فواید جلبک دریایی
محتوا
جلبک ها گیاهانی هستند که در دریا رشد می کنند ، خصوصاً سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم ، آهن و ید ، اما می توانند منابع خوبی از پروتئین ، کربوهیدرات و ویتامین A نیز محسوب شوند.
جلبک دریایی برای سلامتی شما مفید است و می توانید آن را در سالاد ، سوپ یا حتی در سس سبزیجات یا خورشت قرار دهید ، بنابراین ارزش غذایی سبزیجات را افزایش می دهد. دیگران ازفواید سلامتی جلبک دریایی می تواند باشد:
- عملکرد مغز را بهبود ببخشید
- از معده در برابر ورم معده و زخم معده محافظت کنید.
- بهبود سلامت قلب ؛
- سم زدایی از بدن ؛
- متابولیسم را تنظیم کنید.
علاوه بر تمام این مزایا ، می توانید استفاده کنید جلبک دریایی برای کاهش وزن زیرا آنها فیبرهایی دارند که مدت بیشتری در معده باقی می مانند و بنابراین سیری ایجاد می کنند ، تیروئید و متابولیسم را تنظیم می کنند و می توانند روند کاهش وزن را تسهیل کنند. برخی از شایع ترین بیماری های تیروئید را بررسی کنید.
نحوه مصرف جلبک دریایی
جلبک دریایی را می توان در آب میوه (در این مورد از اسپیرولینای پودر استفاده می شود) ، سوپ ، خورشت و سالاد مصرف کرد. روش خوب دیگر برای خوردن جلبک دریایی خوردن سوشی است. مشاهده کنید: 3 دلیل برای خوردن سوشی.
وقتی طعم جلبک دریایی را دوست ندارید ، می توانید تمام آن را داشته باشیدفواید جلبک دریایی در کپسول ها, زیرا از آنها به عنوان مکمل غذایی نیز استفاده می شود.
فواید جلبک دریایی برای پوست
فواید جلبک دریایی برای پوست عمدتا کمک به مبارزه با سلولیت و همچنین کاهش افتادگی پوست و چین و چروک های اولیه به دلیل عملکرد کلاژن و مواد معدنی است.
جلبک ها می توانند اجزای تشکیل دهنده کرم ها ، محصولاتی برای لایه برداری ، موم هایی برای از بین بردن موها و سایر محصولات با جلبک ها باشند تا همیشه پوستی سالم داشته باشند.
اطلاعات تغذیه ای
جدول زیر مقدار مواد مغذی موجود در 100 گرم جلبک دریایی خوراکی را نشان می دهد.
مواد مغذی | مقدار در 100 گرم |
انرژی | 306 کالری |
کربوهیدرات | 81 گرم |
الیاف | 8 گرم |
چربی های اشباع شده | 0.1 گرم |
چربی غیر اشباع | 0.1 گرم |
سدیم | 102 میلی گرم |
پتاسیم | 1.1 میلی گرم |
پروتئین ها | 6 گرم |
کلسیم | 625 میلی گرم |
اهن | 21 میلی گرم |
منیزیم | 770 میلی گرم |