5 غذای خوشمزه برای سوخت گیری بعد از جلسه HIIT
محتوا
پس از آن جلسه HIIT ضربان قلب ، با غذاهای پر پروتئین و غنی از آنتی اکسیدان سوخت گیری کنید.
من همیشه بدنبال یک تمرین خوب و عرق کرده ام ، به خصوص یک تمرین که در مدت زمان کوتاهی کالری زیادی می سوزاند و عرق می کند. و یکی از محبوب ترین روندهای تناسب اندام برای دو سال در حال اجرا هر دو جعبه است.
آموزش با شدت زیاد (HIIT) را وارد کنید.
مطالعات نشان می دهد که HIIT - وقفه های کوتاه مدت ورزش با شدت زیاد و به دنبال آن دوره های کوتاه استراحت - با کاهش وزن ، افزایش آمادگی جسمی هوازی و بی هوازی و تقویت عضلات ارتباط دارد.
همچنین برای افراد کوتاه مدت ایده آل است.
با این وجود اگر HIIT را برای کمک به شما در رسیدن به اهداف تناسب اندام به برنامه معمول خود اضافه می کنید ، مهم است که آن را با تغذیه مناسب جفت کنید. سوخت گیری بدن بعد از تمرین با انواع مناسب مواد غذایی به ترمیم و رشد عضلات کمک می کند و می تواند به شما کمک کند هر انرژی را که در طول تمرین از دست داده بود جایگزین کنید.
شما باید بدنبال سوخت گیری بدن خود حداکثر 60 تا 90 دقیقه پس از تمرین HIIT باشید. این کار ماهیچه های شما را برای تأمین مجدد ذخایر گلیکوژن خود به میزان کافی فراهم می کند.
بنابراین ، اگر سال 2019 میلادی است که HIIT را امتحان می کنید ، مطمئن شوید که بعد از تمرین نیز مواد مغذی مناسب را انتخاب کرده اید. برای شروع ، می توانید پنج پیشنهاد برتر غذای من را در زیر بررسی کنید.
تخم مرغ
تخم مرغ یکی از بهترین - و مورد علاقه شخصی من - غذاهای بعد از تمرین است. آنها با داشتن مقدار قابل توجهی پروتئین و چربی های سالم - به ترتیب حدود 7 گرم و 5 گرم در هر تخم مرغ ، یک نیروگاه تغذیه ای هستند.
تخم مرغ همچنین به عنوان یک منبع "پروتئین کامل" در نظر گرفته می شود. این بدان معنی است که آنها حاوی همه نه اسید آمینه ضروری هستند که با کمک در بهبود عضلات ارتباط دارند. تخم مرغ همچنین حاوی ویتامین های گروه B است که می تواند به تولید انرژی کمک کند.
من عاشق استفاده از تخم مرغ برای پروتئین هستم. آنها بسیار خوشمزه ، آسان ساخته می شوند و به روش های مختلفی قابل تهیه هستند. یکی از دستورهای مورد علاقه من سالاد تخم مرغ آووکادو است. تخم مرغ آب پز شده را به آووکادو ، خردل قهوه ای تند ، ترشی شوید و نمک و فلفل اضافه کنید. از یک تکه نان تست لذت ببرید.
ایده های دیگر برای ترکیب تخم مرغ در میان وعده بعد از تمرین شما عبارتند از:
- روی سالادی با ماهی تن و اسفناج
- مخلوط با فلفل و قارچ
- با کمی نمک و فلفل آب پز کنید
بلوبری
بلوبری هم خوشمزه است و هم دارای فیبر غذایی ، ویتامین ها ، پروتئین و آنتی اکسیدان است.
همه انواع ورزش باعث نوعی استرس اکسیداتیو یا عدم تعادل بین رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان های بدن شما می شود. به همین دلیل ، مهم است که غذاهای غنی از آنتی اکسیدان را در رژیم روزانه خود بگنجانید.
علاوه بر این ، خوردن زغال اخته پس از تمرین با زمان تسریع بهبودی عضلات مرتبط است.
آنها همچنین می توانند به روش های مختلفی در رژیم غذایی شما گنجانده شوند.
من شخصاً زغال اخته را به طور منظم می خورم و تمایل دارم که یک یا دو مشت در اسموتی بعد از آموزش خود بریزم.
روش های دیگر شامل این موارد در میان وعده بعد از تمرین شما عبارتند از:
- همراه با ماست نارگیل
- برای جو دو سر
- به تنهایی لذت بردند
آووکادو
من یک مکنده یک آووکادو خوب هستم. این میوه شگفت انگیز سرشار از منیزیم است که برای بهبود عضلات بسیار عالی است. همچنین حاوی 14 درصد ارزش روزانه شما پتاسیم است که می تواند به تنظیم تعادل مایعات و کنترل فعالیت الکتریکی قلب و سایر عضلات کمک کند.
علاوه بر این ، آووکادو منبع بزرگی از فولات و ویتامین های C ، K و B-6 است که همه آنها مواد مغذی ضد التهابی هستند که می توانند به کاهش التهاب در بدن که ممکن است ناشی از استرس ناشی از ورزش باشد ، کمک کنند.
به طور خلاصه ، این میوه راهی عالی برای کمک به بهبود HIIT است.
برای من ، من اطمینان حاصل می کنم که آن را در یک تا دو وعده غذایی خود در روز قرار دهم و متوجه می شوم که یک سوم آووکادو اندازه وعده کافی است. در اینجا چندین روش برای لذت بردن از آووکادو آورده شده است:
- جفت شده با تخم مرغ
- روی نان تست له شده
- به یک کاسه قدرت اضافه شده است
- به اسموتی پرتاب می شود
- به خودی خود با کمی نمک و فلفل تازه آسیاب شده
سبزیجات برگ سبز
درست مثل بلوبری ، سبزیجات برگ سبز بخشی از غذای بعد از تمرین من است. آنها پر از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر هستند. همچنین کالری کمی دارند.
این نوع سبزیجات همچنین دارای آنتی اکسیدان زیادی هستند و می توانند به حداقل رساندن رادیکال های آزاد که ممکن است در طی آموزش HIIT ترشح شود ، کمک کنند.
انواع زیادی از سبزیجات برگ سبز برای انتخاب وجود دارد ، اما برخی از محبوب ترین آنها عبارتند از:
- کلم پیچ
- اسفناج
- آروگولا
- شاهی
مثل کاری که با زغال اخته انجام می دهم ، من همیشه مقداری اسفناج یخ زده را به اسموتی های خود بعد از تمرین می اندازم - حدود دو مشت بزرگ. وقتی منجمد می شود راحت تركیب می شود ، یعنی شما قادر به چشیدن آن نخواهید بود ، نیازی به گفتن نیست كه اسموتی شما را بیش از حد سرد می كند!
همچنین می توانید سبزیجات برگ دار را به روش های زیر بخورید:
- به عنوان یک غذای فرعی با روغن زیتون بسیار بکر تفت داده شده است
- به سالاد انداخته شده
- به یک ظرف ماکارونی همراه با پروتئین بدون چربی اضافه شده است
پودر پروتئین
اطمینان از اینکه بدن بدن شما به اندازه کافی پروتئین غذای کامل برای کمک به روند بازیابی عضلات دریافت می کند ، همیشه آسان یا ممکن نیست. در این حالت ، من پیشنهاد می کنم به دنبال یک پودر پروتئین با کیفیت بالا باشید ، که می تواند در هنگام تجزیه عضلات در طی تمرینات قدرتی یا تمرینات HIIT ، از بدن پشتیبانی کند.
نکته مثبت دیگر در مورد پودر پروتئین ، عامل راحتی است. این یک گزینه عالی برای گرفتن و رفتن برای افراد کوتاه مدت است ، نیازی به گفتن نیست که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد.
در حالی که من تمایل دارم پودرهای پروتئین وگان جوانه زده را تا حدی بخاطر عدم تحمل لاکتوز انتخاب کنم ، انواع مختلفی وجود دارد که می توان آنها را امتحان کرد. به عنوان نکته ، سعی می کنم محتوای شکر را در هر وعده زیر 6 تا 8 گرم نگه دارم.
خط آخر
سوخت رسانی به بدن با مواد غذایی کامل و مغذی پس از HIIT برای عملکرد و همچنین بهبودی ضروری است. یکی - یا همه اضافه کنید! - از این غذاها به میان وعده شما بعد از تمرین کمک می کند تا به بازیابی عضلات ، سنتز پروتئین و در نهایت کمک به توانایی شما در رسیدن به اهداف تمرین کمک کنید.
Rachael DeVaux یک متخصص تغذیه و مربی شخصی معتبر مستقر در سیاتل است. تمرکز او بر تهیه دستورهای غذایی ، نکات و ترفندهای تغذیه ای ، و همچنین ایده های تمرین قاتل است. هدف راشل تهیه وسایل مورد نیاز مردم برای ایجاد عادت های سالم و در نهایت زندگی متعادل است. می توانید راشل را در وبلاگ وی یا اینستاگرام ، فیس بوک ، توییتر و Pinterest پیدا کنید.