شگفت انگیزترین منبع پروتئین

محتوا

• بررسی برای

مرغ ، ماهی و گوشت گاو منابع اصلی پروتئین هستند و حتی اگر توفو را به آن اضافه کنید ، همه چیز می تواند خسته کننده باشد. اما اکنون گزینه دیگری وجود دارد: طبق یک مطالعه اخیر، جلبک دریایی، بسته بندی سوشی شما دوز خوبی از ماده مغذی عضله ساز را فراهم می کند.

در حالی که میزان پروتئین در بین انواع جلبک دریایی متفاوت است ، بین 2 تا 9 گرم در هر فنجان متغیر است. علاوه بر پروتئین بالا، جلبک دریایی سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها و مواد هورمون مانند است که برای بدن مفید است. مری هارتلی ، RD ، متخصص تغذیه می گوید ، در واقع ، انواع مختلف حاوی پپتیدهای مهار کننده رنین هستند که مشابه داروهای مهار کننده ACE هستند ، یک دسته از داروها که به آرامش عروق خونی که برای درمان فشار خون بالا ، میگرن و سایر بیماری ها استفاده می شود کمک می کند. برای DietsInReview.com.

او خوردن جلبک دریایی در سالاد ، سوپ یا سیب زمینی سرخ کرده را توصیه می کند.

او می‌گوید: «دوله‌ی خشک‌شده مانند یک دمنوش است که می‌توان آن را به‌صورت ساده خورد یا در ظرف‌ها خرد کرد. نوری، که برای بسته‌بندی سوشی استفاده می‌شود، جلبک دریایی برشته است و دانه‌های کلپ اغلب به عنوان جایگزین نمک با ید بالا فروخته می‌شود». "ما احتمالاً بیشتر جلبک دریایی می خوریم زیرا مواد غذایی کاراگینان و آگار به بستنی ، آبجو ، نان و سایر غذاها اضافه می شود."

با این حال، توجه داشته باشید که برای رقابت با گوشت، مقدار زیادی سالاد جلبک دریایی نیاز است. به عنوان مثال ، برای دریافت پروتئین موجود در یک سینه مرغ 3 اونسی ، باید 21 ورق نوری بخورید و میزان توصیه شده رژیم غذایی پروتئین 0.8 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. با این حال ، هارتلی می گوید پروتئین می تواند با خیال راحت 10 تا 35 درصد از کل کالری شما را تامین کند. اگر از خوردن گوشت خسته شده اید ، دیگر منابع پروتئینی گیاهی برتر هارتلی را امتحان کنید:

1. عدس: 1 فنجان پخته = 18 گرم

2. بادام زمینی: 1/2 فنجان پوسته = 19 گرم

3. دانه کدو تنبل: 1/2 فنجان پوست کنده = 17 گرم

4. کینوا: 1/2 فنجان نپخته = 14 گرم

5. ماست یونانی: 6 اونس = 18 گرم

چگونه این غذاهای با پروتئین بالاتر را در رژیم غذایی خود قرار دهید؟ و چه کسی حاضر است برای سوشی بیرون برود؟

جنیفر والترز مدیرعامل و بنیانگذار وب سایت های سالم زندگی FitBottomedGirls.com و FitBottomedMamas.com است. او یک مربی شخصی معتبر، مربی مدیریت سبک زندگی و وزن و مربی ورزش گروهی است، او همچنین دارای مدرک کارشناسی ارشد در روزنامه نگاری سلامت است و مرتباً در مورد همه چیزهای تناسب اندام و سلامتی برای نشریات مختلف آنلاین می نویسد.

بررسی برای