فواید خوردن موز

محتوا

• بررسی برای

اغلب از من درباره موضع من در مورد موز س askedال می شود و وقتی به آنها چراغ سبز نشان می دهم ، برخی از مردم می پرسند: "اما آیا آنها چاق کننده نیستند؟" حقیقت این است که موز یک غذای واقعی واقعی است-به شرطی که در اندازه آن زیاده روی نکنید.

مطالعه ای در دانشگاه ایالتی آپالاچی، که موز را با یک نوشیدنی ورزشی در طول دوچرخه سواری شدید مقایسه کرد، نشان داد که موز چندین مزیت دارد. علاوه بر تأمین آنتی اکسیدان هایی که در نوشیدنی های ورزشی یافت نمی شود ، مواد مغذی بیشتری و ترکیب سالم تری از قندهای طبیعی را در خود جای داده است. در این مطالعه ، دوچرخه سواران آموزش دیده یک فنجان نوشیدنی غنی از کربوهیدرات یا نیم موز را هر 15 دقیقه در طول یک مسابقه جاده ای دو و نیم تا سه ساعت خوردند. نمونه های خون گرفته شده قبل و بعد نشان داد که دوچرخه سواران عملکردهای مشابهی را تجربه کرده اند و تغییر بیشتری در دوپامین-انتقال دهنده عصبی که در حرکت و خلق و خوی نقش دارد-پس از خوردن موز انجام شده است. برخی تحقیقات همچنین نشان می دهد که دوپامین ناکافی ممکن است با چاقی مرتبط باشد.

اما موز فقط برای ورزشکاران نیست. در حالی که درست است که موز در هر لقمه کربوهیدرات بیشتری نسبت به سایر میوه ها دارد (زیرا مقدار آب آنها کمتر است) ، نیازی به اجتناب از آنها نیست ، حتی اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید. موز منبع غنی از پتاسیم است ، یک ماده مغذی ضروری در بدن است که علاوه بر کاهش فشار خون ، به حفظ ماهیچه ها کمک می کند و به عنوان یک دیورتیک طبیعی عمل می کند که احتباس آب و نفخ را کاهش می دهد. سطوح بالای ویتامین B6 در موز همچنین به حفظ سطح قند خون سالم کمک می کند و برای تولید انتقال دهنده های عصبی با احساس خوب مانند سروتونین و نوراپی نفرین حیاتی است. موز همچنین مملو از فیبر است که باعث افزایش سیری و بهبود سلامت دستگاه گوارش می شود.

خبرهای خوب دیگر: موز بسیار آسان است که در رژیم غذایی شما گنجانده شود. در جدیدترین کتاب من ، S.A.S.S. خودت لاغرمن چندین دستور العمل موز، از جمله اسموتی بادام موز و چای سبز و اسنک موز منجمد با بادام وانیلی را اضافه می کنم. آنها همچنین در لیست میوه هایی هستند که می توانید برای تهیه غذای خود با استفاده از مفهوم "پازل پنج تکه" من استفاده کنید (غذاهای تهیه شده از بخشهای خاصی از محصول ، غلات کامل ، پروتئین بدون چربی ، چربی های گیاهی و چاشنی های طبیعی) .

در اینجا سه ​​مورد از ترکیبات صبحانه و میان وعده های مبتنی بر موز سیر کننده اما لاغر کننده مورد علاقه من است:

AB&B چهره باز

یک تکه نان تست شده 100 درصد غلات کامل را با 2 قاشق غذاخوری کره بادام بپاشید ، روی آن را با یک قسمت 5 اینچی موز برش زده ، دارچین آسیاب شده بپاشید و با یک فنجان شیر خامه ای یا بدون شیر طبیعی ارگانیک میل کنید.

موزلیکس موز

یک قسمت 5 اینچی موز خرد شده را به 6 اونس ماست یونانی بدون چربی ارگانیک یا یک جایگزین غیر لبنی با یک چهارم فنجان جو دوسر نان تست شده ، 2 قاشق غذاخوری آجیل برش خورده یا خرد شده و یک تکان بزرگ از جوز هندی آسیاب کنید. اجازه دهید مخلوط یک شبه در یخچال بماند تا طعم بیشتری پیدا کند ، یا آن را فریز کنید تا به عنوان بستنی جایگزین میل شود.

پارافیت شکلاتی زنجبیل موز

یک چهارم فنجان چیپس شکلات تلخ مانند Dagoba Chocodrops را که 73 درصد تیره است ، ذوب کنید. در 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده و یک وعده غلات سبوس دار مانند Arrowhead Mills ارزن پف کرده یا برنج قهوه ای بریزید. مخلوط شکلات را با 6 اونس ماست یونانی ارگانیک بدون چربی یا یک جایگزین غیر لبنی و یک قسمت 5 اینچی موز برش داده شده بپوشانید.

راه های مورد علاقه شما برای لذت بردن از موز چیست؟ نظرات خود را بهcynthiasass وShape_Magazine ارسال کنید.

سینتیا ساس یک متخصص تغذیه با مدرک کارشناسی ارشد در علوم تغذیه و بهداشت عمومی است. او اغلب در تلویزیون ملی دیده می شود ، او یک است شکل سردبیر و مشاور تغذیه در نیویورک رنجرز و تامپا بی رییز. آخرین او نیویورک تایمز پرفروش است S.A.S.S. خودتان لاغر شوید: هوس ها را غلبه کنید، پوند را کاهش دهید و اینچ را از دست بدهید.

بررسی برای