تغذیه بعد از پیوند کلیه

محتوا
در تغذیه پس از پیوند کلیه ، پرهیز از غذاهای خام ، مانند سبزیجات ، گوشت نیمه پخته یا تخم مرغ ، و غذاهای غنی از نمک و شکر برای جلوگیری از رد کلیه پیوند شده ، ضروری است.
بنابراین ، رژیم غذایی باید توسط یک متخصص تغذیه هدایت شود و به طور معمول ، باید تا زمانی که مقادیر آزمایش خون پایدار نباشد ، دقیقاً حفظ شود.
پس از پیوند کلیه ، برای جلوگیری از رد کلیه سالم جدید ، بیمار نیاز به مصرف داروهای استروئیدی مانند پردنیزولون ، آزاتیوپرین و سیکلوسپورین دارد. این روش های درمانی باعث عوارضی مانند افزایش قند خون و کلسترول ، افزایش اشتها و افزایش فشار می شود ، علاوه بر این که منجر به کاهش توده عضلانی می شود ، ایجاد رژیم غذایی مناسب برای جلوگیری از این عوارض ضروری است. بیشتر بخوانید در: پیوند کلیه.

رژیم غذایی برای پیوند کلیه
بیمارانی که پیوند کلیه انجام داده اند باید یک رژیم غذایی متعادل داشته باشند که به کنترل وزن کمک کند ، زیرا کنترل آن به بیمار کمک می کند تا دچار عوارضی مانند بیماری های قلبی عروقی ، دیابت و فشار خون نشود.
بعد از پیوند کلیه چه بخوریم
پس از پیوند کلیه ، باید مراقب باشید که خطر ابتلا به عفونت یا حتی رد کلیه را کاهش داده و بخورید:
- غذاهای غنی از فیبرمانند غلات و دانه ها ، هر روز ؛
- مقدار غذا را با کلسیم و فسفر افزایش دهید مانند شیر ، بادام و ماهی آزاد ، در برخی موارد برای تقویت و استحکام استخوان ها و دندان ها از مکمل استفاده شده توسط متخصص تغذیه استفاده کنید.
- خوردن رژیم کم قند، به عنوان شیرینی زیرا منجر به افزایش سریع قند خون می شود و شما باید کربوهیدرات هایی را که در برنج ، ذرت ، نان ، ماکارونی و سیب زمینی یافت می شود انتخاب کنید. بیشتر در اینجا ببینید: غذاهای حاوی قند زیاد.
بیمار باید سعی کند یک رژیم غذایی متعادل و متنوع را حفظ کند تا عملکرد خوب ارگانیسم را حفظ کند.
چه چیزهایی باید بعد از پیوند کلیه اجتناب شود
برای حفظ عملکرد خوب کلیه پیوندی ، از موارد زیر اجتناب کنید:
- غذاهای دارای چربی که منجر به افزایش کلسترول می شود و باعث گرفتگی عروق می شود و می تواند باعث حمله قلبی یا سکته مغزی شود.
- نوشیدنی های الکلی، زیرا عملکرد کبد را مختل می کنند.
- سدیم مصرف نکنید، که در نمک خوراکی و غذاهای کنسرو شده و منجمد یافت می شود ، به کنترل احتباس مایعات ، نفخ و فشار خون کمک می کند. نکاتی را برای کاهش مصرف خود پیدا کنید در: نحوه کاهش مصرف نمک.
- مقدار پتاسیم را محدود کنید، در موز و پرتقال یافت می شود ، زیرا دارو پتاسیم را افزایش می دهد. غذاهای غنی از پتاسیم را در: غذاهای غنی از پتاسیم مشاهده کنید.
- سبزیجات خام نخورید ، انتخاب پخت و پز ، همیشه با 20 قطره هیپوکلریت سدیم در دو لیتر آب بشویید ، اجازه دهید 10 دقیقه بماند.
- غذاهای دریایی ، تخم مرغ و سوسیس نخورید;
- فقط برای مدت 24 ساعت غذا را در یخچال نگهداری کنید، اجتناب از خوردن غذای منجمد
- میوه را خیلی خوب بشویید و میوه پخته و بو داده را انتخاب کنید.
- مقدار مایعات را محدود نکنیددر صورت عدم استفاده از منع مصرف ، مانند آب و آب میوه.
برخی از بیماران پیوند کلیه انجام ندادند ، با این حال ، آنها تحت همودیالیز قرار می گیرند و باید مراقبت های بهداشتی خود را حفظ کنند ، اما باید رژیم غذایی را با مقدار محدود مایعات ، پروتئین و کنترل نمک دنبال کنند. بیشتر در اینجا ببینید: تغذیه برای همودیالیز.