صبحانه کم کربوهیدراتی که باید امتحان کنید
محتوا
شما به این عکس نگاه کردید و فکر کردید یک کاسه بلغور جو دوسر است ، درست است؟ هی هی. خوب، اینطور نیست. در واقع برای این گل کلم آماده شوید. کمی عجیب به نظر می رسد، اما به من اعتماد کنید. خوشمزه است. این نسخه از غذاهای کلاسیک صبحگاهی که گاهی اوقات جو دوسر نامیده می شود، نسبت به یک کاسه بلغور جو دوسر، کالری کمتر، کربوهیدرات کمتر، فیبر و پروتئین بیشتری دارد. برنده صبحانه مقدس!
بافت آن فوق العاده صاف، خامه ای و مانند بلغور جو دوسر است و از آنجایی که این سبزی سفید طعم بسیار ملایمی دارد، طعم هر چیزی را که به آن اضافه کنید به خود می گیرد. پس تمام چیزی که میچشید، دارچین افرا است. من مقدار زیادی شربت افرا به این دستور غذا اضافه نکردم زیرا سعی می کردم کربوهیدرات ها و قندها را پایین نگه دارم و میوه های تازه آن را به اندازه کافی شیرین می کرد. اما اگر کاسه شیرینتری را ترجیح میدهید، ادامه دهید و یک قاشق چایخوری اضافه بریزید.
از آنجا که پختن گل کلم و پختن آن به مدت 15 دقیقه دقیقاً چیزی نیست که همه ما برای صبح وقت داریم ، می توانید یک دسته بزرگ تهیه کنید و صبح آن را دوباره گرم کنید - طعم آن به همان اندازه شگفت انگیز است.من گلابی ، توت فرنگی و بادام را به این کاسه اضافه کردم ، اما همانطور که شما با یک کاسه معمولی بلغور جو دوسر ، در ترکیب طعم خود خلاق باشید.
فرنی گل کلم
عناصر
2 فنجان گل کلم (1 فنجان بسته بندی شده در صورت برنج)
1/2 موز
1 فنجان شیر سویا بدون شیرینی
1/2 قاشق غذاخوری کره بادام
2 قاشق چایخوری شربت افرا
1 1/4 قاشق چایخوری دارچین
نمک 1/8 قاشق چایخوری
1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
4 عدد توت فرنگی
1/4 گلابی
1 قاشق غذاخوری بادام خام
جهت ها:
1. گل کلم را به غذاساز اضافه کنید و تا زمانی که دانه های کوچک (برنج) تشکیل شود، آن را پردازش کنید. موز را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا له شود.
2. مخلوط گل کلم برنجی و موز را در یک قابلمه کوچک بریزید و شیر سویا، کره بادام، شربت افرا، دارچین، نمک و وانیل را به آن اضافه کنید.
3. روی متوسط بپزید و بگذارید حدود 12 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که برنج نرم شده و مایع آن جذب شود، بجوشد.
4. روی آن را با برش های توت فرنگی، گلابی و بادام (یا هر ترکیبی که دوست دارید!) سرو کنید.
این مقاله در اصل در PopsugarFitness ظاهر شد.
مطالب بیشتر از Popsugar Fitness:
22 دستور تهیه صبحانه که می تواند به کاهش وزن شما کمک کند
این کار را هر روز برای کاهش وزن انجام دهید
تعویض پخت سالم که همه باید از آن استفاده کنند