10 علامت و نشانه کمبود ویتامین C
محتوا
ویتامین C ، همچنین به عنوان اسید اسکوربیک شناخته می شود ، یک ریز مغذی است که به طور طبیعی در مواد غذایی وجود دارد ، به ویژه مرکبات ، مانند acerola یا پرتقال ، به عنوان مثال.این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی است و با کند شدن پیری سلول عمل می کند ، اما همچنین در تشکیل کلاژن ، جذب آهن در روده ، سنتز نوراپی نفرین و تبدیل کلسترول به اسیدهای صفراوی نقش دارد.
بیماری اصلی مربوط به کمبود ویتامین C اسکوربوت است که علائم آن پس از 4 تا 6 ماه کمبود ویتامین بروز می کند و منجر به ظهور برخی علائم و نشانه ها مانند کبودی در پوست می شود. اسکوربوت کودکی به بیماری مولر-بارلو نیز معروف است و همچنین با تغییر شکل مهم استخوان ، اختلال در رشد و تغییرات قلبی مشخص می شود.
علائم و نشانه های کمبود ویتامین C
کمبود ویتامین C می تواند باعث بروز برخی علائم و نشانه ها شود ، مانند:
- خستگی ، رنگ پریدگی و سرگیجه، به دلیل کم خونی ناشی از جذب آهن ضعیف ؛
- مشکل در ترمیم زخم، به دلیل کمبود کلاژن ؛
- خون ریزی، عمدتا توسط لثه و بینی ، اما به دلیل پارگی بافتهایی که از رگهای خونی پشتیبانی می کنند ، می تواند در هر نقطه از بدن ظاهر شود.
- لکه های ارغوانی روی بدن، همچنین به دلیل شکنندگی عروق خونی.
- تغییر شکل استخوان و افزایش خطر شکستگی، عمدتا در کودکان ، زیرا روند کلسیفیکاسیون و تشکیل استخوان را تغییر می دهد.
- ریزش مو و ضعیف شدن ناخن ها ، غضروف ها و مفاصل.
- درد استخوان و تورم در بدن ؛
- افتادن و نرم شدن دندان هازیرا تشکیل عاج را تغییر می دهد که ماتریس دندان است.
- افزایش خطر ابتلا به عفونت هامانند سرماخوردگی و آنفولانزا ، زیرا کمبود ویتامین C در ایجاد گلبول های سفید خون اختلال ایجاد می کند و عملکردهای مختلف سیستم ایمنی بدن را تغییر می دهد.
- ناراحتی ، استرس ذهنی و مشکلات استدلال، زیرا کمبود این ویتامین می تواند تغییرات شیمیایی مغز ایجاد کند.
علاوه بر این ، اگر کمبود شناسایی و درمان نشود ، ممکن است علائم دیگری مانند خستگی مفرط و بی حالی وجود داشته باشد.
دلایل کمبود ویتامین C
ویتامین C در روده جذب می شود و منبع اصلی آن غذا است ، بنابراین کمبود این ویتامین زمانی اتفاق می افتد که رژیم کافی نباشد یا جذب کافی توسط روده کافی نباشد. بنابراین ، برخی از عوامل اصلی خطر ابتلا به سو mal تغذیه ، بی اشتهایی ، سیگار کشیدن ، اعتیاد به الکل ، بیماری های روده ای و التهابات مانند بیماری کرون است. علاوه بر این ، در دوران بارداری و شیردهی ، نیاز به این ویتامین افزایش می یابد.
کمبود ویتامین C همچنین می تواند در افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش ، بیماری های التهابی مزمن یا حاد ، افرادی که در جراحی پس از روده قرار دارند یا دارای سوختگی شدید هستند ، رخ دهد.
اسهال همچنین می تواند باعث از بین رفتن مدفوع این ویتامین و همچنین آکلرو هیدریا شود ، این شرایطی است که در آن اسید معده تولید نمی شود و باعث کاهش میزان جذب ویتامین می شود.
چگونه کمبود ویتامین C را درمان کنیم
به عنوان مثال ویتامین C عمدتا در میوه ها و سبزیجات مانند آناناس ، آشرولا ، پرتقال ، لیمو و فلفل یافت می شود و وجود این مواد غذایی در رژیم غذایی برای تأمین نیازهای روزمره مهم است. لیست کامل منابع غذایی ویتامین C را بررسی کنید.
مقدار ویتامین C مصرفی روزانه برای زنان در حدود 75 میلی گرم در روز و برای مردان از 19 سالگی 90 میلی گرم در روز است.
با این حال ، برخی از افراد ممکن است به مقادیر بیشتری احتیاج داشته باشند ، مانند زنان باردار ، افراد سیگاری و افرادی که از برخی داروها می توانند جذب این ویتامین را مختل کنند مانند داروهای ضد بارداری ، داروهای ضد افسردگی و ادرار آورها. در مورد نوزادان ، کودکان و نوجوانان مقدار آن کمتر است و توصیه می شود برای تنظیم جایگزینی ویتامین در این موارد با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود.
از آنجا که می توان ویتامین C را از بین برد ، کم کم از طریق ادرار مصرف آن باید روزانه باشد و اگر با غذا به مقدار لازم نرسد ، می توان مکمل هایی با ویتامین C نیز مصرف کرد که باید توسط متخصص تغذیه توصیه شود. که این کار به تقصیر یا بیش از حد انجام نشود.
با مشاهده فیلم زیر نحوه استفاده روزانه از ویتامین C را مشاهده کنید:
پست های جدید
آب با هویج و سیب برای جوش ها
