5 فواید سلامتی بادام
محتوا
یکی از مزایای بادام کمک به درمان پوکی استخوان است ، زیرا بادام بسیار غنی از کلسیم و منیزیم است که به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند.
خوردن بادام همچنین می تواند گزینه خوبی برای کسانی باشد که می خواهند وزن خود را اضافه کنند زیرا 100 گرم بادام دارای 640 کالری و 54 گرم چربی با کیفیت است.
از بادام می توان برای تهیه روغن بادام شیرین نیز استفاده کرد که یک مرطوب کننده عالی برای پوست است. در اینجا بیشتر بیاموزید: روغن بادام شیرین.
از دیگر مزایای بادام می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کمک به درمان و جلوگیری از پوکی استخوان. همچنین به یک مکمل عالی برای درمان و پیشگیری از پوکی استخوان مراجعه کنید: مکمل کلسیم و ویتامین D ؛
- گرفتگی ها را کاهش دهید زیرا منیزیم و کلسیم به انقباض عضله کمک می کنند.
- پیش از موعد از انقباضات خودداری کنید در بارداری به دلیل منیزیم. بیشتر بدانید در: منیزیم در بارداری ؛
- احتباس آب را کاهش دهید زیرا بادام با وجود اینکه یک ماده غذایی ادرار آور نیست ، دارای پتاسیم و منیزیم است که به کاهش تورم کمک می کند.
- فشار خون بالا را کاهش دهید زیرا بادام پتاسیم نیز دارد.
علاوه بر بادام ، شیر بادام جایگزین مناسبی برای جایگزینی شیر گاو است ، به ویژه برای کسانی که به لاکتوز تحمل ندارند یا به پروتئین شیر گاو حساسیت دارند. از دیگر فواید شیر بادام دیدن کنید.
اطلاعات تغذیه ای بادام
بادام اگرچه مقدار زیادی کلسیم ، منیزیم و پتاسیم دارد ، اما چربی نیز دارد و بنابراین ، برای افزایش وزن ، باید غذاهای غنی از کلسیم را تغییر دهید.
| اجزاء | مقدار در 100 گرم |
| انرژی | 640 کالری |
| چربی ها | 54 گرم |
| کربوهیدرات ها | 19.6 گرم |
| پروتئین ها | 18.6 گرم |
| الیاف | 12 گرم |
| کلسیم | 254 میلی گرم |
| پتاسیم | 622.4 میلی گرم |
| منیزیم | 205 میلی گرم |
| سدیم | 93.2 میلی گرم |
| اهن | 4.40 میلی گرم |
| اسید اوریک | 19 میلی گرم |
| فلز روی | 1 میلی گرم |
بادام را می توانید از سوپرمارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی سالم خریداری کنید و قیمت بادام تقریبا هر کیلو 50 تا 70 ریال است که با بسته بندی 100 تا 200 گرمی حدود 10 تا 20 ریال مطابقت دارد.
دستور تهیه سالاد بادام
دستور تهیه سالاد با بادام نه تنها ساده تهیه می شود ، بلکه گزینه مناسبی برای همراهی در ناهار یا شام است.
عناصر
- 2 قاشق غذاخوری بادام
- 5 برگ کاهو
- 2 مشت آروگولا
- 1 گوجه فرنگی
- مربع های پنیر برای سلیقه
حالت آماده سازی
همه مواد را خوب بشویید ، برش دهید تا مزه دار شود و در ظرف سالاد قرار دهید و در آخر بادام و پنیر اضافه کنید.
بادام را می توان به صورت خام ، با پوسته یا بدون آن مصرف کرد و حتی کاراملی کرد. با این حال ، خواندن برچسب برای بررسی اطلاعات تغذیه ای و مقدار قند اضافه شده بسیار مهم است.
سایر نکات تغذیه را مشاهده کنید:
نشریات ما
والدین آگاهانه چیست - و آیا باید آن را امتحان کنید؟
