تحقیقات جدید می گوید فعالیت بدنی کالری کمتری از آنچه فکرش را می کنید می سوزاند

محتوا

• بررسی برای

عقل متعارف (و ساعت هوشمند شما) نشان می دهد که ورزش کردن به شما کمک می کند تا چند کالری بیشتر بسوزانید. اما تحقیقات جدید نشان می دهد که دقیقاً اینطور نیستبه همین سادگی.

مطالعه منتشر شده در زیست شناسی فعلی دریافتید که اگر ورزش می کنید ، بدن شما ممکن است در طول بقیه روز کالری کمتری نسبت به آنچه انتظار می رود بسوزاند - به طور خاص ، حدود 28 درصد کمتر.

به جزئیات بیشتری نیاز دارید؟ نمایشگاه.

برای این مطالعه ، محققان داده های 17754 فرد بزرگسال را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند و به طور خاص به بررسی میزان کالری مورد نیاز بدن در ابتدا پرداختند (که میزان مصرف انرژی پایه آنها یا میزان متابولیسم پایه آنها ، یعنی تعداد کالری هایی است که بدن شما برای عملکرد ساده نیاز دارد) و تعداد کالری آنها به طور کلی در طول روز سوختند. سپس محققان میزان متابولیسم پایه آنها را از کل کالری سوزانده شده آنها کم کردند و مشخص کردند که افراد از ورزش و فعالیت های عمومی (مانند پیاده روی ، کار و غیره) چه مقدار کالری می سوزانند. این رقم سپس با تعداد کالری افراد مقایسه شد از نظر تئوری باید بر اساس میزان مصرف انرژی پایه و فعالیتها و تمریناتی که آن روز انجام داده بودند (طبق فرمولهای رایج پذیرفته شده برای تخمین میزان کالری سوزی) سوزانده شوند. (مرتبط: آنچه باید در مورد ورزش و کالری سوزی بدانید)

در حالی که متابولیسم و ​​توانایی کالری سوزی در همه افراد کمی متفاوت است ، محققان دریافتند که به طور کلی ، تنها حدود 72 درصد از کالری مصرفی افراد در اثر ورزش و فعالیت های عمومی در واقع به کالری اضافی سوزانده شده در آن روز تبدیل شده است. این به این معنا نیست که تمرینات آنها "حساسیت نداشت" بلکه بدن آنها در واقع با کاهش مصرف انرژی پایه خود در زمانی که فعال نبودند، تلاش فزاینده ورزش را "جبران" کرد، بنابراین در زمان استراحت کالری کمتری می سوزاندند. (طبق اطلاعات کلینیک مایو ، حداقل 30 دقیقه فعالیت بدنی متوسط ​​در روز برای بزرگسالان متوسط ​​توصیه می شود.)

به عنوان مثال ، فرض می کنیم که مصرف انرژی پایه شما حدود 1400 کالری در روز است ، شما در 300 دقیقه دویدن حدود 300 کالری می سوزانید و 700 کالری دیگر نیز در انجام کارهای مختلف دیگر در روز مانند آشپزی ، تمیز کردن ، پیاده روی می سوزانید. ، و کار می کند بر اساس نتایج محققان ، حتی اگر از لحاظ نظری ، شما باید 2400 کالری در روز بسوزانید ، ممکن است فقط 1728 کالری سوزانده باشید - 72 درصد از کل برآورد شده.

هر چند چرا ممکن است این اتفاق بیفتد؟ به نظر می رسد این ممکن است یک غریزه فیزیولوژیکی باقی مانده از روزهای گذشته ما باشد - و همه اینها به نام حفظ انرژی است. محققان می نویسند: "احتمالاً چنین جبرانی برای نیاکان ما سازگار بود زیرا تقاضای انرژی غذایی را به حداقل می رساند و بنابراین زمان مورد نیاز برای تغذیه را کاهش می دهد ، مزایای آن ممکن است شامل کاهش قرار گرفتن در معرض شکار باشد." و این فقط مربوط به انسان نیست. آنها می نویسند: "هم انسان و هم حیوانات ممکن است با کاهش انرژی صرف شده برای سایر فرآیندها ، به انرژی بیشتری که در فعالیتها صرف می شود پاسخ دهند."

محققان همچنین دریافتند که ترکیب بدن فرد (نسبت چربی بدن به بافت غیرچربی) نیز در این امر نقش دارد. در افرادی که میزان چربی بدن آنها بیشتر است ، بدن آنها در مقایسه با افرادی که سطح چربی بدنشان پایین است - در برخی موارد تا 50 درصد کمتر - صرفه جویی در مصرف انرژی و سوزاندن کالری کمتری را در پایان روز انجام می دهند. محققان خاطرنشان می کنند که مشخص نیست علت و اثر کدام است: یا افراد تمایل به افزایش چربی دارند. زیرا بدن آنها "جبران کننده انرژی" بهتری است یا بدن آنها به دلیل اینکه چربی بدنشان بیشتر است، " جبران کننده های انرژی" بهتری می شود.

تمام آن حرکات به طور گسترده> اگر به دلیل دیگری (مانند تمرین برای یک مسابقه یا مسابقه) سعی در کاهش وزن یا شمارش کالری های سوزانده شده دارید، چیزهای زیادی باید انجام دهید، اما چند نکته مهم وجود دارد که باید در نظر داشته باشید. آلبرت ماتنی، R.D.، یکی از بنیانگذاران SoHo Strength Lab، Promix Nutrition، و ARENA می گوید: یکی از آنها این است که وقتی ورزش می کنید هنوز کالری می سوزانید - و قطعا بیشتر از زمانی که در تمام روز بی تحرک بودید. اگرچه ممکن است دقیقاً به اندازه صفحه نمایش تردمیل شما نشان داده نشود ، اما شما همچنان از نظر بهبود سلامت خود در صدر قرار می گیرید ، به ویژه اگر فعالیت های منظم خود را با یک رژیم غذایی سالم ترکیب کنید.

جیم پیوارنیک ، دکترای جنبش شناسی در دانشگاه ایالتی میشیگان ، می گوید: "هیچ یک از این موارد این واقعیت را نادیده نمی گیرد که ورزش به خودی خود ، صرف نظر از اندازه بدن ، مرگ و میر و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد." به عبارت دیگر ، ورزش می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های جدی مانند بیماری های قلبی ، دیابت نوع 2 و انواع خاصی از سرطان کمک کند. ناگفته نماند که می تواند به تقویت استخوان ها و ماهیچه های شما کمک کند (که از آسیب جلوگیری می کند) ، احتمال ابتلا به افسردگی را کاهش داده و شانس طولانی تر زندگی را افزایش می دهد. (مرتبط: بزرگترین فواید ذهنی و بدنی ورزش کردن)

البته ، منطقی است که می خواهید آنچه را که از تمرینات خود بدست می آورید به حداکثر برسانید. به گفته متنی، اگر هدف شما کالری سوزی و کاهش وزن است، بهتر است روی تمریناتی تمرکز کنید که از گروه های عضلانی بزرگ استفاده می کنند. او می گوید: "هر زمان که بتوانید وزن بدن خود را تحمل کنید ، نه روی دستگاه بنشینید و چندین حرکت مفصل داشته باشید ، خوب است." ناگفته نماند که ماهیچه در حالت استراحت کالری بیشتری نسبت به چربی می سوزاند ، بنابراین با ساختن ماهیچه های بیشتر بدن خود را طوری تنظیم می کنید که حتی زمانی که هیچ کاری انجام نمی دهید کالری بیشتری بسوزاند (هر چند مشخص نیست که چگونه می تواند با این پدیده جبران انرژی تداخل داشته باشد. )

وی می گوید به طور خاص ، متینی انجام تمرینات HIIT را پیشنهاد می کند ، که اگر میزان کالری مورد نظر شما واقعاً کارآمد باشد ، بسیار کارآمد است. تمرینات HIIT همچنین ممکن است منجر به چیزی به نام «اثر پس‌سوختگی» یا مصرف بیش از حد اکسیژن پس از ورزش (EPOC) شود، که می‌گوید بدن شما پس از ورزش شدید (مانند HIIT) همچنان به سوزاندن کالری ادامه می‌دهد تا به حالت اولیه بازگردد. (باز هم ، مشخص نیست که چگونه این اثر می تواند با آنچه محققان در این مطالعه مشاهده کردند تداخل داشته باشد زیرا آنها در نظر نگرفتند که چگونه تمرینات مختلف این نتایج جبران انرژی را تغییر می دهد.)

آئودرا ویلسون، M.S., R.D. متخصص تغذیه چاقی در مرکز کاهش وزن متابولیک و جراحی متابولیک در بیمارستان دلنور، می‌گوید: ورزش همچنین می‌تواند تأثیر غیرمستقیم بر اهداف کاهش وزن شما داشته باشد. او می گوید: "این می تواند خلق و خوی شما را تقویت کند ، که گاهی اوقات می تواند برای افرادی که برای کنار آمدن با شرایط استرس زا یا عاطفی غذا می خورند مفید باشد." "این می تواند کیفیت خواب را بهبود بخشد ، به این معنی که شما ممکن است برای بالا بردن سطح انرژی خود به دنبال غذای اضافی نباشید."

ویلسون همچنین بر اهمیت ایجاد "تغییر در شیوه زندگی کلی" برای تغذیه سالم و ورزش منظم برای کاهش وزن - و مهمتر از همه ، سلامت کلی تأکید می کند. او می گوید: «این دو چیز دست به دست هم می دهند.

در حالی که ممکن است در پایان تمرین کمی کمتر از آنچه فکر می کنید کالری بسوزانید ، فعال ماندن طولانی مدت بهترین پاداش ها را-هم برای ذهن و هم برای بدن شما-به ارمغان می آورد.

بررسی برای