گوارش باکتریایی
ورم معده و روده با عفونت معده و روده ایجاد می شود. این به دلیل باکتری است.
گاستروانتریت باکتریایی می تواند یک فرد یا گروهی از افراد را که همه از یک ماده غذایی استفاده می کنند ، مبتلا کند. معمولاً مسمومیت غذایی نامیده می شود. این اغلب بعد از غذا خوردن در پیک نیک ، سفره خانه های مدرسه ، اجتماعات بزرگ اجتماعی یا رستوران ها اتفاق می افتد.
غذای شما ممکن است از بسیاری جهات آلوده شود:
- گوشت یا مرغ ممکن است هنگام پردازش حیوان با باکتری تماس پیدا کند.
- آبی که در حین رشد یا حمل و نقل استفاده می شود ممکن است حاوی فضولات حیوانی یا انسانی باشد.
- دست زدن به غذا یا تهیه نادرست آن ممکن است در فروشگاه های مواد غذایی ، رستوران ها یا خانه ها رخ دهد.
مسمومیت غذایی اغلب از خوردن یا آشامیدن اتفاق می افتد:
- غذایی که توسط شخصی تهیه شده است که دست خود را به درستی نمی شست
- غذایی که با استفاده از وسایل آشپزی نجس ، تخته های برش یا سایر وسایل تهیه می شود
- لبنیات یا غذای حاوی سس مایونز (مانند سالاد کلم یا سالاد سیب زمینی) که مدت زیادی از یخچال خارج نشده است
- غذاهای یخ زده یا یخچالی که در دمای مناسب ذخیره نشده یا به درستی گرم نمی شوند
- صدف خام مانند صدف یا صدف
- میوه ها یا سبزیجات خام که به خوبی شسته نشده اند
- آب سبزیجات یا میوه های خام و محصولات لبنی (برای اطمینان از سالم بودن خوردن و آشامیدن غذا به دنبال کلمه "پاستوریزه" باشید)
- گوشت یا تخم مرغ پخته نشده
- آب چاه یا نهر یا آب شهر یا شهر که تصفیه نشده است
انواع مختلفی از باکتری ها می توانند باعث گاستروانتریت باکتریایی شوند ، از جمله:
- کمپیلوباکتر ژژونی
- کولی
- سالمونلا
- شیگلا
- استافیلوکوک
- یرسینیا
علائم به نوع باکتری بستگی دارد که باعث بیماری شده است. انواع مسمومیت های غذایی باعث اسهال می شوند. علائم دیگر عبارتند از:
- گرفتگی شکم
- درد شکم
- مدفوع خونین
- از دست دادن اشتها
- تهوع و استفراغ
- تب
ارائه دهنده خدمات بهداشتی شما را از نظر علائم مسمومیت غذایی معاینه می کند. اینها ممکن است شامل درد در معده و علائمی باشد که بدن شما به اندازه لازم آب و مایعات ندارد (کمبود آب).
آزمایشات آزمایشگاهی ممکن است روی غذا یا نمونه مدفوع انجام شود تا مشخص شود چه میکروبی باعث علائم شما شده است. با این حال ، این آزمایشات همیشه دلیل اسهال را نشان نمی دهد.
همچنین ممکن است آزمایشاتی برای یافتن گلبول های سفید خون در مدفوع انجام شود. این نشانه عفونت است.
به احتمال زیاد طی چند روز از متداول ترین انواع ورم گوارش روده بهبود خواهید یافت. هدف ایجاد احساس بهتر و جلوگیری از کمبود آب بدن است.
نوشیدن مایعات کافی و یادگیری اینکه چه بخورید به کاهش علائم کمک می کند. شاید لازم باشد:
- اسهال را کنترل کنید
- حالت تهوع و استفراغ را کنترل کنید
- استراحت کافی داشته باشید
اگر به اسهال مبتلا هستید و به دلیل حالت تهوع یا استفراغ قادر به نوشیدن یا پایین آوردن مایعات نیستید ، ممکن است به مایعات از طریق ورید (IV) نیاز داشته باشید. کودکان خردسال ممکن است در معرض خطر کم آبی قرار بگیرند.
اگر از داروهای مدر ("قرص های آب") یا مهار کننده های ACE برای فشار خون بالا استفاده می کنید ، با ارائه دهنده خود صحبت کنید. در هنگام اسهال ممکن است لازم باشد مصرف این داروها را متوقف کنید. بدون صحبت قبلی با ارائه دهنده دارو ، هرگز داروهای خود را متوقف یا تغییر ندهید.
آنتی بیوتیک ها اغلب در بیشتر انواع متداول گوارشی روده تجویز نمی شوند. اگر اسهال بسیار شدید است یا سیستم ایمنی ضعیفی دارید ، ممکن است به آنتی بیوتیک نیاز باشد.
می توانید داروهایی را در داروخانه خریداری کنید که بتوانند اسهال را متوقف یا کند کنند. اگر این موارد را دارید بدون صحبت با ارائه دهنده خود استفاده نکنید:
- اسهال خونی
- اسهال شدید
- تب
این داروها را به کودکان ندهید.
بیشتر افراد در طی چند روز بدون درمان بهتر می شوند.
انواع خاصی از نادر است کولی می تواند باعث:
- کم خونی شدید
- خونریزی از دستگاه گوارش
- نارسایی کلیه
اگر دارای موارد زیر هستید:
- در مدفوع خون یا چرک یا مدفوع سیاه است
- اسهال با تب بالاتر از 101 درجه فارنهایت (38.33 درجه سانتیگراد) یا 100.4 درجه فارنهایت (38 درجه سانتیگراد) در کودکان
- اخیراً به یک کشور خارجی سفر کرده و به اسهال مبتلا شده است
- درد معده که بعد از اجابت مزاج از بین نمی رود
- علائم کم آبی (تشنگی ، سرگیجه ، سبکی سر)
همچنین اگر:
- اسهال در 2 روز برای نوزاد یا کودک یا 5 روز برای بزرگسالان بدتر می شود یا بهبود نمی یابد
- کودک بالای 3 ماه بیش از 12 ساعت استفراغ کرده است. در نوزادان جوان ، به محض شروع استفراغ یا اسهال تماس بگیرید
اقدامات احتیاطی را برای جلوگیری از مسمومیت غذایی انجام دهید.
اسهال عفونی - گاستروانتریت باکتریایی ؛ گاستروانتریت حاد گاستروانتریت - باکتریایی
- اسهال - چه چیزی باید از پزشک خود بپرسید - کودک
- اسهال - از ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی - بزرگسالان چه باید بپرسید
- وقتی حالت تهوع و استفراغ دارید
دستگاه گوارش
اندام های دستگاه گوارش
Kotloff KL. گاستروانتریت حاد در کودکان. در: Kliegman RM ، St. Geme JW ، Blum NJ ، Shah SS ، Tasker RC ، Wilson KM ، eds. کتاب درسی اطفال نلسون. بیست و یکمین ویرایش فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2020: فصل 366.
Nguyen T ، Akhtar S. ورم معده و روده. در: Walls RM، Hockberger RS، Gausche-Hill M، eds. Rosen’s Emergency Medicine: مفاهیم و تمرین بالینی. ویرایش 9 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2018: فصل 84
شیلر LR ، Sellin JH. اسهال در: Feldman M ، Friedman LS ، Brandt LJ ، eds. بیماری گوارشی و کبدی Sleisenger and Fordtran’s: Pathophysiology / Diagnosis / Management. ویرایش دهم فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: الزویر ساندرز ؛ 2016: فصل 16.
وونگ کی کی ، گریفین پی ام. بیماری منتقله از طریق غذا. در: Bennett JE، Dolin R، Blaser MJ، eds. اصول و عملکرد بیماریهای عفونی مندل ، داگلاس و بنت. ویرایش 9 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2020: فصل 101
ما توصیه می کنیم
اسپیرونولاکتون
