چگونه یک تخته تاپاس مدیترانه ای سالم بسازیم

محتوا

• بررسی برای

آیا نیاز به بازی مهمانی خود دارید؟ از رژیم غذایی مدیترانه ای بسیار معروف توجه داشته باشید و یک تخته تاپاس سنتی ، به نام mezze ، ترتیب دهید.

ستاره این تخته تاپاس مدیترانه ای چغندر سرخ شده و لوبیا سفید است ، یک پیچ و تاب سالم در حموم سنتی. این دستور غذا مخصوص افراد فعال است زیرا از چغندر و لوبیا تهیه شده است.

چغندرها بیشتر از رنگ قرمز زرق و برق دار خود نیز مفید هستند. سبزیجات ریشه ای به عنوان انرژی جدی برای بدن شما عمل می کند. سیستم شما نیترات موجود در چغندر را به اکسید نیتریک تبدیل می کند ، که به افزایش میزان اکسیژن و خون به ماهیچه ها کمک می کند. مطالعات نشان داده است که این امر به نوبه خود می تواند به افزایش قدرت ، قدرت و استقامت در حین تمرین و تسریع بازیابی بعد از تمرین کمک کند. (درباره چرا همه ورزشکاران استقامتی به آب چغندر سوگند می خورند بیشتر بیاموزید.)

در همین حال، لوبیاها سرشار از فیبر هستند که به شما کمک می کند غذا را بهتر هضم کنید و مدت طولانی تری احساس سیری کنید. به علاوه، با یک مشت پروتئین گیاهی، عضلات شما به اندازه جوانه های چشایی شما شاد خواهند شد.

عناصر:

چغندر سرخ شده و حبوبات سفید

b پوند چغندر قرمز بو داده (تقریباً 2 عدد)

لوبیا سفید 15 اونس ، آبکش شده و آبکشی می شود

2 قاشق غذاخوری تاهینی

1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

زیره 1 قاشق چایخوری

پودر سیر 1 قاشق چایخوری

1/2 قاشق چایخوری نمک

1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز

همه مواد را در غذاساز بریزید و پوره کنید تا یکدست شود. داخل کاسه بریزید و پسته خرد شده را روی آن قرار دهید.

تخته Mezze

در کنار غذاهای مدیترانه ای مورد علاقه خود، مانند کنگر فرنگی، زیتون مخلوط، فتا، خیار و پیتای غلات کامل، غذا را روی تخته برش بچینید. لذت بردن!

بررسی برای