17 غذا و نوشیدنی برای هنگامی که آنفولانزای معده می کند
محتوا
- 1. تراشه های یخ
- 2. مایعات را پاک کنید
- 3. نوشیدنی های الکترولیت
- 4- چای نعناع
- 5- زنجبیل
- 6. سوپ های برنجی
- 7-10. موز ، برنج ، سیب و نان تست
- 11-13. غلات خشک ، کراکر و پیشرانهها
- 14. سیب زمینی ساده
- 15. تخم مرغ
- 16. مرغ و گوشت کم چرب
- 17. میوه
- برای جلوگیری از غذا و نوشیدنی
- خط آخر
از نظر علمی ، آنفولانزای معده به gastroenteritis ویروسی معروف است ، یک عفونت بسیار مسری که بر معده و روده شما اثر می گذارد.
نورو ویروس - شایع ترین ویروس آنفولانزای معده - در 19 تا 21 میلیون مورد هر سال فقط در ایالات متحده منتج می شود (1).
علائم اصلی آنفولانزای معده شامل حالت تهوع ، استفراغ ، اسهال ، گرفتگی معده و درد شکم است (2).
خوشبختانه ، برخی از غذاها و نوشیدنی ها ممکن است به تسکین معده شما ، جلوگیری از عوارض بعدی و همچنین کمک به شما در بازگشت سریع تر کمک کنند.
در اینجا 17 غذا و نوشیدنی برای زمانی که مبتلا به آنفولانزای معده هستید آورده شده است.
1. تراشه های یخ
شایعترین عارضه آنفولانزای معده کم آبی بدن است (3).
هنگامی که ویروس به شما حمله کند ، پایین آمدن هر چیزی از جمله آب و مایعات دیگر دشوار است.
اگرچه در مواجهه با این بیماری ، هیدراتاسیون بسیار مهم است ، اما نوشیدن بیش از حد به یکباره ممکن است حالت تهوع و استفراغ را بدتر کند.
مکیدن روی تراشه های یخی مکان خوبی برای شروع است ، زیرا مانع از مصرف سریع مایعات می شود. این ممکن است به شما کمک کند مایعات را پایین بیاورید و در مراحل اولیه آنفولانزای معده هیدراته شوید.
خلاصه تراشه های یخ به شما کمک می کنند تا آب را به آرامی مصرف کنید ، که ممکن است بدن شما در مراحل اولیه آنفولانزای معده ، تحمل بهتری داشته باشد.2. مایعات را پاک کنید
اسهال و استفراغ علائم اصلی آنفولانزای معده است. اگر مایعات از دست رفته جایگزین نشوند ، می توانند به سرعت به کم آبی بدن منجر شوند (5).
مایعات شفاف عمدتاً از آب و کربوهیدرات تشکیل شده و هضم آنها آسان است. برخی گزینه ها عبارتند از:
- اب
- ابگوشت
- چای های کافئین دار
- آب میوه های پاک مانند سیب ، زغال اخته و آب انگور را پاک کنید
- نوشیدنی های ورزشی
- آب نارگیل
- راه حل های هیدراتاسیون دهانی ، مانند پدیالیت
به خاطر داشته باشید که آب میوه ها و نوشیدنی های ورزشی می توانند قند زیادی داشته باشند ، بنابراین مهم است که بیش از حد از این نوشیدنی ها به طور همزمان نوشیده نشوید. بعلاوه از دادن آنها به نوزادان و کودکان خردسال بدون راهنمایی حرفه ای خودداری کنید ، زیرا ممکن است اسهال را بدتر کند (5 ، 6 ، 7).
خلاصه مایعات پاک به راحتی هضم می شوند و به تجدید مایعات از دست رفته به دلیل اسهال و استفراغ کمک می کنند.
3. نوشیدنی های الکترولیت
الکترولیتها گروهی از مواد معدنی با فشار الکتریکی هستند که به عملکردهای مهم بدن مانند تنظیم فشار خون و انقباض عضلات کمک می کنند (8 ، 9).
جایگزینی مایعات و الکترولیت های از دست رفته سنگ بنای درمان آنفولانزای معده است (10).
در اولین شروع اسهال و استفراغ ، متخصصان بهداشت غالباً راه حل های تجویز مجدد دهانی را به خصوص برای نوزادان و کودکان توصیه می کنند. اینها حاوی آب ، قند و الکترولیت به نسبت های خاص هستند که به راحتی هضم می شوند (11 ، 12 ، 13).
نوشیدنی های ورزشی گزینه دیگری برای کمک به مایعات و الکترولیت ها هستند اما به طور معمول از نظر قند بیشتر هستند.
محققان پیشنهاد می کنند که ممکن است آنها به همان اندازه راه حلهای تجویز مجدد دهان در درمان کم آبی بدن در بزرگسالان مؤثر باشند (14).
خلاصه نوشیدنی های الکترولیت مایعات را فراهم می کند و مواد معدنی مهمی را که در هنگام آنفولانزای معده از بین می رود ، دوباره پر می کند.4- چای نعناع
چای نعناع ممکن است به تسکین علائم آنفولانزای معده کمک کند. در حقیقت ، فقط بوی نعناع ممکن است تهوع را کاهش دهد (15).
در یک مطالعه در 26 نفر که بعد از عمل دچار حالت تهوع شدند ، بو کردن روغن نعناع هنگام انجام تمرینات تنفس عمیق در 58٪ از شرکت کنندگان تسکین حالت تهوع را برطرف کرد (16).
مطالعات دیگر نشان می دهد که بو کردن روغن نعناع ممکن است به کاهش قسمتهای اسهال در مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر کمک کند (IBS) (17).
در حالی که مطالعات در مورد فواید چای نعناع برای آنفولانزای معده به طور خاص فاقد است ، با امتحان کردن آن چیزی برای از دست دادن وجود ندارد. حداقل ، چای نعناع منبع بیماری مایعات بسیار مورد نیاز هنگام بیمار شدن است.
خلاصه مطالعات متعددی نشان می دهد که بو کردن نعناع ممکن است حالت تهوع را کاهش دهد ، اگرچه تحقیقات بیشتری در مورد نعناع و آنفولانزای معده به طور خاص مورد نیاز است.5- زنجبیل
معمولاً زنجبیل برای کاهش تهوع ، یک علامت اصلی آنفولانزای معده است (18).
اگرچه تحقیقات در مورد زنجبیل برای حالت تهوع در هنگام آنفولانزای معده به طور خاص فاقد است ، تحقیقات بسیاری نشان داده است که زنجبیل به کاهش حالت تهوع به دلیل بارداری ، درمان سرطان و بیماری حرکتی کمک کرده است (19 ، 20 ، 21).
زنجبیل تازه ، به عنوان ادویه یا به عنوان یک ماده در چای ، زنجبیل و آب نبات موجود است. در همین حال ، مقادیر غلیظ این ادویه را می توان در شربت ها ، کپسول ها و تنتور ها یافت (22).
با این وجود ، بهتر است از منابع غلیظ اجتناب شود ، زیرا زنجبیل هنگام مصرف در دوزهای زیاد ممکن است باعث اسهال شود (23).
درعوض ، سعی کنید ریشه زنجبیل تازه را درون سوپ خرد کنید یا آن را در چای دم کنید تا به طور بالقوه حالت تهوع را در طی آنفولانزای معده تسکین دهد.
خلاصه بسیاری از مطالعات از استفاده از زنجبیل برای کاهش حالت تهوع حمایت می کنند ، اما تحقیقات بیشتری در مورد استفاده از این گیاه برای کاهش حالت تهوع در هنگام آنفولانزای معده انجام شده است.6. سوپ های برنجی
هنگام تجربه اسهال ، کالج آمریکایی معده و متخصص گوارش توصیه می کند سوپ ها و غذاهای مبتنی بر آبگوشت را به عنوان اولین انتخاب در هنگام بازگشت به غذا بخورید (24).
سوپ های حاوی آبگوشت دارای آب بسیار بالایی هستند ، که می تواند در طول دوره بیماری آنفولانزای معده به هیدراتاسیون کمک کند.
آنها همچنین منبع عالی سدیم ، الکترولیتی هستند که با استفراغ مکرر و اسهال می توانند به سرعت از بین بروند.
به عنوان مثال ، 1 فنجان (240 میلی لیتر) یک سوپ مرغ رشته فرنگی استاندارد تقریبا 90٪ آب دارد و تقریبا 50٪ از مقدار روزانه (DV) را برای سدیم (25) فراهم می کند.
خلاصه در حین آنفولانزای معده ، سوپ های مبتنی بر مایع یک انتقال ایده آل به غذاهای جامد هستند ، زیرا مایعات و الکترولیت های زیادی را در اختیار شما قرار می دهند.7-10. موز ، برنج ، سیب و نان تست
موز ، برنج ، سیب و نان تست اساس رژیم غذایی BRAT است.
متخصصان بهداشت معمولاً این غذاهای بی نظیر را برای شکایت معده توصیه می کنند ، زیرا بر روی معده شما ملایم است.
به خاطر داشته باشید که رژیم BRAT به تنهایی تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تأمین نمی کند.
در حقیقت ، آکادمی اطفال آمریکا توصیه می کند کودکان به محض احیا مجدد از رژیم های غذایی معمول مناسب سن خود بازگردند (26 ، 27).
با این حال ، موز ، برنج ، سیب و نان تست گزینه های بی خطر برای شروع از زمان اضطراب ناشی از آنفولانزای معده است.
خلاصه موز ، برنج ، سیب و نان تست غذاهای بی خطر برای امتحان کردن در هنگام بیماری آنفولانزای معده است.11-13. غلات خشک ، کراکر و پیشرانهها
برای جلوگیری از تحریک تهوع و استفراغ در هنگام آنفولانزای معده ، غذاهای خشک مانند غلات ، کراکرهای ساده و پیشرانهها گزینه های بی خطر هستند (28 ، 29).
از آنجا که عاری از ادویه جات ، چربی کم و فیبر کم هستند ، بر روی شکم شما ملایم هستند.
آنها همچنین از کربوهیدراتهای ساده ساخته شده اند که به سرعت و به راحتی هضم می شوند (30).
از این گذشته ، غلات تصفیه شده غالباً با ویتامین ها و مواد معدنی ضروری غنی شده اند ، که ممکن است به شما کمک کند تا در هنگام بیماری ، به نیازهای غذایی روزانه خود نزدیک شوید (31).
خلاصه غلات خشک ، کراکر و پیشرانهها ممکن است در طول آنفولانزای معده بهتر تحمل شوند ، زیرا هضم آنها آسان ، بدون ادویه و چربی و فیبر نیست.14. سیب زمینی ساده
غذاهای سرطانی مانند سیب زمینی های ساده هنگام داشتن آنفولانزای معده گزینه های عالی هستند.
سیب زمینی های ساده نرم ، کم چربی هستند و از نشاسته هایی که به راحتی قابل هضم هستند تشکیل شده است. آنها همچنین دارای پتاسیم هستند ، که یکی از الکترولیتهای اولیه گم شده در هنگام استفراغ و اسهال است (32).
در حقیقت ، فقط 1 سیب زمینی متوسط (167 گرم) حدود 12٪ DV را برای پتاسیم فراهم می کند (33).
از اضافه کردن پرچم های پرچرب مانند کره ، پنیر و خامه ترش خودداری کنید ، زیرا می توانند اسهال را بدتر کنند. در عوض ، سیب زمینی های خود را با یک تکه نمک در نظر بگیرید ، زیرا سدیم در هنگام آنفولانزای معده کاهش می یابد.
خلاصه سیب زمینی های ساده به راحتی هضم شده و سرشار از پتاسیم ، یک الکترولیت مهم است که می تواند در هنگام آنفولانزای معده تخلیه شود.15. تخم مرغ
تخم مرغ هنگامی که به آنفولانزای معده مبتلا هستید گزینه ای مغذی است.
با تهیه حداقل چربی ، لبنیات و ادویه جات ترشی جات ، تخم مرغ روی معده شما آسان است.
آنها همچنین یک منبع عالی پروتئین هستند که 6 گرم در هر تخم بزرگ دارند و مواد مغذی دیگری مانند ویتامین های گروه B و سلنیوم را نیز تهیه می کنند که یک ماده معدنی برای سیستم ایمنی بدن شما است (34 ، 35).
از سرخ کردن تخم مرغ ها در روغن ، کره یا گوشت گاو خودداری کنید ، زیرا مقادیر زیاد چربی ممکن است اسهال شما را بدتر کند (36).
خلاصه تخم مرغ روی معده شما آسان است ، سرشار از پروتئین و سایر مواد مغذی است و در هنگام بیماری آنفولانزای معده گزینه ای عالی برای آنها محسوب می شود.16. مرغ و گوشت کم چرب
در هنگام ابتلا به آنفولانزای معده ، مرغ و گوشت بدون چربی ممکن است نسبت به گزینه های پرچرب بهتر تحمل شود. گزینه های ناب شامل:
- برش های گوشتی بی گوشت ، مرغ و بوقلمون
- مرغ بدون مرغ ، بوقلمون و گوشت گاو
- سرماخوردگی کم چربی (گوشت ناهار) مانند مرغ ، بوقلمون و ژامبون
- برشهای بدون چربی گوشت گاو مانند سیرلوین بالا و چشم استیک گرد
- سیب زمینی خوک را با چربی کم شده خاموش کنید
از سرخ کردن گوشت خودداری کنید و در عوض از پختن ، برشته شدن یا کباب کردن استفاده کنید تا چربی خون را کم نگه دارید و از تشدید بیشتر معده ناراحت کننده خود جلوگیری کنید.
خلاصه مرغ و گوشت کم چربی از طریق گزینه های پرچرب توصیه می شود ، زیرا ممکن است در هنگام آنفولانزای معده بهتر تحمل شوند.17. میوه
هنگام برخورد با آنفولانزای معده ، پر کردن مایعات اولویت اصلی است.
نوشیدنی ها تنها گزینه هیدراتاسیون نیستند. در واقع ، بسیاری از میوه ها 80-90٪ آب هستند. در زیر برخی از میوه هایی که بیشترین میزان آب دارند (37 ، 38 ، 39 ، 40):
- هندوانه
- توت فرنگی
- طالبی
- هلو
میوه ها همچنین مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند پتاسیم و ویتامین های A و C را تأمین می کنند (41).
خلاصه در هنگام ابتلا به آنفولانزا معده ، مصرف میوه می تواند به تقویت مایعات کمک کند ، که اولویت اصلی آن است.برای جلوگیری از غذا و نوشیدنی
برخی از غذاها و نوشیدنی ها ممکن است حالت تهوع ، استفراغ ، اسهال و سایر علائم آنفولانزای معده را بدتر کند. در نظر بگیرید که از موارد زیر اجتناب کنید:
- نوشیدنی های کافئین دار. کافئینکین کیفیت خواب را مختل می کند ، که ممکن است مانع بهبودی شود. همچنین ، قهوه هضم شما را تحریک می کند و ممکن است اسهال را بدتر کند (42 ، 43).
- غذاهای پرچرب و سرخ شده. هضم غذاهای پرچرب دشوارتر است و ممکن است منجر به اسهال ، حالت تهوع و استفراغ شود (29 ، 44).
- غذاهای ادویه دار. غذاهای تند ممکن است باعث ایجاد حالت تهوع و استفراغ در برخی افراد شود (29).
- غذاها و نوشیدنی های قندی. مقادیر زیاد قند ، اسهال را به ویژه در کودکان بدتر می کند (45).
- شیر و فراورده های شیر. در هنگام ابتلا به آنفولانزای معده ، برخی از افراد در هضم لاکتوز ، پروتئین موجود در شیر و محصولات شیر (46) مشکل دارند.
خط آخر
هنگام مواجهه با آنفولانزای معده ، پایین آمدن مواد غذایی و نوشیدنی ها دشوار است.
تراشه های یخ ، مایعات شفاف و نوشیدنی های الکترولیت مکان های خوبی برای شروع هستند ، زیرا می توانند به تقویت مایعات و الکترولیت ها کمک کنند.
تا زمانی که نتوانید رژیم معمول خود را تحمل کنید ، گزینه های بی نظیر مانند سوپ ها ، دانه های تصفیه شده و سیب زمینی های ساده بی خطر هستند. تخم مرغ ، میوه و طیور کم چربی نیز ممکن است هضم آنها راحت تر باشد.
اجازه استراحت بدن ، استراحت آبرسانی و امتحان کردن برخی از غذاهای موجود در این لیست ممکن است به شما در بهبود سریعتر حمله به آنفولانزای معده کمک کند.