منوی سالم برای بردن غذا به محل کار
محتوا
تهیه جعبه ناهار برای رفتن به محل کار انتخاب بهتر غذا را فراهم می کند و به شما کمک می کند تا در مقابل وسوسه خوردن همبرگر یا میان وعده های سرخ شده در وعده ناهار علاوه بر ارزان تر بودن ، مقاومت کنید.
با این حال ، لازم است هنگام تهیه و قرار دادن غذا در جعبه ناهار ، اقدامات احتیاطی انجام شود ، زیرا حمل و نقل به محل کار و مدت زمان خارج شدن غذا از یخچال باعث تکثیر باکتری هایی می شود که در نهایت باعث عفونت روده می شوند.
چند نمونه از مواردی که می توانید در جعبه ناهار خود استفاده کنید:
- دومین: 4 قاشق غذاخوری برنج ، نصف پیمانه لوبیا ، یک تکه گوشت بو داده ، سالاد و 1 میوه برای دسر.
- سوم: 2 انبر ماکارونی با گوشت گاو و سس گوجه فرنگی ، و سالاد برای همراهی.
- چهارم: 1 فیله مرغ یا ماهی کبابی ، با گیاهان خوب و سیب زمینی بو داده با سبزیجات تفت داده شده ، به علاوه 1 میوه دسر.
- پنجم: 1 پوسته سیب زمینی له شده با مرغ سوخاری ، سالاد سبز و 1 میوه.
- جمعه: املت با سبزیجات پخته شده ، گوشت خرد شده و 1 عدد میوه.
در همه منوها می توانید یک سالاد جداگانه ، با چاشنی روغن زیتون ، سرکه ، لیمو و گیاهانی مانند پونه کوهی و جعفری تهیه کنید ، همچنین مصرف میوه های فصلی را به عنوان دسر پذیرفته اید.
نکات بیشتر را برای کاهش وزن و عضله سازی به روشی سالم مشاهده کنید.
8 احتیاط در تهیه جعبه ناهار
برخی اقدامات احتیاطی مهم در تهیه جعبه ناهار عبارتند از:
1. قبل از قرار دادن غذا در جعبه ناهار ، آب جوش بریزید: از تکثیر میکروارگانیسم ها در غذا جلوگیری می کند ، به عنوان مثال از بروز مشکلاتی مانند عفونت های روده جلوگیری می کند.
2. یک جعبه ناهار انتخاب کنید که به درستی بسته شود: ظروف مهر و موم شده مناسب ترین نوع هستند زیرا تضمین می کنند که میکروارگانیسم ها برای آلودگی غذا وارد نمی شوند و همچنین از هدر رفتن غذا جلوگیری می کنند.
3. غذا را کنار هم توزیع کنید: این ماده به حفظ عطر و طعم هر غذا کمک می کند و وعده غذایی حتی بعد از ساعت ها آماده سازی از نظر بصری جذاب تر است.
4. از سس های تهیه شده با سس مایونز اجتناب کنید: سس ها ، به خصوص با سس مایونز و تخم مرغ خام ، مدت زیادی از یخچال بیرون نمی مانند و خیلی راحت خراب می شوند. یک ایده خوب استفاده از روغن زیتون و سرکه است که باید در بسته های جداگانه مصرف شود. اگر می توانید این ادویه ها را در محل کار در یخچال نگه دارید ، حتی بهتر است.
5. غذاهای سالم را انتخاب کنید: جعبه ناهار همیشه باید حاوی غذاهای مغذی مانند سبزیجات ، غلات و گوشت های بدون چربی باشد. وعده های غذایی با کالری و چربی ، مانند لازانیا و فیوودا ، بهترین گزینه ها برای یک ناهار در محل کار نیستند زیرا به زمان هضم طولانی تری نیاز دارند ، که می تواند باعث خواب آلودگی و کاهش بهره وری شود.
6. سالاد را جداگانه بردارید: باید ترجیح داد سالاد را در یک ظرف جداگانه ، ترجیحاً در یک لیوان قرار دهید و فقط هنگام خوردن آن را چاشنی کنید تا از طعم و طراوت بهتر سبزیجات اطمینان حاصل شود.
7. جعبه ناهار را در یخچال نگهداری کنید: به محض ورود به محل کار ، باید جعبه ناهار را در یخچال قرار دهید تا از خراب شدن غذا جلوگیری کند ، زیرا ماندن در دمای اتاق ازدیاد میکروارگانیسم هایی است که می توانند باعث درد معده و عفونت روده شوند.
8. جعبه ناهار را قبل از غذا بخوبی گرم کنید: درجه حرارت بهتر است بیش از 80 درجه باشد تا بیشتر میکروارگانیسم های موجود در غذا غیرفعال شوند. بسته به توان مایکروویو ، اجازه دهید غذا حداقل 2 دقیقه گرم شود و سپس قبل از غذا صبر کنید تا کمی خنک شود.
وقتی فرد این نکات را روزانه رعایت می کند ، علاوه بر حفظ عطر و طعم غذا و تسهیل در تغذیه سالم ، خطر آلودگی غذا نیز کمتر است.
پست های جذاب
قلم پاک کن مداد
