9 عوارض جانبی نوشیدن بیش از حد چای

محتوا

• 1. کاهش جذب آهن
• 2. افزایش اضطراب ، استرس و بی قراری
• 3. خواب ضعیف
• 4. حالت تهوع
• 5. سوزش معده
• 6. عوارض بارداری
• 7. سردرد
• 8. سرگیجه
• 9. وابستگی به کافئین
• خط آخر

چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است.

محبوب ترین انواع آن سبز ، سیاه و اولانگ است - که همه آنها از برگ های گل مینا ساخته شده اند Camellia sinensis گیاه ().

موارد کمی به اندازه نوشیدن یک فنجان چای داغ راضی کننده یا تسکین دهنده هستند ، اما محاسن این نوشیدنی در اینجا متوقف نمی شود.

قرن هاست که چای به دلیل خواص درمانی خود در طب سنتی استفاده می شود. علاوه بر این ، تحقیقات مدرن نشان می دهد که ترکیبات گیاهی موجود در چای ممکن است در کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند سرطان ، چاقی ، دیابت و بیماری های قلبی نقش داشته باشد ().

اگرچه مصرف متوسط ​​چای برای اکثر افراد یک انتخاب بسیار سالم است ، اما بیش از 3-4 فنجان (710-950 میلی لیتر) در روز می تواند عوارض جانبی منفی داشته باشد.

در اینجا 9 عارضه جانبی احتمالی نوشیدن بیش از حد چای آورده شده است.

1. کاهش جذب آهن

چای منبع غنی از دسته ای از ترکیبات به نام تانن است. تانن ها می توانند در غذاهای خاص به آهن متصل شوند و این امر باعث می شود تا برای جذب در دستگاه گوارش شما قابل استفاده نباشد ().

کمبود آهن یکی از رایج ترین کمبودهای مواد مغذی در جهان است و اگر سطح آهن کمی داشته باشید ، مصرف بیش از حد چای ممکن است وضعیت شما را بدتر کند.

تحقیقات نشان می دهد که تانن های چای بیشتر از غذاهای حیوانی مانع جذب آهن از منابع گیاهی می شوند. بنابراین ، اگر رژیم سخت وگان یا گیاهخواری را دنبال می کنید ، ممکن است بخواهید به مقدار چای مصرفی خود بسیار توجه کنید ().

مقدار دقیق تانن موجود در چای بسته به نوع و نحوه تهیه آن می تواند به میزان قابل توجهی متفاوت باشد. همانطور که گفته شد ، محدود کردن میزان مصرف شما به 3 فنجان یا کمتر از فنجان (710 میلی لیتر) در روز برای اکثر افراد محدوده مطمئنی است ().

اگر آهن کمی دارید اما همچنان از نوشیدن چای لذت می برید ، یک احتیاط اضافی مصرف آن را بین وعده های غذایی در نظر بگیرید. با انجام این کار احتمال تأثیر بدن در جذب آهن از غذای شما در زمان صرف غذا کمتر خواهد شد.

تانن موجود در چای می تواند به آهن موجود در غذاهای گیاهی متصل شود و از این طریق مقداری را که می توانید در دستگاه گوارش جذب کنید کاهش می دهد. اگر آهن کم دارید بین وعده های غذایی چای بنوشید.

2. افزایش اضطراب ، استرس و بی قراری

برگ های چای به طور طبیعی حاوی کافئین هستند. مصرف بیش از حد کافئین از چای یا هر منبع دیگری ممکن است در احساس اضطراب ، استرس و بی قراری نقش داشته باشد ().

یک فنجان متوسط ​​(240 میلی لیتر) چای بسته به نوع و روش دم کردن ، حاوی حدود 11–61 میلی گرم کافئین است.

چای های سیاه حاوی کافئین بیشتری نسبت به انواع سبز و سفید هستند و هرچه چای خود را غلیظ کنید ، مقدار کافئین آن بیشتر است ().

تحقیقات نشان می دهد که بعید است دوزهای کافئین زیر 200 میلی گرم در روز باعث اضطراب قابل توجهی در بیشتر افراد شود. هنوز هم ، بعضی از افراد نسبت به اثرات کافئین حساسیت بیشتری نسبت به دیگران دارند و ممکن است لازم باشد میزان مصرف بیشتری را محدود کنند ().

اگر متوجه شدید که عادت چای باعث ایجاد احساس ناخوشایند یا عصبی شدن می شود ، می تواند نشانه ای باشد که بیش از حد داشته اید و برای کاهش علائم می خواهید آن را کاهش دهید.

همچنین ممکن است انتخاب چای های گیاهی بدون کافئین را در نظر داشته باشید. چای های گیاهی چای واقعی محسوب نمی شوند زیرا از چای گرفته نمی شوند Camellia sinensis گیاه. در عوض ، آنها از انواع مواد فاقد کافئین ، مانند گل ، گیاهان و میوه ها ساخته شده اند.

مصرف بیش از حد کافئین از چای باعث اضطراب و بی قراری می شود. اگر این علائم را مشاهده کردید ، مصرف چای خود را کاهش دهید یا سعی کنید جایگزین چای های گیاهی بدون کافئین شوید.

3. خواب ضعیف

از آنجا که چای به طور طبیعی حاوی کافئین است ، مصرف زیاد آن ممکن است چرخه خواب شما را مختل کند.

ملاتونین هورمونی است که به مغز شما علامت می دهد که زمان خواب است. برخی تحقیقات نشان می دهد که کافئین ممکن است تولید ملاتونین را مهار کند و در نتیجه کیفیت خواب پایین باشد ().

خواب ناکافی با انواع مسائل ذهنی از جمله خستگی ، اختلال در حافظه و کاهش دامنه توجه در ارتباط است. علاوه بر این ، کمبود خواب مزمن با افزایش خطر چاقی و کنترل ضعیف قند خون همراه است ().

افراد کافئین را با نرخ های مختلف متابولیزه می کنند و پیش بینی دقیقاً تأثیر آن بر الگوی خواب در همه افراد دشوار است.

برخی مطالعات نشان داده اند که حتی فقط 200 میلی گرم کافئین مصرف شده 6 ساعت یا بیشتر قبل از خواب می تواند بر کیفیت خواب تأثیر منفی بگذارد ، در حالی که سایر مطالعات هیچ تأثیر قابل توجهی مشاهده نکرده اند ().

اگر علائم مربوط به کیفیت پایین خواب و نوشیدن مرتب چای کافئین دار را تجربه می کنید ، ممکن است بخواهید میزان مصرف خود را کاهش دهید - به ویژه اگر سایر نوشیدنی ها یا مکمل های حاوی کافئین را نیز مصرف می کنید.

مصرف کافئین بیش از حد از چای ممکن است تولید ملاتونین را کاهش داده و الگوی خواب را مختل کند.

4. حالت تهوع

برخی از ترکیبات موجود در چای ممکن است حالت تهوع ایجاد کند ، به خصوص در صورت مصرف زیاد یا با معده خالی.

تانن موجود در برگ چای مسئول طعم تلخ و خشک چای است. طبیعت قابض تانن همچنین می تواند باعث تحریک بافت گوارشی شود و به طور بالقوه منجر به علائم ناخوشایندی مانند حالت تهوع یا معده درد شود ().

مقدار چای مورد نیاز برای داشتن این اثر بسته به فرد به طور چشمگیری متفاوت است.

افراد حساس تر ممکن است این علائم را پس از نوشیدن 1-2 فنجان (240-480 میلی لیتر) چای تجربه کنند ، در حالی که دیگران ممکن است بیش از 5 فنجان (1.2 لیتر) بنوشند بدون اینکه متوجه اثرات سو شوند.

اگر بعد از نوشیدن چای به هر یک از این علائم توجه کردید ، ممکن است بخواهید مقدار کل نوشیدن خود را هر بار در یک زمان کاهش دهید.

همچنین می توانید یک چلپ چلوپ شیر اضافه کنید یا مقداری غذا به همراه چای خود بخورید. تانن می تواند به پروتئین ها و کربوهیدرات موجود در غذا متصل شود ، که می تواند تحریک گوارشی را به حداقل برساند ().

تانن موجود در چای ممکن است باعث تحریک بافت گوارشی در افراد حساس شود و در نتیجه علائمی مانند حالت تهوع یا معده درد ایجاد کند.

5. سوزش معده

کافئین موجود در چای ممکن است باعث سوزش معده یا علائم ریفلاکس اسید موجود را تشدید کند.

تحقیقات نشان می دهد که کافئین می تواند اسفنکتر جدا کننده مری را از معده شما آرام کند و به اسید معده اسیدی اجازه می دهد تا به راحتی به مری سرازیر شود ().

کافئین همچنین ممکن است به افزایش کل تولید اسید معده کمک کند ().

البته ممکن است نوشیدن چای لزوماً باعث دل درد نشود. واکنش افراد در برابر قرار گرفتن در معرض همان غذاها بسیار متفاوت است.

گفته می شود ، اگر شما به طور مرتب مقادیر زیادی چای مصرف می کنید و به طور مکرر دچار سوزش معده می شوید ، ارزش دارد که مصرف خود را کاهش دهید و ببینید آیا علائم شما بهبود می یابد یا خیر.

کافئین موجود در چای به دلیل توانایی شل شدن اسفنکتر تحتانی مری و افزایش تولید اسید در معده می تواند باعث سوزش معده یا تشدید ریفلاکس اسیدی موجود شود.

6. عوارض بارداری

قرار گرفتن در معرض مقادیر بالای کافئین از طریق نوشیدنی هایی مانند چای در دوران بارداری ممکن است خطر ابتلا به عوارضی مانند سقط جنین و وزن کم هنگام تولد نوزاد را افزایش دهد ().

اطلاعات مربوط به خطرات کافئین در دوران بارداری متفاوت است و هنوز مشخص نیست که میزان ایمنی آن دقیقاً چیست. با این حال ، اگر مصرف کافئین روزانه خود را زیر 200-300 میلی گرم نگه دارید ، بیشتر تحقیقات نشان می دهد که خطر عوارض نسبتاً کم باقی می ماند.

گفته شد ، کالج متخصص زنان و زایمان در آمریکا توصیه می کند بیش از 200 میلی گرم نباشد (13).

مقدار کل کافئین چای می تواند متفاوت باشد اما معمولاً بین 20 تا 60 میلی گرم در هر فنجان (240 میلی لیتر) کاهش می یابد. بنابراین ، اگر احتیاط کنید ، بهتر است بیش از 3 فنجان (710 میلی لیتر) در روز ننوشید.

برخی افراد ترجیح می دهند به جای چای معمولی ، دمنوش های گیاهی بدون کافئین بنوشند تا از قرار گرفتن کافئین در دوران بارداری جلوگیری کنند. با این حال ، استفاده از تمام دمنوش های گیاهی در دوران بارداری بی خطر نیست.

به عنوان مثال ، چای های گیاهی حاوی کوهوش سیاه یا شیرین بیان ممکن است باعث زایمان زودرس شوند و باید از آنها اجتناب شود ().

اگر باردار هستید و نگران مصرف کافئین یا چای گیاهی هستید ، حتماً از ارائه دهنده خدمات بهداشتی راهنمایی بگیرید.

قرار گرفتن در معرض بیش از حد کافئین از چای در دوران بارداری ممکن است به عوارضی مانند سقط جنین یا وزن کم هنگام تولد نوزاد منجر شود. چای های گیاهی نیز باید با احتیاط مصرف شوند ، زیرا برخی از مواد ممکن است باعث زایمان شوند.

7. سردرد

مصرف متناوب کافئین ممکن است به تسکین انواع خاصی از سردرد کمک کند. با این حال ، هنگامی که به طور مزمن استفاده می شود ، اثر معکوس می تواند رخ دهد ().

مصرف معمول کافئین از چای ممکن است به سردردهای مکرر کمک کند.

برخی تحقیقات نشان می دهد که حداقل 100 میلی گرم کافئین در روز می تواند به عود سردرد روزانه کمک کند ، اما مقدار دقیق مورد نیاز برای ایجاد سردرد می تواند بر اساس تحمل فرد متفاوت باشد ().

چای در مقایسه با سایر انواع معروف نوشیدنی های کافئین دار مانند نوشابه یا قهوه ، دارای کافئین کمتری است ، اما برخی از انواع آن هنوز می توانند به اندازه 60 میلی گرم کافئین در هر فنجان (240 میلی لیتر) ().

اگر سردردهای مکرر دارید و فکر می کنید ممکن است مربوط به مصرف چای شما باشد ، سعی کنید برای مدتی این نوشیدنی را از رژیم خود کم یا حذف کنید تا ببینید علائم شما بهبود می یابد یا خیر.

مصرف روزانه مقادیر زیاد کافئین از چای می تواند به سردردهای مزمن کمک کند.

8. سرگیجه

اگرچه احساس سبکی سر یا سرگیجه یک عارضه جانبی کمتر رایج است ، اما می تواند به دلیل نوشیدن کافئین زیاد از چای باشد.

این علامت به طور معمول با دوزهای زیادی کافئین ، به طور معمول بیشتر از 400-500 میلی گرم ، یا تقریباً 6-12 فنجان (1.4-2.8 لیتر) چای همراه است. با این حال ، این می تواند با دوزهای کمتری در افرادی که حساسیت خاصی دارند ، رخ دهد.

به طور کلی ، مصرف چای در یک جلسه توصیه نمی شود. اگر متوجه شدید که پس از نوشیدن چای غالباً دچار سرگیجه می شوید ، نسخه های کمتر کافئین را انتخاب کنید یا با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود مشورت کنید.

دوزهای زیاد کافئین از چای می تواند باعث سرگیجه شود. این عارضه جانبی خاص کمتر از دیگران است و معمولاً فقط در صورت مصرف بیش از 6-12 فنجان (1.4-2.8 لیتر) اتفاق می افتد.

9. وابستگی به کافئین

کافئین یک محرک عادت ساز است و مصرف منظم آن از چای یا هر منبع دیگر می تواند منجر به وابستگی شود.

علائم ترک کافئین ممکن است شامل سردرد ، تحریک پذیری ، افزایش ضربان قلب و خستگی باشد ().

میزان مواجهه مورد نیاز برای ایجاد وابستگی بسته به شخص می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. هنوز هم ، برخی تحقیقات نشان می دهد که ممکن است پس از 3 روز از دریافت متوالی ، با افزایش شدت در طول زمان شروع شود ().

حتی مقدار کمی از مصرف چای منظم می تواند به وابستگی به کافئین کمک کند. علائم ترک شامل خستگی ، تحریک پذیری و سردرد است.

خط آخر

چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. این ماده نه تنها خوشمزه است بلکه با فواید بی شماری برای سلامتی ، از جمله کاهش التهاب و کاهش خطر بیماری های مزمن نیز در ارتباط است.

اگرچه مصرف متوسط ​​برای اکثر افراد سالم است ، اما نوشیدن زیاد آن می تواند منجر به عوارض جانبی منفی مانند اضطراب ، سردرد ، مشکلات گوارشی و اختلال در الگوی خواب شود.

بیشتر افراد می توانند روزانه 3-4 فنجان (710-950 میلی لیتر) چای بدون عوارض جانبی مصرف کنند ، اما برخی از آنها ممکن است در دوزهای پایین عوارض جانبی را تجربه کنند.

بیشتر عوارض جانبی شناخته شده مرتبط با نوشیدن چای مربوط به محتوای کافئین و تانن آن است. برخی از افراد نسبت به دیگران نسبت به این ترکیبات حساسیت بیشتری دارند. بنابراین ، توجه به اینکه چطور عادت چای ممکن است شخصاً روی شما تأثیر بگذارد مهم است.

اگر عوارض جانبی دیگری را تجربه می کنید که فکر می کنید می تواند مربوط به مصرف چای شما باشد ، سعی کنید به تدریج میزان آن را کاهش دهید تا سطح مناسب شما را پیدا کنید.

اگر مطمئن نیستید چقدر باید بنوشید ، با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود مشورت کنید.