رژیم غذایی مونو یک رژیم غذایی است که نباید از آن پیروی کنید
محتوا
مطمئناً، ممکن است بگویید که میتوانید فقط با پیتزا زنده بمانید، یا در لحظات سالمتر، قسم بخورید که میتوانید با میوه مورد علاقهتان کنار بیایید. اما اگر این تنها چیزی بود که می توانستید برای هر وعده غذایی ، هر روز بخورید؟ این ایده پشت رژیم غذایی تک است. و ما در مورد روسری کردن موز صحبت نمی کنیم زیرا ناهار را از دست دادید. ما در مورد کم کردن 15 یا بیشتر موز در هر وعده صحبت می کنیم.
رژیم های مونو چیز جدیدی نیست: رژیم سیب ، رژیم شکلات خیلی خوب و حتی رژیم شیر (که در واقع توسط دو پزشک تهیه شده است) وجود دارد. در قلمرو کمی سختتر، میوهفروشان یا افرادی هستند که سوخت خود را به گروه غذایی میوهها محدود میکنند (میوهگرایی رژیمی است که در سال 2013 اشتون کوچر را به بیمارستان فرستاد). امروزه ، هشتگ #monomeal در اینستاگرام که تصاویر زیبای مردم را از بشقابی پر از یک نوع غذا برجسته می کند- بیش از 24000 بارگذاری شده است. (اما آیا این رژیم بدترین رژیم های لاغری در تاریخ است؟)
معروفترین طرفدار رژیم غذایی تک نفره ، Freelee the Banana Girl ، استرالیایی است که به طور منظم 10 تا 15 موز را در یک اسموتی صبحانه مخلوط می کند و سپس آن را برای ناهار و شام تکرار می کند و روزانه حدود 50 موز (که شامل چند عدد کامل است) می ریزد. آنهایی که او می خورد تا بتواند بین وعده های غذایی خود را آرام کند). Freelee در یکی دو سال گذشته اینترنت را منفجر کرده است و تعداد زیادی از رسانه های اجتماعی را دنبال می کند و حتی کتاب می نویسد. 30 عدد موز در روز.
چرا می خواهید در یک روز 50 موز بخورید؟ طرفداران استدلال می کنند که خوردن یک نوع غذا نه تنها می تواند به کاهش وزن و حل مشکلات گوارشی مانند نفخ کمک کند، بلکه حدس و گمان را از تغذیه سالم دور می کند و وعده های غذایی شما را ساده می کند.
اما ، اگرچه شکم صاف و اعتبار شبه دختر موز Freelee وسوسه انگیز است ، اما هیچ رسانه اجتماعی به دنبال درجه تغذیه واقعی نیست. لورا لاگانو ، متخصص تغذیه جامع می گوید: "من هرگز رژیم غذایی تک نفره را توصیه نمی کنم و فکر نمی کنم هیچ متخصص تغذیه به شما پیشنهاد کند که برای مدت طولانی میوه بخورید." غذاهای اصلی مغذی مطمئناً می توانند به افرادی که در تصمیم گیری های غذایی غرق شده اند کمک کند.او میگوید، اما ماندن فقط به چند غذا - چه رسد به یک منبع واحد - برای مدت طولانیتری بدن شما را از مواد مغذی ضروری محروم میکند.
مانوئل ویلاکورتا، نویسنده کتاب، میگوید: «ما باید غذاهای متنوعی بخوریم، زیرا هر کدام مواد مغذی مختلفی را برای عملکرد بدن ما فراهم میکنند. راهاندازی مجدد کل بدن: رژیم غذایی فوقالعاده پرو برای سمزدایی، انرژیبخشی و کاهش چربیها. "خوردن 50 موز در روز دیوانه کننده است-این می تواند کمبود مواد مغذی زیادی ایجاد کند." (و همینطور این 7 ماده ای که مواد مغذی را از شما می گیرند).
مریدان رژیم مونو معمولاً به خود اجازه می دهند تا غذای مورد علاقه خود را در برخی مواقع معامله کنند. به عنوان مثال ، فریلی به یک میوه واحد که آن روز در فروش است ، روی می آورد و هفته ای یک بار یک سر کاهو می خورد-و روزانه 2500 کالری به "دختران موز" خود توصیه می کند ، از جمله مقدار کمی دیگر. منابع مانند آب نارگیل ، سیب زمینی ، یا سایر میوه ها و سبزیجات. به هر حال ، یک موز 105 کالری دارد. این بدان معناست که او خود بیش از 5000 کالری مصرف می کند.
اما دستورالعمل های وی در مورد اینکه کالری شما باید از کجا تامین شود 90 درصد کربوهیدرات و حداکثر پنج درصد چربی و پروتئین را در روز نشان می دهد. بیشتر تک خواص دیگر ، مانند میوه های میوه ، در قلمرو مشابهی قرار می گیرند. مشکل؟ لاگانو می گوید چربی که هیچ میوه ای مقدار کافی از آن را ندارد برای عملکرد عصبی ضروری است. ویالاکورتا توضیح می دهد و بسیاری از ویتامین ها مانند E ، D و K محلول در چربی هستند ، بنابراین بدن شما حتی نمی تواند مواد مغذی فوق العاده ای را که می خواهید با آن بارگیری کنید هضم کند. او می افزاید: در مورد پروتئین، مقدار میوه برای حفظ یک فرد کم تحرک کافی نیست، چه رسد به سطوح مورد نیاز بدن یک فرد فعال - مقوله ای که ما تصور می کنیم افرادی که از این رژیم غذایی افراطی استفاده می کنند «سالم» هستند. . (شما همچنین به این 7 ماده مغذی که به افزایش حجم عضلات کمک می کند نیاز دارید.)
و اینها فقط درشت مغذی ها هستند. دلیل اینکه متخصصان تغذیه خوردن رنگین کمان از رنگ ها را توصیه می کنند این است که ریزمغذی های مختلفی مانند فیتونوترینت ها، آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها در هر نوع غذا وجود دارد. اگر فقط پرتقال یا موز مصرف می کنید ، بدن شما لیکوپن موجود در گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز یا بتاکاروتن موجود در هویج و سیب زمینی شیرین را جمع آوری نمی کند ، بدون ذکر بیشمار دیگر مواد مغذی ضروری.
علاوه بر تمام آسیبهای فیزیولوژیکی که تکآلودهها به سلامتی شما وارد میکنند، میتوانند از نظر روانی نیز آسیبرسان باشند. لاگانو با اشاره به یک اختلال در خوردن می گوید: "محدود کردن غذای خود به یک منبع واحد به نظر می رسد خوردن مخرب است." در واقع ، فریلی در سایت خود می گوید که سابقه پرخوری ، بی اشتهایی و رژیم های شدید دارد (که رژیم موز او ظاهراً درمان می کرد زیرا مونومال ها کنترل بخش را از پنجره بیرون می اندازند). با توجه به این واقعیت که Freelee بیش از 230000 دنبال کننده در اینستاگرام دارد، این ایده برای واجد شرایط بودن رژیم های تک به عنوان یک اختلال خوردن، که توسط اکثر متخصصان تغذیه تکرار می شود، ترسناک تر می شود. لاگانو می افزاید: اما پیروان همه چیز نیستند: رژیم غذایی تک نفره همچنین می تواند اجتماعی شدن شما را محدود کند-بنابراین بیشتر زندگی اجتماعی ما حول غذا می چرخد و تعامل با دوستان نیز یکی از مهمترین عوامل برای سلامتی شما است. (آشنا به نظر می رسد؟ این 9 نشانه دیگر را که رژیم غذایی مبهمی دارید بررسی کنید.)
درست مانند همه رژیم های مد ، monomeals به شما در کاهش وزن یا "تنظیم مجدد" روان کمک نمی کند بدون این که به سلامت شما آسیب جدی وارد کند. ویلاکورتا می گوید اما راه هایی برای دستیابی به هر دو وجود دارد: حذف غذاهای فرآوری شده و استفاده از اسموتی های بیشتر در همه رنگ ها می تواند به راه اندازی مجدد بدن شما کمک کند. چیزی مانند The Clean Green Food & Drink Cleanse را انتخاب کنید که بر اسموتی های قوی و غذاهای تمیز تمرکز دارد. شما فقط باید روزی دو موز روسری کنید ، حداکثر-قسم می خوریم.