از پزشک رژیم بپرسید: آیا New Burger King Satisfries سالم است؟
محتوا
س: آیا Burger King Satisfries جدید انتخاب خوبی است؟
آ: Satisfries ، یک سرخ کرده جدید فرانسوی از BK ، با خمیر ساخته شده است که کمتر روغن سرخ کردنی را جذب می کند ، بنابراین محصول نهایی کمی چربی کمتری دارد. آنها هستند یک بهتر اما اگر رژیم غذایی شما بستگی به این دارد که سرخ کردنی در رستوران فست فود مورد علاقه شما کدام گزینه بهتر است ، مسائل فوری دیگری نیز وجود دارد که باید در رژیم غذایی شما اصلاح شود.
برای شروع ، "Satisfries" به عنوان یک نام کمی گمراه کننده است ، زیرا لزوماً بیشتر نخواهید بود راضیبه خصوص از آنجایی که آنها یک محصول کم چرب هستند و چربی عامل بزرگی در سیری است. غذاهای ساتسفی 40 درصد کمتر از سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد و 21 درصد کالری کمتری نسبت به سیب زمینی سرخ کرده مشابه در منوی برگر کینگ دارند. اما اینطور نیست که در صف مکدونالد بایستید و تصمیم بگیرید که برای ذخیره پنج گرم چربی از آن طرف خیابان به برگر کینگ بروید. به احتمال زیاد اگر در صف BK هستید ، ممکن است تصمیم بگیرید که Satisfries را از سیب زمینی سرخ کرده معمولی انتخاب کنید. این کار چهار گرم چربی و هشت گرم کربوهیدرات را برای شما ذخیره می کند. به علاوه کالری ذخیره شده منجر به کاهش وزن می شود ، درست است؟
این راز کثیف صنعت کاهش وزن است: تغییرات کوچک هیچ تفاوتی ایجاد نمی کند. این ایده خوبی است، اما در دنیای واقعی نمیتوان یافت. مفهوم "تغییر کوچک" از این واقعیت ناشی می شود که 3500 کالری در یک پوند چربی وجود دارد ، و این که اگر به آرامی این پای کالری را یک گزینه کم کالری خرد کنید یا پله ها را در یک زمان بالا بروید ، در نهایت کاهش وزن رخ می دهد. واقعا شروع به جمع شدن خواهد کرد این ریاضی ساده است.
با پیروی از این طرز تفکر ، اگر غذای فست فود زیادی می خورید ، نه مورگان اسپورلوک زیاد ، بلکه چهار بار در هفته (مانند یک آمریکایی معمولی) ، و هر بار یک وعده کوچک ساتسفریس را نسبت به وعده های کوچک معمولی انتخاب می کنید. سیب زمینی سرخ کرده ، هر وعده غذایی شما 70 کالری ذخیره می کند. با فرض اینکه هر بار بعد از پنج سال انجام این کار ، یک غذای مشابه بخورید ، 20 پوند وزن کم می کنید! درست؟
جواب منفی. بدن اینطوری کار نمی کند.
برای اینکه بفهمیم بدن واقعاً چگونه کار میکند، بیایید به مثال رایج دیگری با استفاده از خط فکری "کمی انجام بده، اضافه کاری زیاد از دست بده" نگاه کنیم.
اگر هر روز یک مایل دیگر پیاده روی کنید ، 100 کالری اضافی می سوزانید. اگر این کار را به مدت پنج سال هر روز انجام دهید ، از لحاظ تئوری بیش از 50 پوند چربی از دست می دهید. اما در واقع افراد در نهایت فقط حدود 10 پوند از دست می دهند.
بنابراین آیا 70 کالری که ذخیره می کنید تاثیری بسزایی در وزن شما دارد؟ احتمالا نه. اما هنوز در اینجا شایستگی وجود دارد. من معتقدم که موفقیت در کاهش وزن تا حد زیادی ذهنی است. اگر میخواهید لاغر باشید، باید نظم و انضباط داشته باشید تا به طور مداوم گزینههای کم کالری را هنگام غذا خوردن در بیرون از منزل و در حال حرکت انتخاب کنید.
همه ما در مراحل مختلف سفر کاهش وزن خود هستیم. اگر چهار بار در هفته فست فود می خورید و می خواهید بدن خود را تغییر دهید ، این عالی است. خیلی خوب است که می خواهید تغییر دهید. بنابراین شاید برای یک هفته یا بیشتر سیب زمینی سرخ کرده کم کالری و یک گزینه کم کالری را در منو انتخاب کنید. پس از یک هفته یا بیشتر (یا حتی چند هفته) از تصمیم گیری های کم کالری، می توانید مکان دیگری را برای خوردن انتخاب کنید که غذا در آن سرخ نشده باشد. این تغییرات خوبی در جهت درست خواهد بود. انتخاب سیب زمینی سرخ کرده کم کالری بیشتر در مورد کالری است که ذخیره می کنید و بیشتر در مورد رفتاری است که شما در آن تجسم می کنید.
همانطور که از مثالهای کاهش وزن بالا میبینید، یک تغییر آنچنان تفاوتی ایجاد نمیکند، اما ترکیب تغییرات متعدد است که منجر به تغییرات بزرگتری میشود که همگی در کنار هم در طول زمان به شما اجازه میدهند بدن خود را تغییر دهید. به
چه مثل من هستید و نمی توانید آخرین باری که فست فود خورده اید یا هر روز فست فود می خورید، به یاد بیاورید، صرفه جویی 70 کالری در هنگام سفارش سیب زمینی سرخ کرده تاثیر زیادی روی وزن شما نخواهد داشت (مخصوصاً با توجه به اینکه هنوز هم هستید. سفارش سیب زمینی سرخ کرده) ، اما اگر می توانید از این تغییر برای ایجاد شتاب برای تغییرات بیشتر استفاده کنید ، تغییراتی که بزرگتر و بزرگتر هستند ، پس به دنبال آن باشید. همه ما باید از یک جایی شروع کنیم.