نجات جهان یک اقیانوس در یک زمان

محتوا

• بررسی برای

بازار غذاهای دریایی سانتا مونیکا با مشتریان و ماهی فروشان شلوغ است. جعبه‌های فروشگاه مملو از همه چیز هستند، از فیله‌های زیبای ماهی قزل آلا وحشی و خرچنگ‌های مین گرفته تا خرچنگ‌های تازه و میگو - در مجموع حدود 40 نوع مختلف ماهی و صدف. امبر والتا در عنصر خود است. او می گوید: "این جایی است که من همه ماهی هایم را خریداری می کنم." "آنها بسیار مراقب هستند که فقط انواع غذاهای دریایی بی خطر را در اینجا بفروشند." امبر پس از اینکه دوستی که در تلاش برای باردار شدن بود متوجه شد که مقادیر خطرناکی جیوه در جریان خونش وجود دارد، به خوردن ماهی مناسب علاقه مند شد، تا حدی به دلیل خوردن غذاهای دریایی خاص. او می‌گوید: «ماهی‌های آلوده منبع اصلی مسمومیت با جیوه است. از هر شش زن، یک زن به سطح بالایی از آن مبتلا می‌شود که می‌تواند باعث آسیب عصبی به جنین در حال رشد شود». شاید روزی بخواهم بچه دیگری داشته باشم و این آمار واقعاً من را ترساند. "

این موضوع برای امبر بسیار مهم شد ، سه سال پیش او سخنگوی Oceana ، یک سازمان غیرانتفاعی که برای حفاظت و احیای اقیانوس های جهان فعالیت می کند ، شد. او از طریق کار با این سازمان دریافت که آلودگی غذاهای دریایی تنها مشکل اقیانوس های ما نیست. بر اساس گزارش سازمان ملل متحد ، 75 درصد شیلات جهان یا بیش از حد صید می شوند و یا به حداکثر میزان خود نزدیک هستند. امبر می گوید: "باید توجه داشت که ما آبهایی داریم که نه تنها تمیز هستند بلکه از آنها محافظت می شود." هر کدام از ما با انجام چند انتخاب هوشمندانه از نظر ماهی که می خریم ، می توانیم تفاوت بزرگی در رفاه اقیانوس های خود ایجاد کنیم. " شریک کمپین راهنمای غذاهای دریایی Oceana، موسسه اقیانوس آبی، فهرستی از ماهی ها و صدف های سالم برای بدن شما و سیاره زمین جمع آوری کرده است. نمودار آنها را بررسی کنید.

بررسی برای