از دکتر رژیم بپرسید: غذاهای تقویت کننده انرژی

محتوا

• بررسی برای

س: آیا هیچ غذایی ، به غیر از کافئین ، واقعاً می تواند انرژی را افزایش دهد؟

آ: بله، غذاهایی وجود دارند که می توانند به شما مقداری غذا بدهند - و من در مورد یک لاته بزرگ و پر از کافئین صحبت نمی کنم. در عوض ، این سه غذای شگفت انگیز را انتخاب کنید تا به طور طبیعی خلاقیت را بهبود بخشید ، به تمرکز شما کمک کرده و عملکرد مغز را تقویت کنید. [این را توییت کنید!]

1. چای سبز بدون کافئین: علاوه بر کافئین و EGCG ، آنتی اکسیدان چربی سوز موجود در چای سبز ، این دمنوش حاوی یک منبع تغذیه دیگری است: یک آمینو اسید منحصر به فرد به نام تئانین. در حالی که اسیدهای آمینه معمولاً به عنوان عناصر سازنده ماهیچه ها در نظر گرفته می شوند ، تئانین در واقع در بهینه سازی شیمی مغز شما نقش دارد. این به ایجاد یک حالت آرام و در عین حال متمرکز از ذهن کمک می کند-مسلماً بهترین حالت روانی برای خلاقیت و بهره وری-و برای رسیدن به آن نیازی به انواع کافئین ندارید.

2. گوشت گاو بدون چربی: یک شکل عالی از آهن هم (نوعی آهن که به راحتی جذب می شود) ، گوشت گاو بدون چربی می تواند به رفع کمبود آهن کمک کند ، که عملکرد شناختی را کاهش می دهد. در واقع، 15 درصد از زنان آمریکایی بین 20 تا 49 سال از کمبود آهن رنج می برند و حتی بدون کم خونی، این وضعیت عملکرد ذهنی زنان را مختل می کند. مطالعه ای که در مواد مغذی دریافتند که وقتی شرکت کنندگان در مطالعه ناهار سه بار در هفته ناهار حاوی 2 تا 3.5 میلی گرم آهن (حدود 3 اونس گوشت گاو) می خوردند ، وضعیت آهن آنها بهبود می یابد ، همانطور که توانایی ذهنی آنها بهبود می یابد و منجر به بهبود سرعت برنامه ریزی و توجه می شود.

3. شکلات تلخ: شیرینی مورد علاقه شما همچنین می تواند عملکرد مغز شما را تقویت کند. شکلات حاوی ترکیبات متعددی از جمله مشتقات کافئین تئوبرومین و دسته ای از آنتی اکسیدان ها به نام فلاوانول است که با هم کار می کنند و به شما انرژی می دهند. تئوبرومین به روشی مشابه کافئین عمل می کند و مزیت اضافه آن این است که تأثیر مضر کمتری بر قلب شما دارد.

برای یک روش خوشمزه برای لذت بردن از مزایای تقویت کننده شکلات تلخ ، این چرخش را روی کاکائوی داغ کلاسیک از کتاب بروک کالانیک امتحان کنید Ultimate You: یک لیوان قهوه را تا نیمه از آب داغ پر کنید. 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده، 1 قاشق چایخوری زایلیتول یا ترویا و 1 داش دارچین را با هم مخلوط کنید. بقیه لیوان را با شیر بادام وانیلی شیرین نشده پر کنید، با قاشق مخلوط کنید و از انرژی طبیعی خود لذت ببرید.

بررسی برای