوع: بهترین مواد غذایی برای خوردن قبل و بعد از تمرین)
به عبارت دیگر ، فقط به آب نارگیل تکیه نکنید تا سطح الکترولیت خود را پس از تمرین بازیابی کنید. شما باید بعد از تمرین با یک میان وعده ریکاوری حاوی پروتئین، کربوهیدرات های پیچیده و چربی های سالم سوخت گیری کنید، که به شما کمک می کند سطح انرژی شما را به حالت عادی برگردانید و تمام عضله هایی را که به تازگی از طریق چروک می زنید، ترمیم کنید.