جاگ های غذایی

جگ غذایی هنگامی است که کودک بعد از غذا فقط یک ماده غذایی یا یک گروه بسیار کوچک از مواد غذایی را می خورد. برخی دیگر از رفتارهای معمول غذا خوردن در دوران کودکی که می تواند والدین را نگران کند ، شامل ترس از غذاهای جدید و امتناع از خوردن غذاهایی است که سرو می شود.

عادات غذایی کودکان می تواند راهی برای احساس استقلال باشد. این بخشی از رشد طبیعی کودکان است.

نقش شما به عنوان والدین یا مراقب این است که غذاهای سالم و نوشیدنی انتخاب کنید. همچنین با تنظیم زمان منظم وعده های غذایی و میان وعده و مثبت جلوه دادن به وعده های غذایی ، می توانید به کودک خود در ایجاد عادات غذایی خوب کمک کنید. بگذارید فرزندتان تصمیم بگیرد که در هر وعده چه مقدار غذا بخورد. "کلوپ بشقاب تمیز" را تشویق نکنید. بلکه کودکان را در هنگام گرسنگی به خوردن غذا تشویق کنید و هنگام سیری دست از کار بکشید.

به کودکان باید اجازه داده شود که غذاها را بر اساس علاقه و دوست نداشتن و میزان کالری مورد نیاز خود انتخاب کنند. مجبور كردن فرزندتان به خوردن غذا یا پاداش دادن به غذا باعث بهبود عادت های غذایی نمی شود. در واقع ، این اقدامات می توانند مشکلات رفتاری طولانی مدت ایجاد کنند.

اگر نوع غذایی که کودک شما درخواست می کند مقوی است و تهیه آن آسان است ، همچنان به همراه انواع غذاهای دیگر در هر وعده غذایی آن را ارائه دهید. در بیشتر موارد ، کودکان طولی نمی کشند که غذاهای دیگر را بخورند. هنگامی که کودک بر روی یک ماده غذایی خاص متمرکز شد ، جایگزینی یک جایگزین بسیار دشوار است. اگر فرزندتان در یک وعده غذایی زیاد غذا نمی خورد نگران نباشید. کودک شما در یک وعده یا میان وعده دیگر جبران می کند. نگران نباشید ، غذاهای مقوی را در وعده های غذایی و زمان میان وعده تهیه کنید.

کارهایی که می توانید برای کمک به کودک در امتحان غذاهای جدید انجام دهید عبارتند از:

• از سایر اعضای خانواده بخواهید تا با خوردن انواع غذاهای سالم به الگوبرداری خوب کمک کنند.
• وعده های غذایی را با رنگ ها و بافت های مختلف که چشم نواز هستند آماده کنید.
• معرفی طعم های جدید ، به ویژه سبزیجات سبز ، از 6 ماهگی ، به صورت غذای کودک ، شروع شود.
• به ارائه غذاهای مردود ادامه دهید. قبل از پذیرش غذای جدید می تواند چندین بار در معرض دید قرار گیرد.
• هرگز سعی نکنید کودک را مجبور به خوردن غذا کنید. وقت غذا نباید زمان جنگ باشد. کودکان هنگام گرسنگی غذا می خورند.
• در میان وعده ها از میان وعده های پر قند و کالری پرهیز کنید تا به کودکان امکان اشتهای لازم برای غذاهای سالم را بدهد.
• اطمینان حاصل کنید که کودکان در زمان وعده های غذایی راحت نشسته و حواسشان را پرت نمی کند.
• مشارکت کودک در پخت و پز و آماده سازی غذا در سطح مناسب سنی می تواند مفید باشد.

ترس از غذاهای جدید

ترس از غذاهای جدید در کودکان معمول است و نباید غذاهای جدید را مجبور به کودک کرد. ممکن است لازم باشد کودک 8 تا 10 بار قبل از پذیرش غذای جدید به او پیشنهاد شود. ادامه ارائه غذاهای جدید به افزایش احتمال طعم فرزند شما و حتی شاید دوست داشتن یک غذای جدید کمک می کند.

قانون چشایی - "شما باید حداقل هر غذایی را در بشقاب خود بچشید" - ممکن است در مورد برخی از کودکان موثر باشد. با این حال ، این رویکرد ممکن است باعث مقاومت بیشتر کودک شود. کودکان رفتار بزرگسالان را تقلید می کنند. اگر یکی دیگر از اعضای خانواده غذاهای جدید نمی خورد ، نمی توانید انتظار داشته باشید که فرزندتان آزمایش کند.

سعی کنید عادت های غذایی کودک خود را برچسب گذاری نکنید. ترجیحات غذایی با گذشت زمان تغییر می کند ، بنابراین کودک ممکن است دوست داشته باشد غذایی که قبلا رد شده است. در ابتدا به نظر می رسد اتلاف غذا است ، اما در طولانی مدت کودکی که غذای متنوعی را می پذیرد برنامه ریزی و تهیه غذا را آسان می کند.

امتناع از خوردن آنچه خدمت کرده است

امتناع از خوردن آنچه که سرو می شود ، می تواند راهی قدرتمند برای کنترل عملکرد سایر اعضای خانواده برای کودکان باشد. بعضی از والدین تمام تلاش خود را می کنند تا اطمینان حاصل کنند که دریافت غذا کافی است. در صورت ارائه انواع غذاهای مقوی ، کودکان سالم به اندازه کافی غذا خواهند خورد. کودک شما ممکن است در یک وعده غذایی بسیار کم بخورد و در وعده یا میان وعده دیگر جبران کند.

تنقلات، خوراک مختصر

تهیه وعده های غذایی منظم و زمان میان وعده برای کودکان مهم است. کودکان به انرژی زیادی احتیاج دارند و میان وعده ها کلیدی هستند. با این حال ، میان وعده به معنای درمان نیست. میوه ها ، سبزیجات و محصولات غلات کامل باید در بالای لیست میان وعده های شما باشند. برخی از ایده های میان وعده شامل پاپ میوه های یخ زده ، شیر ، چوب سبزیجات ، گوه میوه ، غلات خشک مخلوط ، چوب شور ، پنیر ذوب شده روی یک تورتیلا گندم کامل یا یک ساندویچ کوچک است.

ممکن است در ابتدا اجازه دادن به فرزندتان برای کنترل میزان مصرف غذا سخت باشد. با این حال ، به ترویج عادات غذایی سالم برای یک عمر کمک می کند.

امتناع از خوردن ترس از غذاهای جدید

اوگاتا BN ، هایز D. موقعیت آکادمی تغذیه و رژیم غذایی: راهنمایی تغذیه برای کودکان سالم از 2 تا 11 سال. رژیم غذایی N Acad Nutr. 2014 ؛ 114 (8): 1257-1276. PMID: 25060139 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25060139.

Parks EP ، Shaikhkhalil A ، Sainath NN ، Mitchell JA ، Brownell JN ، Stallings VA. تغذیه نوزادان ، کودکان و نوجوانان سالم. در: Kliegman RM، St Geme JW، Blum NJ، Shah SS، Tasker RC، Wilson KM، eds. کتاب درسی اطفال نلسون. بیست و یکمین ویرایش فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: Elsevier؛ 2020: فصل 56

Thompson M ، Noel MB. تغذیه و داروی خانوادگی. در: Rakel RE ، Rakel DP ، ویرایش. کتاب درسی پزشکی خانواده. ویرایش 9 فیلادلفیا ، پنسیلوانیا: الزویر ساندرز ؛ 2016: فصل 37