کره بادام خانگی برای بدست آوردن توده عضلانی

محتوا
کره بادام ، همچنین به عنوان خمیر بادام شناخته می شود ، سرشار از پروتئین و چربی های خوب است ، فواید سلامتی مانند کاهش کلسترول بد خون ، جلوگیری از تصلب شرایین و تحریک افزایش توده عضلانی را در تمرین کنندگان فعالیت های بدنی به همراه دارد.
این می تواند در دستور العمل های مختلف در آشپزخانه استفاده شود ، و می تواند در کلوچه ها ، کیک ها ، همراه با نان ، نان تست و برای افزایش ویتامین ها در قبل یا بعد از تمرین باشد.
فواید آن برای سلامتی عبارتند از:
- کمک به کلسترول پایین تر، زیرا غنی از چربی های خوب است.
- از تصلب شرایین جلوگیری کنید و بیماری های قلبی عروقی ، برای حاوی امگا 3 ؛
- انتقال روده را بهبود ببخشید، زیرا غنی از فیبر است.
- به کاهش وزن کمک کنید، برای سیری دادن؛
- به تمرین انرژی دهید، به دلیل غنی بودن از کالری ؛
- در هیپرتروفی کمک کنید و بازیابی عضلات ، زیرا حاوی پروتئین ها و مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم است.
- از گرفتگی جلوگیری کنید، زیرا غنی از کلسیم و پتاسیم است.
- تقویت سیستم ایمنی بدن، زیرا غنی از روی است.

برای به دست آوردن این مزایا ، باید روزانه حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره بادام مصرف کنید. همچنین فواید و طرز تهیه کره بادام زمینی را نیز ببینید.
اطلاعات تغذیه ای
جدول زیر اطلاعات غذایی برای 15 گرم کره بادام ، معادل 1 قاشق غذاخوری از این محصول را ارائه می دهد.
میزان: 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) کره یا خمیر بادام | |
انرژی: | 87.15 کیلوکالری |
کربوهیدرات: | 4.4 گرم |
پروتئین: | 2.8 گرم |
چربی: | 7.1 گرم |
الیاف: | 1.74 گرم |
کلسیم: | 35.5 میلی گرم |
منیزیم: | 33.3 میلی گرم |
پتاسیم: | 96 میلی گرم |
فلز روی: | 0.4 میلی گرم |
لازم به یادآوری است که برای به دست آوردن حداکثر فواید و مواد مغذی ، باید کره خالص خریداری کنید که فقط از بادام ساخته شده باشد و قند ، نمک ، روغن یا شیرین کننده اضافه نشده باشد.
طرز تهیه کره بادام در خانه
برای تهیه کره بادام در خانه ، باید 2 فنجان بادام تازه یا بو داده را در پردازشگر یا مخلوط کن بریزید و بگذارید تا خمیر شود. آن را بردارید ، در یک ظرف تمیز و درب دار نگهداری کنید و تا 1 ماه در یخچال نگهداری کنید.
این دستور را می توان با استفاده از بادام بو داده نیز تهیه کرد. در این حالت ، شما باید فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد گرم کرده و گوشت ها را در یک سینی پهن کرده و حدود 20 تا 30 دقیقه یا به مدت کافی در فر بگذارید تا کمی قهوه ای شوند. از فر خارج کنید و پردازنده را بکوبید تا خمیر تبدیل شود.
دستور پخت بیسکویت بادام

عناصر:
- 200 گرم کره بادام
- 75 گرم شکر قهوه ای
- 50 گرم نارگیل رنده شده
- 150 گرم بلغور جو دوسر
- 6 تا 8 قاشق غذاخوری نوشیدنی گیاهی یا شیر
حالت آماده سازی:
کره بادام ، شکر ، نارگیل و آرد را در یک کاسه قرار داده و با دستان خود مخلوط کنید تا مخلوط خامه ای بدست آید. نوشیدنی سبزیجات یا قاشق به قاشق شیر را اضافه کنید ، تا قوام خمیر را آزمایش کنید ، که باید بدون چسبندگی به هم متصل شود.
سپس ، خمیر را بین دو ورق کاغذ روغنی بچرخانید ، که باعث می شود خمیر به میز یا نیمکت نچسبد. خمیر را به شکل دلخواه کلوچه ها برش داده ، روی یک سینی قرار داده و برای مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید.
نحوه تهیه مکمل خانگی برای به دست آوردن توده عضلانی را بررسی کنید.