5 افسانه و واقعیت در مورد چاقی

محتوا

• افسانه 1: چاقی ناشی از انتخاب نامناسب شیوه زندگی است
• افسانه 2: کاهش وزن تمام مشکلات سلامتی شما را برطرف می کند
• افسانه 3: کاهش وزن صرفاً در مورد "کالری در مقابل کالری خارج" است
• افسانه 4: تعداد پوندهای از دست رفته مهمترین معیار موفقیت است
• افسانه 5: افزایش دسترسی به میوه و سبزیجات مقرون به صرفه ، همه گیری چاقی را برطرف می کند
• بردن

میزان چاقی در طول سال ها بالا رفته است ، و اسطوره ها و تصورات غلط در مورد این بیماری نیز وجود دارد. هنوز چیزهای زیادی درباره علت و یا بهترین روش مدیریت چاقی نمی دانیم ، اما ما چیزی بیشتر از گذشته می دانیم.

علیرغم نداشتن اطلاعات پشتیبان ، اعضای عمومی ، رسانه های جمعی و دولت غالباً از عقاید غیر پشتیبانی حمایت می کنند. این تنها مشکل را بدتر می کند.

در اینجا ما رکورد مستقیم را روی پنج افسانه چاقی مشترک قرار می دهیم.

افسانه 1: چاقی ناشی از انتخاب نامناسب شیوه زندگی است

بیشتر برنامه های چاقی چاقی را به دلیل انتخاب رژیم های غذایی ضعیف و عدم فعالیت بدنی مقصر می داند. معمول است که بشنویم که افراد مبتلا به چاقی "تنبل" یا فاقد انگیزه هستند.

واقعیت: چاقی اغلب چند عامل است

در حالی که رژیم غذایی و عدم ورزش ممکن است نقشی داشته باشد ، چندین عامل دیگر وجود دارد که در افزایش چاقی نقش دارند.

مهمتر از همه ، حقیقت این است که اکثر افراد - حتی افراد با وزن سالم - مقدار توصیه شده فعالیت بدنی را هر روز برآورده نمی کنند.

برای بیشتر افراد ، چاقی فقط نتیجه انتخاب های ضعیف در زندگی نیست.

استرس ، سلامتی در خواب ، هورمون ها ، درد مزمن ، شرایط اساسی پزشکی ، داروها ، ژنتیک و چندین عامل محیطی و اقتصادی دیگر نیز شواهدی را برای کمک به افزایش چاقی نشان می دهد.

به همین دلیل ، مدیریت چاقی برای هر فردی که به این بیماری مبتلا باشد ، باید تنظیم شود.

افسانه 2: کاهش وزن تمام مشکلات سلامتی شما را برطرف می کند

کاهش وزن شامل بسیاری از سیستم ها در بدن است که وظیفه ذخیره انرژی را بر عهده دارند. کاهش وزن می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، دیابت و سایر عوارض را کاهش دهد. اما اختلال در سیستم های انرژی بدن می تواند منجر به سایر مشکلات سلامتی نیز شود.

این موارد مرتبط با کاهش وزن می تواند پایداری کاهش وزن را با گذشت زمان دشوارتر کند.

واقعیت: کاهش وزن نیز می تواند باعث مشکلات سلامتی شود

کاهش وزن می تواند سلامت کلی شما را بهبود بخشد ، اما همچنین با استرس روانی ، اختلال در هورمون و عوارض متابولیکی همراه است. از دست دادن سریع وزن می تواند خطر ریزش عضلات را افزایش داده و سوخت و ساز بدن را کاهش دهد. همچنین می تواند باعث کمبود مواد مغذی ، مشکلات خواب ، سنگ کیسه صفرا و سایر عوارض شود.

بعضي از افراد به علت كاهش وزن ممكن است دچار علايم كششي پوست و علايم كششي شوند. بعضی اوقات ، کاهش وزن می تواند بر سلامت روحی و روحی شما نیز تأثیر بگذارد.

مهم است که با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید تا مطمئن شوید که به طور سالم وزن خود را کاهش می دهید.

پزشک شما همچنین می تواند شما را به یک متخصص بهداشت روان ارجاع دهد ، که می تواند به شما در ایجاد برنامه درمانی برای بهزیستی ذهنی و عاطفی در سفر کاهش وزن کمک کند.

افسانه 3: کاهش وزن صرفاً در مورد "کالری در مقابل کالری خارج" است

اگر سعی در کاهش وزن داشتید ، احتمالاً جمله "کالری در مقابل کالری خارج" را شنیده اید. به عبارت دیگر ، برای کاهش وزن ، کافی است کالری بیشتری (کالری خارج از کالری مصرفی) را از آن بخورید (کالری موجود در آن).

واقعیت: "کالری در مقابل کالری خارج" بسیار ساده است

در حالی که نمی توان اهمیت کالری برای کاهش وزن را رد کرد ، این نوع تفکر بسیار ساده است. مواد مغذی مانند پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها می توانند تأثیرات متنوعی روی بدن شما بگذارد.

کالری که مصرف می کنید - نوع و میزان - بر میزان انرژی مورد استفاده شما تأثیر می گذارد. غذاهایی که می خورید همچنین می تواند روی هورمون هایی که تنظیم می کنند چه موقع و چه مقدار غذا بخورید تأثیر بگذارد. برخی از غذاها می توانند باعث ایجاد تغییرات هورمون شوند که افزایش وزن را تشویق می کند.

سایر غذاها می توانند احساس پر بودن شما را افزایش داده و سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش دهند. تحقیقات نشان می دهد که خوردن کربوهیدرات کمتر در ضمن افزایش چربی و پروتئین احتمالاً منجر به کاهش وزن بیشتر از کاهش کالری دریافتی می شود.

یکی دیگر از مشکلات ایده کاهش وزن بر اساس کالری دریافتی این است که دیگر اثرات سلامتی غذاها را نادیده نمی گیرد. خوردن برای به دست آوردن بیشترین فواید غذایی برای جلوگیری از بیماری ها و سالم ماندن به مرور زمان ضروری است.

افسانه 4: تعداد پوندهای از دست رفته مهمترین معیار موفقیت است

اغلب اوقات ، برنامه های کاهش وزن و تغذیه سالم روی تعداد این مقیاس تمرکز می کنند. اما تحقیقات نشان می دهد که تمرکز روی کاهش وزن به عنوان تنها معیار موفقیت نه تنها بی اثر است ، بلکه از نظر روانی نیز آسیب می بیند.

تمرکز فقط روی مقیاس می تواند منجر به چرخه های کاهش وزن و افزایش شود. همچنین می تواند منجر به افزایش استرس ، اختلال در خوردن غذا ، مشکلات عزت نفس و وسواس ناسالم با تصویر بدن شود.

واقعیت: موفقیت باید با سلامتی سنجیده شود ، نه کاهش وزن

مهمترین موفقیت در درازمدت این است که بر انتخاب سالم درباره رژیم و ورزش خود متمرکز شوید ، نه به میزان وزنی که از دست داده اید.

شواهد در حال رشد نشان می دهد که تغییر تمرکز موفقیت به نتایج خنثی وزن مانند فشار خون ، کیفیت رژیم غذایی ، فعالیت بدنی ، عزت نفس و تصویر بدن نسبت به استفاده از کاهش وزن به عنوان معیار موفقیت موثر است.

افسانه 5: افزایش دسترسی به میوه و سبزیجات مقرون به صرفه ، همه گیری چاقی را برطرف می کند

برخی فکر می کنند بیماری های همه گیر چاقی را با تهیه میوه ها و سبزیجات ارزان تر و در دسترس تر در جوامعی که چاقی شایع است ، حل کرد.

بسیاری از شهرها و ایالتها قبلاً سیاست هایی را برای افزایش تعداد فروشگاه های مواد غذایی و بازارهای کشاورزان در به اصطلاح "بیابان های غذایی" اعمال کرده اند. اینها مکانهایی با دسترسی محدود به غذای تازه و سالم است. کویرهای غذایی معمولاً در مناطق کم درآمد دیده می شوند.

واقعیت: ترجیح غذا و عدم آموزش در مورد غذای سالم ممکن است نقش بیشتری داشته باشد

تحقیقات نشان می دهد که آموزش و ترجیحات بیشتر از درآمد و دسترسی ، در انتخاب غذای سالم نقش قوی تری دارند.

بهبود رژیمهای غذایی افراد ، نیاز به دسترسی و مقرون به صرفه بودن غذا در کنار تنظیم تعداد گزینه های غذایی ناسالم در یک جامعه دارد. به علاوه ، نیاز به تغییر دانش افراد در مورد رژیم و سلامتی دارد.

این رویکرد شامل ترویج رژیم های غذایی سرشار از میوه و سبزیجات است. این همچنین شامل کاهش مصرف غذاهای ناسالم افراد است.

بردن

چاقی یک بیماری پیچیده است. هنوز چیزهای زیادی درباره آن وجود دارد که ما نمی دانیم. به همین دلیل ، مردم تمایل دارند که آن را با ایده هایی که صحیح نیستند ، مرتبط کنند.

جدا کردن حقایق از داستان در مورد چاقی به شما در درک بهتر بیماری کمک می کند. اگر با چاقی زندگی می کنید ، دانستن حقیقت می تواند به شما در دریافت مراقبت های مورد نیاز کمک کند.