نحوه مصرف سیر و پیاز برای کاهش کلسترول

محتوا

• نحوه مصرف
• دستور پیت ماهی تن ، سیر و پیاز
• عناصر
• آماده سازی

مصرف منظم سیر و پیاز به لطف وجود آلیسین و مواد آلیین که دارای اثر فشار خون پایین ، آنتی اکسیدان و کاهش دهنده لیپید هستند ، علاوه بر ترمیم ضایعات و محافظت از یکپارچگی سلول

مطالعات نشان داده است که مصرف روزانه وعده های غذایی چاشنی سیر و پیاز تا 40٪ با کلسترول "بد" (HDL) مبارزه می کند و علاوه بر این ، مشاهده شده است که این میزان وجود سنگ صفرا را نیز حدود 80٪ کاهش می دهد. با این حال ، این مصرف باید روزانه باشد و نیازی به سایر اقدامات احتیاطی در رژیم غذایی مانند جلوگیری از مصرف چربی برای پخت و پز و کربوهیدرات اضافی در رژیم تا حد ممکن را مستثنی نمی کند. بررسی کنید که رژیم کاهش کلسترول چگونه باید باشد.

از آنجا که میزان مواد آنتی اکسیدانی موجود در سیر و پیاز بسته به نوع کاشت انجام شده می تواند متفاوت باشد ، بهتر است غذاهای با منشا ارگانیک را ترجیح دهیم زیرا حاوی مواد افزودنی و سموم دفع آفات کمتر و مقدار بیشتری مواد مفید برای سلامتی هستند. یک استراتژی خوب کاشت سیر و پیاز در خانه ، مصرف منظم آن است.

نحوه مصرف

برای استفاده کامل از تمام مزایایی که سیر و پیاز می تواند برای کنترل چربی خون به همراه داشته باشد ، توصیه می شود روزانه 4 حبه سیر و 1/2 پیاز مصرف کنید.

یک استراتژی بسیار آسان برای دستیابی به این هدف استفاده از سیر و پیاز به عنوان نوعی چاشنی است ، اما برای کسانی که قدر این طعم دهنده ها را نمی دانند ، می توانید کپسول های پیاز و سیر را که در فروشگاه های مواد غذایی سالم یافت می شود استفاده کنید.

برخی از دستورالعمل هایی که حاوی سیر و پیاز خام هستند ، سالاد سیر و آب هستند ، اما شما همچنین می توانید از این ادویه جات پخته شده اما هرگز سرخ شده استفاده کنید. پختن برنج ، لوبیا و گوشت با سیر و پیاز طعم مطبوعی می بخشد و سالم است ، اما گزینه های دیگر عبارتند از: امتحان پیت سیر برای عبور نان و پخت در فر یا تهیه پیت تن با سیر ، پیاز و زیتون که دارای بسیاری است فوایدی برای سلامت قلب دارد.

دستور پیت ماهی تن ، سیر و پیاز

تهیه این پاته بسیار آسان است ، بازده زیادی دارد و می توان از آن برای انتقال نان یا نان تست استفاده کرد.

عناصر

• 3 قاشق غذاخوری ماست ساده ؛
• 1 قوطی ماهی طبیعی؛
• 6 زیتون بدون هسته
• 1/2 پیاز
• 3 حبه سیر ؛
• جعفری به مزه.

آماده سازی

پیاز را به قطعات خیلی ریز خرد کنید ، سیر را ورز دهید و سپس با مواد دیگر مخلوط کنید تا همه چیز کاملا یکدست شود. اگر ترجیح می دهید می توانید برای چند ثانیه منگوله را در مخلوط کن رد کنید تا یکدست و ضخیم شود.

فیلم زیر را مشاهده کنید و سایر نکات مربوط به کاهش کلسترول را ببینید: