چرا درمان نشدن علیه شما کار می کند

محتوا

• بررسی برای

اگر 1000 دلار در یک حساب بانکی قرار دهید و بدون افزودن سپرده به برداشت ادامه دهید، در نهایت حساب خود را پاک خواهید کرد. این فقط ریاضی ساده است ، درست است؟ خوب ، بدن ما خیلی ساده نیست. اگر برای لاغر شدن تنها کاری که باید انجام دهیم این بود که "رسوب" (به عنوان مثال خوردن را متوقف کنیم) و چربی را از ذخایر انرژی خود حذف کنیم ، بسیار عالی خواهد بود ، اما این کار به این شکل انجام نمی شود.

بدن شما هر روز به طیف گسترده ای از مواد مغذی برای کمک به عملکرد خود نیاز دارد ، از جمله نه تنها ویتامین ها و مواد معدنی ، بلکه کالری ، از کربوهیدرات (منبع ترجیحی سوخت برای مغز و ماهیچه های شما) و همچنین پروتئین و چربی (که برای ترمیم و التیام سلولهای بدن استفاده می شود). متأسفانه چربی ذخیره شده به تنهایی نمی تواند جایگزین این مواد مغذی ضروری شود ، بنابراین اگر غذا را متوقف کنید یا به اندازه کافی غذا نخورید ، کارهایی که این مواد مغذی انجام نمی دهند انجام نمی شود و عوارض جانبی آن جدی است.

برای کاهش وزن، باید کالری را کاهش دهید، و این به بدن شما اجازه می‌دهد تا مقداری چربی را از ذخیره (سلول‌های چربی) خارج کرده و بسوزاند. اما شما همچنان باید به اندازه کافی غذا بخورید ، در تعادل مناسب ، برای حمایت از سایر قسمت های بدن خود که می خواهید قوی و سالم بمانید ، یعنی اندام ها ، ماهیچه ها ، استخوان ها ، سیستم ایمنی بدن ، هورمون ها و غیره. این سیستم‌ها را در بدنتان گرسنه نگه دارید و از بین می‌روند، آسیب می‌بینند یا به درستی کار نمی‌کنند.

هنگامی که من برای اولین بار متخصص تغذیه شدم ، در دانشگاهی کار می کردم و پزشکان دانشگاه تعداد زیادی از دانشجویان را به من ارجاع می دادند زیرا بدن آنها علائم تغذیه بسیار کمی را نشان می داد ، مانند عدم قاعدگی ، کم خونی ، جراحات بهبود نیافته ، ضعف سیستم ایمنی بدن (به عنوان مثال ابتلا به هر گونه بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا) ، نازک شدن موها و خشکی پوست. من هنوز مکرراً مشتریانی را می بینم که به طور مزمن از غذا خوردن جلوگیری می کنند ، معمولاً به این دلیل که سعی می کنند وزن خود را کاهش دهند ، و اغلب از تصور بیشتر غذا خوردن دچار وحشت می شوند. اما حقیقت این است که خوردن کمتر از آنچه که برای حمایت از بافت سالم بدن لازم است می تواند در واقع باعث ایجاد آن شود به چربی بدن بچسبید به دو دلیل کلیدی اول ، بافت سالم (ماهیچه ، استخوان و غیره) فقط با قرار گرفتن روی بدن شما کالری می سوزاند. هر ذره ای که از دست می دهید باعث می شود سوخت و ساز بدن شما کند شود ، حتی اگر بیشتر تمرین کنید. دوم ، تغذیه بسیار کم باعث می شود بدن شما وارد حالت حفاظتی شود و شما حدس زده اید ، کالری کمتری بسوزانید. از نظر تاریخی اینگونه بود که ما از زمان قحطی جان سالم به در بردیم - زمانی که مقدار کمی غذا در دسترس بود ، ما با هزینه کمتری سازگار شدیم.

بنابراین ، چگونه می توانید بفهمید که کالری خود را خیلی کم کرده اید؟ من سه نشانه قصه دارم:

از فرمول "سریع و کثیف" استفاده کنید. بدون هیچ گونه فعالیتی، بدن شما به حداقل 10 کالری به ازای هر پوند بدن شما نیاز دارد ایده آل وزن. برای مثال ، فرض کنید شما 150 وزن دارید اما هدف شما 125 است. شما نباید برای مدت زمان طولانی کمتر از 1250 کالری بخورید. اما به یاد داشته باشید ، این یک فرمول کم تحرک است (به عنوان مثال تمام روز و شب پشت میز یا روی نیمکت بنشینید). اگر شغلی فعال دارید یا تمرین می کنید ، به کالری اضافی برای تقویت فعالیت خود نیاز دارید.

با بدن خود هماهنگ شوید. چه احساسی دارید؟ مطمئناً می توانید در حین کاهش وزن، تغذیه خوبی داشته باشید. اگر احساس بی حالی می کنید، در تمرکز مشکل دارید، برای عملکرد یا ورزش به کافئین نیاز دارید، احساس تحریک پذیری، بدخلقی یا هوس شدید غذایی دارید، به اندازه کافی غذا نمی خورید. برنامه های کوتاه مدت یا "پاکسازی" برای شروع برنامه غذایی سالم جدید مناسب است ، اما در بلند مدت (بیش از یک هفته) ، خوردن کافی برای تغذیه بدن شما هم برای سلامتی و هم برای کاهش وزن ضروری است.

به هشدارها توجه کنید اگر برای مدت طولانی از یک رژیم غذایی ناکافی پیروی کنید، عواقب آن را خواهید دید. من به چند مورد ، مانند ریزش مو ، از دست دادن پریود و مریض شدن مکرر اشاره کردم. امیدوارم مجبور نباشید هیچ نوع عوارض جانبی غیرمعمول جسمی را تجربه کنید ، اما اگر تجربه کردید ، لطفاً بدانید که رژیم غذایی شما می تواند مقصر باشد. من به بسیاری از افرادی که چنین عوارض جانبی را به ژنتیک یا استرس نسبت داده‌اند، مشاوره داده‌ام، در حالی که در واقعیت، کم‌خوری عامل خطا بوده است.

به‌عنوان یک متخصص تغذیه و متخصص تغذیه، می‌خواهم به شما کمک کنم که وزن خود را با خیال راحت، سالم کاهش دهید (یا آن را حفظ کنید)، به گونه‌ای که به شما امکان می‌دهد از نظر ذهن، بدن و روح احساس خوبی داشته باشید. کاهش وزن به قیمت سلامتی شما هرگز معامله ارزشمندی نیست!

بررسی برای