دستور تهیه نان سبوس دار برای بیماران دیابتی
محتوا
این دستور نان قهوه ای برای دیابت مفید است زیرا قند اضافی ندارد و از آرد غلات کامل استفاده می کند که به کنترل شاخص گلیسمی کمک می کند.
نان غذایی است که می تواند در دیابت مصرف شود اما به مقدار کم و در طول روز به خوبی توزیع شود. پزشک همراه بیمار دیابتی باید همیشه از تغییرات ایجاد شده در رژیم غذایی مطلع شود.
عناصر:
- 2 فنجان آرد گندم ،
- 1 فنجان آرد گندم کامل ،
- 1 تخم مرغ ،
- 1 فنجان نوشیدنی برنج گیاهی ،
- ¼ فنجان روغن کانولا ،
- ¼ فنجان شیرین کننده غذایی برای اجاق و اجاق گاز ،
- 1 پاکت مخمر بیولوژیکی خشک ،
- 1 قاشق چایخوری نمک.
حالت آماده سازی:
مواد را به جز آردها در مخلوط کن قرار دهید. مخلوط را در یک کاسه بزرگ بریزید و آرد را به تدریج اضافه کنید تا زمانی که خمیر از دست خارج شود. اجازه دهید خمیر 30 دقیقه بماند و روی آن را با پارچه تمیز بپوشانید. با خمیر گلوله های کوچکی درست کنید و روی یک ورقه فر چرب و پاشیده توزیع کنید و فاصله ای بین آنها باقی بماند. بگذارید 20 دقیقه دیگر استراحت کند و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد ، به مدت تقریبی 40 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود ، ببرید.
در ویدئوی زیر دستور دیگری برای نان قابل مصرف توسط افراد دیابتی مشاهده کنید:
برای پایین نگه داشتن قند خون و لذت بردن از غذا به خوبی:
- در دیابت بارداری چه بخوریم
- آب میوه برای دیابت
- دستور پای دانه جو دو سر برای دیابت
مشاوره ما
تزریق ملفالان
