14 تنقلات سفر سالم
محتوا
- 1. میوه تازه و کره گردو
- 2. ترکیب مخلوط
- 3. میله های پروتئین و گرانول
- 4- نیش انرژی
- 5- آجیل و دانه
- 6. تراشه های میوه ای و سبزیجات
- 7. ماست غافل شده
- 8- نخود فرنگی
- 9. سبزیجات تازه و شیرینی مغذی
- 10. تخم مرغ های سخت جوش
- 11. سوپ های قابل شرب
- 12. آووکادو
- 13. پنیر و کراکر
- 14. شکلات تیره و بادام
- خط آخر
اگر از طریق پیوندی در این صفحه چیزی بخرید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. چگونه این کار می کند
انجام سفر جاده ای می تواند راهی پرماجرا برای سفر انفرادی یا در کنار دوستان و خانواده باشد.
با این حال ، یافتن میان وعده های سالم در جایگاه های بنزین ، فروشگاه های راحتی و توقف استراحت در طول مسیر شما اغلب چالش برانگیز است.
بعلاوه ، خوردن نامنظم و نشستن ساعت ها در حین رانندگی می تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند یبوست و نفخ شود ، و از بین بردن میان وعده های سالم از همه مهم تر استفاده شود (1 ، 2).
به همین ترتیب ، باید مراقب میان وعده های مغذی باشید تا بتوانید با خود بسته بندی کرده یا در طول مسیر خرید کنید. توجه داشته باشید که بسیاری از گزینه های میان وعده های قابل حمل و پایدار از نظر قفسه ای ، کالری متراکم دارند ، بنابراین هنگام مسافرت و سطح فعالیت خود را در نظر داشته باشید که احتمالاً پایین تر از حد معمول باشد.
در اینجا 14 میان وعده سالم برای سفرهای جاده ای مناسب است.
1. میوه تازه و کره گردو
میوه تازه نه تنها بسیار مغذی است بلکه به راحتی قابل حمل نیز می باشد.
در طول سفرهای جاده ای ، مهار کردن غذاهای پر فیبر مانند میوه ممکن است حرکات روده شما را منظم نگه داشته و از جلوگیری از یبوست ناشی از عدم فعالیت کمک کند (3).
سیب ، توت فرنگی و موز با کره های بزرگ مهره پروتئین مانند بادام یا کره بادام زمینی برای تهیه یک میان وعده پر کننده عالی هستند.
کره های گردو حتی در کیسه های یک وعده ای به فروش می رسند که در صورت نیاز به نیش سریع در هنگام رانندگی می توانند در دسترس شما باشند. برندهایی مانند Artisana و Once Again بسته های فشرده کره آجیل بدون شیرینی را ارائه می دهند.
2. ترکیب مخلوط
Trail mix یک سفر میان وعده برای سفرهای جاده ای است & NoBreak؛ - و به دلایل خوبی. به یخچال و فریزر احتیاج ندارد ، آسان برای غذا خوردن است ، و پروتئین ، چربی های سالم و فیبر لازم را برای شما فراهم می کند تا در این سفرهای طولانی جاده ای سوخت رسانی کنید.
از این گذشته ، در اکثر ایستگاه های استراحت و پمپ بنزین ها ، می توانید مواد مغذی و کم قند خریداری کنید. به دنبال انواع مختلفی با انواع آجیل ، دانه ها و میوه های خشک نشده باشید - و از آنهایی که حاوی آب نبات ، آجیل شیرین شده و میوه های شیرین هستند استفاده کنید.
همچنین می توانید خود را در خانه درست کنید.
با آجیل و دانه های بو داده خام یا بو داده شروع کنید ، سپس میوه های خشک نشده دلخواه خود را اضافه کنید. نارگیل خشک نشده شیرین شده ، لبه های کاکائو ، تراشه های شکلات تیره یا ادویه جات ترشی جات و طعم های اضافی را بریزید.
توجه داشته باشید که حتی بدون شیرینی اضافه شده ، مخلوط دنباله کالری بالایی دارد و بهترین راه برای آن - که حدس زده اید - دنباله است. اگر ساعت ها در آخر می نشینید این را به خاطر بسپارید.
گفته می شود ، در صورت محدود بودن انتخاب غذای دیگر ، مخلوط دنباله نیز به عنوان جایگزینی غذا عمل می کند. مخلوط دنباله جفت با میوه ها یا سبزیجات تازه کم کالری یکی از راه های متعادل کردن تراکم کالری آن است.
3. میله های پروتئین و گرانول
نوارهای پروتئینی و گرانولولای مناسب هستند ، و بیشتر آنها به یخچال نیازی ندارند ، و این یک انتخاب مناسب برای سفرهای جاده ای است.
با این حال ، بسیاری از میله ها با قندهای اضافه شده و سایر مواد افزودنی ناسالم پر شده اند ، به همین دلیل انتخاب محصولات ساخته شده از مواد کاملاً مغذی مانند آجیل ، جو دوسر ، دانه های چیا ، سفیده تخم مرغ و میوه های خشک مهم است.
شما می توانید بارها و مغازه های مغذی را بصورت آنلاین یا در فروشگاه مواد غذایی محلی خود خریداری کنید. مارک های سالم شامل RxBar ، Larabar ، Thunderbird ، Jonesbar، Go Raw و کاملاً الیزابت است.
4- نیش انرژی
نیش های انرژی ، همچنین به آن توپ انرژی گفته می شود ، جوجه هایی به اندازه نیش هستند که از مواد سالم مانند آجیل ، دانه و میوه خشک ساخته شده اند. اگرچه کوچک هستند ، آنها یک مشت تغذیه و کالری را بسته بندی می کنند.
به راحتی می توانید آنها را در خانه درست کنید و آنها را در یک کولر بسته بندی کنید تا در جاده ها پیش بروید. این دستور العمل را برای گزش های انرژی که شامل خرما ، آجیل ، پودر کاکائو و کره بادام است ، بررسی کنید.
علاوه بر این ، شرکت هایی مانند Navitas ، Ello Raw و Made in Nature همه توپ های انرژی زای خوبی را ایجاد می کنند.
5- آجیل و دانه
آجیل و دانه به خودی خود بسیار دلپذیر هستند و با بسیاری از میان وعده های سفر جاده ای از جمله میوه های خشک یا تازه به خوبی جفت می شوند.
هر دو آجیل و دانه ها از نظر پروتئین ، چربی های سالم و فیبر سرشار هستند. در حقیقت ، خوردن بیشتر از این غذاها ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و قند خون را کاهش دهد (4 ، 5 ، 6).
گردو ، بادام ، بادام زمینی ، آجیل ماکادامیا ، دانه کدو تنبل و تخمه آفتابگردان می توانند در طول سفر خود باعث افزایش انرژی لازم شوند.
6. تراشه های میوه ای و سبزیجات
بسیاری از وسایل نقلیه جاده برای برآوردن هوس های خود به میان وعده های بسیار فرآوری شده مانند چیپس سیب زمینی روی می آورند. با این حال ، این تراشه ها به طور معمول دارای کالری ، سدیم و مواد افزودنی ناسالم هستند.
اگر تمایل دارید که یک میان وعده شور با کمی ترد داشته باشید ، به جای آن ، چیپس های سالم ساخته شده از میوه و سبزیجات خشک را امتحان کنید. به عنوان مثال ، تراشه های سیب پخته شده ، چیپس چنار و تراشه های کلم باعث ایستادگی بسیار خوبی برای همتایان بسیار فرآوری شده خود می شوند.
محصولاتی را انتخاب کنید که حاوی مواد قندی یا مواد نگهدارنده اضافه نشده یا تراشه های میوه ای و سبزیجات شما در خانه باشند. این دستور العمل را برای چیپس های کلاله ترد که برای سفر ایده آل هستند دنبال کنید.
7. ماست غافل شده
اگر کولر بخورید می توانید در طول سفر خود گزینه های میان وعده خود را گسترش دهید.
ماست بی نظیر یک غذای میان وعده عالی است که در صورت محدود بودن انتخاب های شما ، به عنوان صبحانه سریع دو برابر می شود ، اما برای جلوگیری از خراب شدن آن باید خنک نگه داشته شود ، بنابراین حتماً کولر خود را با بسته های یخ یا یخ پر کنید.
بسیاری از ماست های طعم دار حاوی قند اضافه شده هستند ، که باید آنها را محدود کنید. بهتر است انواع و اقسام ساده و بدون بو را انتخاب کنید ، سپس تاپ های مخصوص خود مانند توت ، آجیل ، دانه ها ، دانه های چیا و نارگیل خشک را اضافه کنید.
ماست یونانی غافلگیر شده مخصوصاً مفید است زیرا مملو از پروتئین است و به شما کمک می کند تا پر شود (7).
8- نخود فرنگی
نخودها بسیار مغذی هستند و پروتئین ، فیبر ، منیزیم ، فولات و روی را تأمین می کنند (8).
در حالی که گرفتن یک قوطی نخود در جاده قابل انجام است اما کمی سخت تر ، نخود های خشک شده قابل حمل و آسان برای خوردن آنها هنگام رانندگی یا حرکت است.
با استفاده از این دستورالعمل ، ساختن خود آسان است.
از طرف دیگر ، می توانید نخود خشک شده را با طعم های مختلف در فروشگاه مواد غذایی محلی محلی خود و همچنین آنلاین خریداری کنید.
9. سبزیجات تازه و شیرینی مغذی
اگر سبزیجات خنک تری تهیه کنید ، مانند سبزیجات ، کلم بروکلی ، هویج ، خیار و فلفل دلمه های سفر جاده ای بسیار کم کالری را برای شما ایجاد می کنند.
خوردن سبزیجات نه تنها می تواند هوس شما را برآورده کند ، بلکه خطر ابتلا به بیماریهای مختلفی از جمله چاقی ، سرطان های خاص و کاهش روانی را نیز کاهش می دهد (9 ، 10 ، 11).
برای تقویت پروتئین و طعم این گزینه میان وعده ، سبزیجات تازه را با مواد مغذی متراکم مغز مانند هوموس یا ماست یونانی جفت کنید.
10. تخم مرغ های سخت جوش
تخم مرغ های جوشانده گزینه دیگری برای تأمین انرژی در سفرهای طولانی ماشین است.
آنها پر از چربی های سالم ، پروتئین ، ویتامین B12 ، کولین و آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و زاکسانتین هستند ، و آنها را به یک انتخاب خاص مغذی تبدیل می کنند (12).
فقط حتماً آنها را با بستههای یخی در کولر نگه دارید و ظرف 1 هفته (13) آنها را میل کنید.
11. سوپ های قابل شرب
اگرچه سوپ ممکن است یک انتخاب عجیب و غریب برای سفر جاده ای به نظر برسد ، اما سوپ های قابل شرب و پایدار ، یک انتخاب سالم و راحت هنگام رانندگی هستند. بعلاوه ، سوپ های گیاهی حاوی سبزیجات می توانند به شما در رفع نیازهای غذایی خود در صورت کمبود محصول تازه کمک کنند.
بسیاری از شرکت ها سوپ های آشامیدنی را در ظروف قابل حمل تولید می کنند که نیازی به تبرید ندارند.
به عنوان مثال ، Fawen و Karine & Jeff سوپهای ارگانیک با کیفیت بالایی را ارائه می دهند که می توانید مستقیم از بطری بنوشید.
12. آووکادو
آووکادو کامل یک میان وعده با فیبر پرچرب است که به خصوص در صورت پیروی از رژیم کم کربوهیدرات مناسب است.
به علاوه ، آنها پر از مواد مغذی مانند پتاسیم ، فولات و ویتامین های C و E هستند (14).
این میوه های قصابی را می توان با قاشق شور و خوراکی کرد ، یا در هنگام استراحت از رانندگی با کراکر یا سبزیجات آن را پوره کرده و سرو کرد. ترکیبی از آووکادو رسیده و غیرمشخص را بیاورید تا اطمینان حاصل کنید که همیشه غذای آماده آماده غذا داشته باشید.
13. پنیر و کراکر
پنیر و کراکر برای هر کسی که به دنبال نیش سریع در جاده است ، یک میان وعده کلاسیک درست می کند.
هنگام خرید کراکر ، محصولات دانه ای کامل را از مارک هایی مانند Simple Mills ، Mary's Gone Crackers و Jilz انتخاب کنید.
کراکرهای خود را با چدار ، بری یا پنیر دلخواه خود انتخاب کنید تا یک غذای رضایت بخش و پر کننده را پر کنید. همچنین می توانید میوه ای تازه را به خاطر یک اشاره به شیرینی اضافه کنید.
14. شکلات تیره و بادام
هنگامی که در طی یک سفر طولانی جاده ای ، شیرین چیزهای شیرین را می خواهید ، در شیرینی های بی پایان ، کالاهای پخته شده و نوشیدنی های قندی موجود در ایستگاه های استراحت و پمپ بنزین ها غار نشوید.
در عوض ، ماشین خود را با گزینه های سالم مانند شکلات تیره بسته بندی کنید.
این درمان با آنتی اکسیدان های قدرتمند پلی فنول ، که خاصیت ضد التهابی و محافظ قلب دارند ، پر شده است. علاوه بر این ، خوردن شکلات با اعتدال می تواند از شرایطی مانند سکته مغزی و دیابت محافظت کند (15 ، 16).
یک مشت بادام را برای یک میان وعده ترد ، فیبر و سرشار از پروتئین اضافه کنید.
خط آخر
اگرچه غذا خوردن سالم در جاده ممکن است دشوار به نظر برسد ، برنامه ریزی در پیش و آوردن میان وعده های مغذی می تواند بدن شما را سوخت و گرسنگی شما را در معرض خطر قرار دهد.
اگر از سبزیجات خنک و تازه استفاده می کنید ، ماست های بدون شیرین و تخم مرغ های سخت جوش گزینه های خوبی هستند. سایر غذاهایی که لزوماً نیازی به خنک نگه داشتن آنها نیستند و نگهداری و خوردن آنها در جاده ها آسان است شامل میوه های تازه ، آجیل ، دانه ها ، کره آجیل ، سوپ های قابل نوشیدن و میله های پروتئینی است.
هنگامی که به دنبال گزینه های قابل حمل و مغذی برای ماجراجویی بعدی خود هستید ، این میان وعده ها را به خاطر بسپارید.