7 مزیت اصلی چیا برای سلامتی

محتوا

• 1. دیابت را کنترل کنید
• 2. سلامت روده را بهبود ببخشید
• 3. به کاهش وزن کمک کنید
• 4- خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهید
• 5- از پیری زودرس خودداری کنید
• 6. کلسترول را تنظیم کنید
• 7. استخوان ها را تقویت کنید
• فواید روغن چیا
• نحوه مصرف چیا
• اطلاعات تغذیه ای دانه چیا

چیا یک دانه محسوب می شود که با داشتن چندین فواید سلامتی ، از جمله سوپرفودهایی شامل بهبود انتقال روده ، بهبود کلسترول و حتی کاهش اشتها می باشد ، زیرا غنی از فیبر و ویتامین است.

دانه های چیا دارای ترکیبات امگا 3 ، آنتی اکسیدان ، کلسیم ، پروتئین ، فیبرها ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که این دانه را به عنوان یک مکمل غذایی عالی ، طبیعی و اقتصادی تبدیل می کند.

مزایای اصلی چیا شامل موارد زیر است:

1. دیابت را کنترل کنید

به دلیل داشتن فیبر زیاد ، چیا با کنترل میزان قند خون ، که برای کنترل دیابت نوع 1 و 2 بسیار عالی است ، می تواند از افزایش سریع گلوکز خون جلوگیری کند ، علاوه بر این ، شاخص قند خون را کاهش می دهد. ، به دلیل الیاف باعث می شود گرسنگی ناگهانی ظاهر نشود.

2. سلامت روده را بهبود ببخشید

همچنین به دلیل محتوای فیبر ، دانه های چیا حرکات روده را افزایش می دهد ، از یبوست جلوگیری می کند ، اما برای داشتن این اثر باید بذرهایی را که به طور مناسب هیدراته شده اید مصرف کنید ، در غیر این صورت دانه ها می توانند عملکرد روده را مختل کنند ، به عنوان مثال خطر ابتلا به کولیت را افزایش می دهند.

3. به کاهش وزن کمک کنید

دانه های چیا قادر به جذب مقدار زیادی آب هستند و بنابراین ژل تشکیل می دهند که مقداری فضای معده را اشغال می کند و میل به غذا خوردن را کاهش می دهد.

یک شکل خوب از مصرف ، تهیه یک شبانه روز است که شامل قرار دادن مواد زیر در یک ظرف شیشه ای است: ماست طبیعی + 1 قاشق غذاخوری چیا + 1 قاشق جو دوسر + 1 قاشق چایخوری عسل. این مخلوط باید هر شب در یخچال نگهداری شود و می تواند برای صبحانه مصرف شود.

4- خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهید

چیا دارای مقدار کافی امگا 3 است که با کاهش التهاب ، کنترل سطح کلسترول ، جلوگیری از تصلب شرایین و محافظت از بدن در برابر بیماری های قلبی عروقی و مغزی ، بهبود حافظه و وضع بدن بر روی بدن تأثیر می گذارد.

امگا 3 یک ماده مغذی بسیار مهم برای عملکردهای مغز است ، زیرا 60٪ از مغز از چربی تشکیل شده است ، به ویژه امگا 3. مصرف کم این چربی با از بین رفتن بیشتر حافظه در افراد مسن و پریشانی زیاد همراه است. افسردگی.

5- از پیری زودرس خودداری کنید

دانه های چیا دارای آنتی اکسیدان هایی هستند که با رادیکال های آزاد مقابله می کنند و از پیری سلول جلوگیری می کنند. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که به بدن کمک می کنند تا رادیکال های آزاد را در سلول ها به تأخیر انداخته و یا از آنها جلوگیری کند و از آسیب دائمی جلوگیری می کند که با گذشت زمان می تواند منجر به توسعه بیماری هایی مانند سرطان ، آب مروارید ، مشکلات قلبی ، دیابت و حتی آلزایمر یا پارکینسون شود. .

6. کلسترول را تنظیم کنید

چیا مقدار کافی فیبر نامحلول دارد ، یعنی در آب حل نمی شود و بنابراین ، در صورت مصرف می تواند به از بین بردن چربی موجود در رژیم غذایی کمک کند ، به طور طبیعی در مدفوع از بین می رود.

7. استخوان ها را تقویت کنید

این همچنین منبع خوبی از کلسیم است که به تقویت استخوان ها کمک می کند ، که به ویژه در موارد پوکی استخوان ، پوکی استخوان ، یا پس از شکستگی ، یا برای مدت طولانی در بستر نشان داده می شود.

فواید روغن چیا

روغن چیا را می توان در کپسول یا به صورت مایع طبیعی یافت و از آنجا که سرشار از امگا 3 است ، چربی خوبی برای بدن است که عملکردهایی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن ، بهبود حافظه و حافظه را انجام می دهد ، فوایدی برای سلامتی دارد. غلظت ، کاهش التهاب در بدن و جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی ، مانند حمله قلبی.

برای به دست آوردن این مزایا ، باید روزانه 1 تا 2 قرص روغن چیا یا 1 قاشق غذاخوری روغن مایع طبیعی مصرف کنید ، که همچنین می تواند به دستورالعمل های سالم نان ، سوپ ، کیک و خورش اضافه شود. درباره روغن دانه چیا در کپسول اطلاعات بیشتری کسب کنید.

نحوه مصرف چیا

چیا یک دانه کوچک است که بسیار متنوع است و استفاده از آن آسان است. برخی از نمونه ها عبارتند از:

• دانه های چیا را به دستورهای کیک ، پنکیک یا کلوچه اضافه کنید.
• دانه ها را به غذاهای آماده مانند ماست ، سوپ یا سالاد اضافه کنید.
• یک شب درست کنید و 1 قاشق غذاخوری دانه چیا را در 250 میلی لیتر آب اضافه کنید و 20 دقیقه قبل از وعده های اصلی یا صبحانه مصرف کنید.

چیا را می توان به صورت دانه ، آرد یا روغن یافت و می توان به ماست ، غلات ، آب میوه ها ، کیک ها ، سالادها و ادویه ها اضافه کرد. برای دریافت تمام فواید چیا فقط بیش از دو قاشق غذاخوری در روز مصرف کنید.

اطلاعات تغذیه ای دانه چیا

ترکیب غذایی 100 گرم دانه چیا: