مفصل ران چیست و آیا مزایای آن را دارد؟

محتوا

• تغذیه گل سرخ
• مزایای باسن گل رز
• خواص ضد پیری
• ممکن است درد آرتریت را کاهش دهد
• ممکن است به کاهش چربی کمک کند
• ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
• مصارف رایج برای باسن گل رز
• آیا باسن گل رز اثرات جانبی دارد؟
• خط آخر

اگر از طریق پیوندی در این صفحه چیزی بخرید ، ممکن است کمیسیون کمی بدست آوریم. چگونه این کار می کند

از گلبرگهای نرم آنها گرفته تا خارهای پر گل ، گل سرخ نمادی از زیبایی و سلامتی است.

آنها متعلق به روزا جنس خانواده Rosaceae ، که دارای 100 گونه به سمت بالا است (1).

با این حال ، یک قسمت کمتر شناخته شده گل رز گلدانهای گرد و پر از دانه معروف به باسن گل رز است که در زیر گلبرگهای گل رز وجود دارد.

که به آنها میوه گل رز نیز گفته می شود ، باسن گل رز معمولاً به رنگ قرمز-نارنجی است ، گرچه انواع زرد و سیاه نیز می توانند یافت شوند (2).

برخلاف شکوفه های گل رز ، که در ماه های بهار و تابستان شکوفه می گیرند ، پس از شکوفا شدن گلبرگ ها و شروع به ریزش ، باسن گل سرخ به طور کلی رشد می کند ، که معمولاً در اوایل تا اواسط پاییز است. در حقیقت ، آنها پس از اولین یخبندان فصل (3) از آنها شیرین تر به نظر می رسند.

باسن سرشار از مواد مغذی و خاصیت های مقابله با بیماری ، باسن گل سرخ به دلیل نقش آنها در سلامت و زیبایی مورد توجه قرار گرفته است.

این مقاله به شما می گوید همه چیزهایی که باید در مورد باسن گل سرخ ، از جمله فواید ، کاربردها و عوارض جانبی آن ها بدانید.

تغذیه گل سرخ

در داخل باسن گل سرخ تعداد زیادی دانه خوراکی کوچک و خوراکی وجود دارد که منبع خوبی برای بسیاری از مواد مغذی هستند. یک قاشق غذاخوری 2 قاشق غذاخوری (16 گرم) باسن گل رز وحشی فراهم می کند (4):

• کالری: 26
• کربوهیدرات: 6 گرم
• فیبر: 4 گرم
• ویتامین A: 4٪ از ارزش روزانه (DV)
• ویتامین B5: 3٪ DV
• ویتامین سی: 76٪ DV
• ویتامین E: 6٪ DV

باسن گل رز رنگ نارنجی قرمز خود را از رنگدانه های کاروتنوئید معروف به لیکوپن و بتا کاروتن دریافت می کند. نشان داده شده است که این رنگدانه ها باعث تقویت سلامت پوست و چشم می شوند (2 ، 5 ، 6).

آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان های ضد بیماری مانند ویتامین C ، کاتچین ها ، کوئرستین و اسید اللاژیک هستند. یک رژیم غذایی سرشار از این ترکیبات می تواند به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن شما کمک کند (2 ، 6).

علاوه بر این ، ویتامین C نقش مهمی در سنتز کلاژن و سلامت سیستم ایمنی بدن دارد (7 ، 8).

با این حال ، میزان مواد مغذی باسن گلاب تا حد زیادی به خاک و شرایط رشد ، تکنیک های پردازش و گونه های خاص بستگی دارد. به عنوان مثال ، بسیاری از انواع گل سرخ با گرما و آب فرآوری می شوند ، که به میزان قابل توجهی ویتامین C آنها را کاهش می دهد (6 ، 9).

باسن گل سرشار از آنتی اکسیدان ها به خصوص ویتامین C است. این ترکیبات ممکن است مزایای مختلفی را برای سلامتی به همراه داشته باشند.

مزایای باسن گل رز

باسن گل سرخ قرنها در طب سنتی و عامیانه به دلیل خاصیت ضد التهابی و تسکین دهنده درد مورد استفاده قرار گرفته است.

خواص ضد پیری

روغن گل سرخ یک ماده ضد پیری محبوب در جامعه زیبایی است ، اگرچه تحقیقات در مورد مزایای آن محدود است. این ماده با استفاده از باسن گل سرخ و با استخراج روغنهای طبیعی آنها ساخته می شود (10 ، 11).

دانه گلاب از نظر چربی های اشباع نشده بسیار غنی است ، که از یک غشای سالم پوست حمایت می کنند و از پوست شما در برابر ترکیبات التهابی مانند اشعه ماوراء بنفش (UV) ، دود سیگار و آلودگی محافظت می کنند (12 ، 13).

در یک مطالعه کوچک ، 8 هفته ای ، مصرف 3 میلی گرم پودر گل سرخ روزانه منجر به کاهش قابل توجهی در چین و چروک های پوست و افزایش قابل توجه رطوبت پوست و کشسانی آن شد (13).

محققان این نتایج را به آنتی اکسیدان ، ویتامین C و اسیدهای چرب قوی باسن افزایش دادند ، که همه مانع از پوست شما و محافظت می شوند (13).

علاوه بر این ، استفاده از ویتامین C به طور مستقیم بر روی پوست شما نشان داده شده است که باعث افزایش قابل توجهی در سنتز کلاژن و گردش سلول می شود - سرعتی که سلولهای پوستی دوباره پر می شوند.

بنابراین ، محصولاتی که به طور طبیعی دارای ویتامین C هستند ، مانند روغن گل سرخ ، ممکن است اثرات ضد پیری داشته باشند (14).

روغن گلاب نیز ممکن است به بهبود زخم کمک کند. در یک مطالعه جدید ، موشهای صحرایی که با این روغن درمان شده بودند ، بطور قابل توجهی سریعتر بهبود زخم و پیشرفت زخم کمتری نسبت به گروه کنترل داشتند. با این حال ، تحقیقات انسانی مورد نیاز است (15).

ممکن است درد آرتریت را کاهش دهد

باسن گل سرخ به دلیل تأثیر آن بر درد آرتروز مورد مطالعه قرار گرفته است.

استئوآرتریت یکی از شایعترین انواع آرتروز است که به ترتیب در زنان و مردان بالای 60 سال و 10٪ و 13٪ تأثیر دارد. به عنوان کاهش تدریجی غضروف در مفاصل شما تعریف می شود ، که می تواند منجر به درد و التهاب فوق العاده ای شود (16 ، 17).

یک بررسی جدید روی 24 مطالعه نشان داد که مکمل باسن گل رز با مبارزه با استرس اکسیداتیو و التهاب در مفاصل شما می تواند به تسکین علائم پوکی استخوان کمک کند (17).

علاوه بر این ، در یک بررسی از سه مطالعه ، مشخص شد که افرادی که پودر گلاب گشاد می کنند ، دو برابر احتمال بهبود درد در آرتروز را گزارش می کنند. با این وجود ، تعداد زیادی از مطالعات بسیار محتاطانه است (18).

سرانجام ، یک بررسی اخیر مشاهده کرد که باسن گلاب درد و سفتی را در مبتلایان به آرتروز کاهش می دهد اما دامنه حرکت را بهبود نمی بخشد (19).

در حالی که به نظر می رسد که باسن گل رز باعث بهبود درد استئوآرتریت می شود ، تحقیقات بیشتری برای درک بهتر دوزهای مناسب لازم است.

ممکن است به کاهش چربی کمک کند

باسن گل رز به عنوان یک کمک کننده برای از بین بردن چربی مورد مطالعه قرار گرفته است.

در یک مطالعه 12 هفته ای در 32 نفر ، مصرف قرص گل سرخ 100 میلی گرم در روز ، در مقایسه با گروه کنترل ، به میزان قابل توجهی چربی شکمی را کاهش داد. نویسندگان این اثر را به تلییروزید ، یک آنتی اکسیدان قوی که ممکن است متابولیسم چربی را افزایش دهد ، نسبت دادند.

این اثر همچنین در تعدادی از مطالعات جوندگان نشان داده شده است. با این حال ، تحقیقات گسترده تر مورد نیاز است (21 ، 22).

ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد

مصرف باسن گلاب با کاهش کلسترول و فشار خون باعث تقویت سلامت قلب می شود.

در یک مطالعه 6 هفته ای در 31 نفر ، نوشیدن یک نوشیدنی گل سرخ حاوی 40 گرم پودر گل سرخ روزانه منجر به کاهش قابل توجه فشار خون ، کلسترول تام و کلسترول LDL (بد) در مقایسه با گروه کنترل (23) شد.

این نوشیدنی همچنین 31 گرم فیبر مصرف کرده است. مصرف فیبر زیاد نه تنها با سلامت بهتر قلب همراه است ، بلکه سطح بالای آنتی اکسیدان باسن نیز ممکن است نقشی داشته باشد (23).

با این وجود ، تحقیقات بیشتر لازم است.

باسن گلاب ممکن است به جلوگیری از پیری پوست ، کاهش درد آرتروز و کاهش وزن و سلامت قلب کمک کند. هنوز تحقیقات بیشتری لازم است.

مصارف رایج برای باسن گل رز

باسن گل سرخ در مواد غذایی و محصولات تجاری قابل استفاده است.

بسیاری از فرهنگ ها آنها را به سوپ ، چای و دسر اضافه می کنند. به عنوان مثال ، چای گل سرخ یک نوشیدنی محبوب اروپا است و نیپونوپا یک سوپ سرخپوستی سوئدی است. سرانجام مربا و مارمالادهای ساخته شده از این میوه در خاورمیانه محبوب هستند (10).

به علاوه ، این میوه را می توان در یک پودر ریز خرد کرد و به عنوان مکمل رژیم غذایی برای اثرات ضد پیری و سلامت مفصل استفاده کرد.

روغن گل سرخ به طور گسترده ای در محصولات زیبایی ضد پیری موجود است که می توان در فروشگاه ها یا بصورت آنلاین خریداری کرد.

باسن گل سرخ را می توان به عنوان تقویت کننده طعم به ظروف اضافه کرد یا در روغن یا پودر برای استفاده به عنوان مکمل پردازش کرد.

آیا باسن گل رز اثرات جانبی دارد؟

باسن گل رز به طور گسترده ای بی خطر در نظر گرفته می شود. با این حال ، در حال حاضر مشخص نیست که آیا آنها در دوران بارداری و شیردهی در امان هستند یا خیر (24).

اگرچه تحقیقات در مورد عوارض خوردن مقادیر زیاد گل سرخ گلی وجود ندارد ، اما مصرف زیاد ویتامین C ممکن است باعث تهوع ، ناراحتی معده ، یبوست و سوزش قلب شود (6 ، 25).

سرانجام ، به دلیل ویتامین C ، مصرف بیش از حد ران باسن ممکن است به کسانی که سنگ کلیه راجعه می شوند ، کم خونی سلول داسی و هموکروماتوز - یک اختلال آهن (25) آسیب برساند.

همیشه قبل از شروع مکمل جدید با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود صحبت کنید.

در صورت خوردن بیش از حد ، شایع ترین عوارض جانبی باسن گلاب ممکن است شامل مشکلات معده ، حالت تهوع و سوزش قلب باشد. قبل از مصرف مکمل های گل سرخ حتما با یک متخصص بهداشت مشورت کنید.

خط آخر

از لحاظ تاریخی ، باسن گل سرخ به عنوان یک درمان طبیعی برای بسیاری از بیماری ها و بیماری ها مورد استفاده قرار گرفته است.

آنها ممکن است به کاهش علائم پیری و کاهش فشار خون ، کلسترول و درد آرتروز کمک کنند.

در حالی که باسن گل سرخ برای بیشتر افراد بی خطر است ، بهتر است قبل از امتحان مکمل ها ، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود تماس بگیرید.

محصولات گل رز به طور گسترده در فروشگاه های ویژه و آنلاین موجود است:

• چای
• روغن
• مکمل