8 مزیت اصلی گیاه شاهی
محتوا
شاهی برگ برگ است که مزایای سلامتی مانند جلوگیری از کم خونی ، کاهش فشار خون و حفظ سلامت چشم و پوست را به همراه دارد. نام علمی آن است Nasturtium officinale و می توان آن را در بازارهای خیابان و بازار یافت.
گیاه شاهی یک گیاه با طعم تند است و می توان آن را در خانه پرورش داد و از آن در سالاد ، آب میوه ، پت و چای استفاده کرد. مزایای اصلی آن برای سلامتی عبارتند از:
- بهبود خواهد یافت سلامت چشم و پوست، به دلیل محتوای زیاد ویتامین A ؛
- تقویت کنید سیستم ایمنی، به دلیل غنی بودن از ویتامین C ؛
- از بیماری قلبی جلوگیری کنید به عنوان یک حمله قلبی و تصلب شرایین ، زیرا غنی از ویتامین C و K است.
- از کم خونی جلوگیری کنید، به دلیل غنی بودن از اسید فولیک ؛
- استخوان ها را تقویت کنید، به دلیل وجود ویتامین K ، که باعث افزایش جذب کلسیم می شود.
- هضم را بهبود ببخشید و به کاهش وزن کمک کنیدبه دلیل کم کالری بودن
- با بیماری های تنفسی مبارزه کنید، برای داشتن خواص خلط آور و ضد احتقان ؛
- اثر بالقوه ضد سرطان، به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها و ماده ای به نام گلوکوزینولات.
برای به دست آوردن این مزایا ، باید روزی نصف تا یک فنجان گیاه شاهی مصرف کنید. نحوه استفاده از گیاه شاهی را برای مقابله با سرفه مشاهده کنید.
اطلاعات تغذیه ای
جدول زیر اطلاعات تغذیه ای 100 گرم شاه گیاه شاهی را ارائه می دهد.
| میزان: 100 گرم شاهی | |
| انرژی | 23 کالری |
| پروتئین ها | 3.4 گرم |
| چربی | 0.9 گرم |
| کربوهیدرات ها | 0.4 گرم |
| الیاف | 3 گرم |
| ویتامین A | 325 میکروگرم |
| کاروتن ها | 1948 میلی گرم |
| ویتامین سی | 77 گرم |
| پته | 200 میکروگرم |
| پتاسیم | 230 میلی گرم |
| فسفر | 56 میلی گرم |
| سدیم | 49 میلی گرم |
لازم به یادآوری است که مصرف زیاد شاهی می تواند خطر سقط جنین و همچنین تحریکات در معده و دستگاه ادراری را افزایش دهد ، این در حالی است که مصرف این ماده برای خانم های در اوایل بارداری و افراد مبتلا به گاستریت یا مشکلات کلیوی منع مصرف دارد.
آب شاهی برای ریه
این آب می تواند در طول درمان بیماری های سیستم تنفسی مانند سرفه ، برونشیت و آسم استفاده شود.
عناصر:
- 2 شاخه شاهی
- 200 میلی لیتر آب پرتقال
- 5 قطره بره موم
حالت آماده سازی: تمام مواد را در مخلوط کن بزنید و 3 بار در روز مصرف کنید.
شاهی همچنین می تواند به صورت خام در سالاد خورده شود و در سوپ یا غذاهای گوشتی پخته شود و طعم کمی تندی به این غذاها بدهد.
محبوب
آیا همه ما می توانیم متوقف شویم که دیگر در مورد آنچه دیگران می خورند اظهار نظر نکنیم؟