رژیم غذایی سندروم نفروتیک

محتوا

• بررسی اجمالی
• چگونه رژیم بر سندرم نفروتیک تأثیر می گذارد
• غذاهایی برای خوردن در رژیم غذایی سندروم نفروتیک
• محدودیت ها و مواد غذایی برای جلوگیری از رژیم غذایی سندرم نفروتیک
• نکات رژیم غذایی برای سندرم نفروتیک
• عوارض سندرم نفروتیک
• جلوگیری از سندرم نفروتیک
• چشم انداز

بررسی اجمالی

سندرم نفروتیک نوعی اختلال کلیوی است که بدن پروتئین زیادی را در ادرار آزاد می کند. این مقدار پروتئین موجود در خون شما را کاهش داده و بر چگونگی تعادل بدن شما در آب تأثیر می گذارد.

رژیم غذایی باعث سندروم نفروتیک نمی شود ، اما آنچه می خورید می تواند علائم را بدتر کند و عوارض دیگری مانند فشار خون بالا ، نارسایی کلیوی و افزایش چربی در جریان خون ایجاد کند.

چگونه رژیم بر سندرم نفروتیک تأثیر می گذارد

تغییر رژیم غذایی برای جلوگیری از آسیب کلیه بسیار مهم است. از آنجا که این اختلال ناشی از از بین رفتن پروتئین است ، ممکن است برخی از افراد با خوردن یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین ، این کاهش را مقابله کنند. با این حال ، یک رژیم غذایی با پروتئین بالا برای سندرم نفروتیک توصیه نمی شود. پروتئین بیش از حد خطرناک است زیرا می تواند به نفرون (واحد عملکرد کلیه ها) آسیب وارد کند و باعث نارسایی کلیوی شود. مصرف پروتئین کم و متوسط ​​بسته به وضعیت کلیه های شما توصیه می شود. برای تعیین نیازهای خاص خود با پزشک و یک متخصص تغذیه ثبت شده کار کنید.

یک رژیم غذایی کم سدیم با سندرم نفروتیک نیز توصیه می شود. بیش از حد سدیم از طریق رژیم غذایی می تواند باعث حفظ بیشتر مایعات و احتباس نمک و در نتیجه تورم ناراحت کننده و فشار خون بالا شود.

از آنجا که این اختلال همچنین می تواند چربی زیادی در جریان خون ایجاد کند ، کاهش مصرف چربی شما ممکن است از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند.

برای کمک به مدیریت این شرایط ، مهم است که بدانید چه غذاهایی را باید مصرف کنید ، و نباید از آنها استفاده کنید.

غذاهایی برای خوردن در رژیم غذایی سندروم نفروتیک

• گوشت بدون چربی (مرغ ، ماهی ، صدف)
• لوبیای خشک
• کره بادام زمینی
• سویا
• میوه تازه یا یخ زده (سیب ، هندوانه ، گلابی ، پرتقال ، موز)
• سبزیجات تازه یا یخ زده (لوبیا سبز ، کاهو ، گوجه فرنگی)
• سبزیجات کنسرو کم سدیم
• سیب زمینیها
• برنج
• غلات کامل
• میان وعده های تمیز نشده (چیپس سیب زمینی ، آجیل ، پاپ کورن)
• پنیر کلم
• توفو
• شیر
• کره یا مارگارین

محدودیت ها و مواد غذایی برای جلوگیری از رژیم غذایی سندرم نفروتیک

• پنیرهای فرآوری شده
• گوشت سدیم بالا (بولونیا ، ژامبون ، بیکن ، سوسیس ، هات داگ)
• شام و یخ زده های یخ زده
• گوشت کنسرو
• ترشی سبزیجات
• چیپس سیب زمینی شور ، پاپ کورن و آجیل شور
• نان شور

به خاطر داشته باشید که برخی چاشنی ها و چاشنی ها نیز نمک بالایی دارند. گزینه های کم سدیم شامل سس گوجه فرنگی ، گیاهان و ادویه جات ترشی جات ، سرکه ، آب لیمو و مخلوط چاشنی بدون یا کم سدیم است.

چاشنی ها و ادویه برای جلوگیری از آن شامل سس ورشستیر ، مکعب های بولاون ، زیتون ، ترشی و سس سویا می باشد.

نکات رژیم غذایی برای سندرم نفروتیک

نظارت بر رژیم غذایی شما می تواند چالش برانگیز باشد ، اما می تواند سلامت شما را بهبود بخشد و علائم سندرم نفروتیک را کاهش دهد. در اینجا چند نکته برای کمک به تغییرات رژیم غذایی آورده شده است.

1. به مصرف پروتئین توجه داشته باشید. مصرف پروتئین توصیه شده برای سندرم نفروتیک 1 گرم (گرم) به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز است که معادل 0.45 گرم در هر پوند در روز است. با این حال ، این میزان ممکن است بسته به سلامتی فعلی کلیه های شما متفاوت باشد.
2. Nephcure کلیه بین المللی (NKI) می گوید ، میزان مصرف سدیم را به 400 میلی گرم (میلی گرم) در هر وعده غذایی (150 میلی گرم در هر میان وعده) محدود کنید. برچسب های مواد غذایی را بخوانید و میزان سدیم را قبل از خرید مواد غذایی بررسی کنید.
3. با استفاده از "ادویه" با نام "نمک" محدود یا اجتناب کنید. اینها نمک بالاتری نسبت به گیاهان و ادویه جات دارند. اگر دستور العمل خواستار نمک سیر است ، سیر یا پودر سیر را جایگزین کنید.
4. وعده های غذایی را در خانه تهیه کنید. غذاهای رستوران ممکن است نمک بالاتری داشته باشند. از قبل درباره منوی غذایی یک رستوران تحقیق کنید و حومه هایی را با 400 میلی گرم سدیم انتخاب کنید. ببینید رستوران می تواند غذای شما را بدون نمک آماده کند یا خیر.
5. با روغنهای سالم مانند روغن زیتون یا نارگیل طبخ کنید.
6. نمک را از میز شام جدا کنید.
7. سبزیجات تازه یا سبزیجات کنسرو شده را بدون سدیم اضافه یا سدیم کم انتخاب کنید تا میزان سدیم شما کاهش یابد.

عوارض سندرم نفروتیک

در صورت عدم پیروی از این توصیه های رژیم ، عوارض ممکن است ایجاد شود. در صورت عدم درمان ، عوارض سندرم نفروتیک شامل موارد زیر است:

• لخته شدن خون
• کلسترول خون بالا
• تری گلیسیرید خون بالا
• سوء تغذیه
• کاهش وزن
• ویتامین D و کمبود کلسیم
• فشار خون بالا
• نارسایی کلیه
• بیماری مزمن کلیوی
• عفونت به دلیل از بین رفتن آنتی بادی ها در ادرار

جلوگیری از سندرم نفروتیک

سندرم نفروتیک قابل پیشگیری نیست ، اما درمان بیماری اساسی کلیه و ایجاد تغییر در رژیم غذایی می تواند از بدتر شدن علائم جلوگیری کند. گزینه های درمانی ممکن است شامل داروهای فشار خون ، دیورتیک ها ، رقیق کننده خون ، داروهای کاهش دهنده کلسترول یا استروئید در صورت بیماری کلیه باعث التهاب شود. همچنین ممکن است پزشک شما را به یک متخصص تغذیه ، متخصص رژیم و تغذیه ارجاع دهد.

چشم انداز

چشم انداز سندرم نفروتیک به علت بستگی دارد. اگر پزشک شما بتواند بیماری زمینه ای کلیه را تشخیص و درمان کند ، ممکن است علائم شما به تدریج بهبود یابد و هرگز برنگردد. وقتی سندرم نفروتیک ناشی از بیماری کلیوی نباشد ، چشم انداز آن متفاوت است. اگر به رژیم غذایی مبتلایان به سندرم نفروتیک پایبند باشید ، می توان تورم را کنترل کرد و از عوارض طولانی مدت اجتناب کرد.