تغییر 21 روزه - روز چهاردهم: چگونه قند روی پوندها بسته بندی می شود

محتوا

• بررسی برای

یک زن به طور متوسط ​​روزانه 31 قاشق چایخوری شکر (تقریباً دو سوم فنجان یا 124 گرم) شکر می خورد. بیشتر آن از شیرین‌کننده‌های اضافه می‌آید که در همه چیز از ماست طعم‌دار گرفته تا شربت افرا که روی پنکیک‌هایتان می‌ریزید یافت می‌شود. برخلاف قندهایی که به طور طبیعی در میوه ها و سایر غذاها مانند لبنیات یافت می شود ، این شیرین کننده ها کالری را تامین می کنند اما ویتامین ، مواد معدنی یا فیبر ندارند. متخصصان تغذیه می گویند که شما نباید بیش از 10 درصد کالری روزانه خود را از شکر اضافه دریافت کنید، که به معنای بیش از 9 قاشق چای خوری (36 گرم) در روز نیست. برای اینکه مصرف خود را کنترل کنید:

• برچسب محصولات مورد علاقه خود را بخوانید
  وقتی صحبت از اطلاعات تغذیه‌ای به میان می‌آید، قند موجود در غذا به‌طور طبیعی با قندهای اضافه‌شده ترکیب می‌شود، بنابراین باید فهرست مواد را بخوانید. یکی از دلایلی که مردم چنین دوز سنگینی از شیرین کننده ها را مصرف می کنند این است که نمی دانند علاوه بر مواد سفید، شربت ذرت با فروکتوز بالا، شربت برنج قهوه ای، عسل و فروکتوز همگی منابع کالری خالی هستند. به خاطر داشته باشید که هیچ شیرین کننده ای سالمتر از دیگری نیست.
• چربی را فراموش نکنید
  شکر اغلب با چربی همراه است. مراقب بستنی ، کیک ، کوکی ها و آب نبات باشید. همه آنها حاوی مقدار زیادی قند هستند و خامه یا کره جان فوریت ، دکترا ، استاد روانپزشکی ، علوم رفتاری و می گوید: "قند طعم چربی را واقعا خوب می کند ، بنابراین در یک جلسه حتی کالری بیشتری می خورید زیرا چربی 9 کالری در گرم در مقایسه با 4 قند دارد." پزشکی در کالج پزشکی Baylor.
• مراقب بخش ها باشید
  لیزا یانگ ، دکترا ، R.D. ، استاد کمکی مطالعات تغذیه و غذا در دانشگاه نیویورک می گوید: "غذاهای شیرین بخشی از گرایش بزرگ هستند." و به ویژه نوشیدنی های شیرین ، بزرگترین عامل افزودن قند در رژیم غذایی ما هستند. فقط بنوش یکی یک قوطی کولا در روز و شما 39 گرم مصرف می کنید، مقداری که قبلاً از حد مجاز روزانه شما بیشتر است.

برای جزئیات کامل در مورد این برنامه 21 روزه ، شماره ویژه Shape's Make Over Your Body را انتخاب کنید. الان روی دکه های روزنامه فروشی!

بررسی برای