کوکی های کره ای بادام زمینی سالم 5 ماده ای که می توانید در 15 دقیقه درست کنید
محتوا
به احتمال زیاد شما کوکی کلاسیک کراس کراس کره بادام زمینی را می شناسید و دوست دارید. (می دانید، آنهایی که می توانید با چنگال له کنید.)
در حالی که دستور پخت سنتی کوکیهای کره بادام زمینی مملو از کره و شکر است است یک راه سالم برای انجام این کار که هنوز طعم خوبی دارد واقعی خوب این پیچ و تاب در دستور غذا حاوی همان خواص کره بادام زمینی است که نمی توانید در برابر آن مقاومت کنید-در عین حال آنها فاقد لبنیات ، گلوتن ، شکر تصفیه شده و تخم مرغ هستند. (بنابراین ، بله ، آنها نیز گیاهخوار هستند.) بهترین قسمت؟ برای تهیه آنها فقط به پنج ماده و 15 دقیقه زمان نیاز دارید! (همچنین این کوکی های پروتئینی آووکادو را از مربیان Tone It Up امتحان کنید.)
این کلوچه ها با پودر بادام به عنوان پایه آرد و شیرین شده با شربت افرا خالص ، هر دوستدار کره بادام زمینی را خوشحال می کنند-بدون اینکه یک لذت واقعی باشند. (مرتبط: هر آنچه باید در مورد کره آجیل بدانید)
کلوچه 5 ماده ای سالم کره بادام زمینی
درست می کند: 18 تا 28 کوکی
عناصر
- 1 فنجان کره بادام زمینی خامه ای
- وعده غذایی بادام 1 1/2 فنجان
- 1/2 فنجان شربت افرا خالص
- 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
جهت ها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورقه پخت بزرگ را با کاغذ روغنی بپوشانید.
- در غذاساز، همه مواد را با هم ترکیب کنید. نبض بزنید تا خمیر کمی چسبنده به دست آید. اگر غذاساز ندارید ، خمیر را با همزن دستی مخلوط کنید.
- خمیر را به شکل گلوله های کوچک در آورید. اگر کوکیهای بزرگتری میخواهید، توپها را کمی بزرگتر کنید و دستور تهیه حدود 18 کوکی به دست میآید. اگر کوکی های کوچکتر می خواهید ، توپ ها را در طرف کوچکتر بچرخانید تا حدود 28 کوکی تولید شود.
- گلوله های خمیر را به طور مساوی روی ورقه پخت قرار دهید. از پشت یک چنگال برای حک کردن خطوط متقاطع روی هر توپ استفاده کنید و کوکی ها را کمی صاف کنید.
- به مدت 6 تا 7 دقیقه بپزید. خمیر هنوز نرم خواهد بود و ته کوکی ها باید کمی قهوه ای شود. (این کوکی ها به راحتی می سوزند ، بنابراین آنها را زیر نظر داشته باشید.)
- قبل از انتقال به قفسه سیم خنک ، اجازه دهید کوکی ها کمی روی ورقه پخت خنک شوند.
حقایق تغذیه ای در هر کوکی (در صورت تولید 28): 110 کالری، 8 گرم چربی، 1 گرم چربی اشباع، 7 گرم کربوهیدرات، 1 گرم فیبر، 5 گرم شکر، 3 گرم پروتئین