6 فواید توت فرنگی برای سلامتی

محتوا

• 1. به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک کنید
• 2. ظرفیت ذهنی را بهبود ببخشید
• 3. با چاقی مبارزه کنید
• 4. سلامت چشم را حفظ کنید
• 5. به محکم نگه داشتن پوست کمک کنید
• 6. سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید
• خواص اصلی توت فرنگی
• اطلاعات تغذیه ای
• نحوه ضد عفونی توت فرنگی
• دستور توت فرنگی سالم
• 1. سالاد توت فرنگی و خربزه
• 2. موس توت فرنگی
• 3. مربای توت فرنگی
• 4. کیک توت فرنگی

فواید توت فرنگی برای سلامتی متنوع است ، از جمله مبارزه با چاقی ، علاوه بر کمک به حفظ دید خوب.

عطر و طعم سبک و چشمگیر آن ترکیب ایده آلی است که باعث می شود این میوه یکی از همه کاره ترین ها در آشپزخانه باشد ، قرار دادن آن به عنوان یک دسر یا سالاد بسیار مناسب است. علاوه بر این ، توت فرنگی دارای خاصیت ادرار آور است ، سرشار از ویتامین C است که به بهبود زخم ها کمک می کند و همچنین با بهبود گردش خون دیواره رگ های خونی را تقویت می کند.

مزایای اصلی توت فرنگی عبارتند از:

1. به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک کنید

توت فرنگی سرشار از فیبر است و ترکیب آنها در رژیم غذایی به کاهش خطر فشار خون ، سکته و بیماری های شریانی کمک می کند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

2. ظرفیت ذهنی را بهبود ببخشید

روی موجود در توت فرنگی مهارت های تفکر ، ویتامین C ، هوشیاری ذهنی را تحریک می کند ، در حالی که ویتامین B سطح هموسیستئین را کاهش می دهد که می تواند در بیماری آلزایمر نقش داشته باشد.

3. با چاقی مبارزه کنید

پروتئین ها ، فیبرها و چربی های خوب موجود در توت فرنگی باعث احساس سیری می شود ، مقدار مواد غذایی مصرفی را کاهش می دهد و فاصله زمانی بین یک وعده غذایی با دیگران را افزایش می دهد. این اثر مهار گرسنگی است که با چاقی مقابله می کند.

چاقی یک خطر عمده برای سلامتی فرد است ، اما با عادات غذایی خوبی که در طول روز انجام می شود می توان با آن مقابله کرد. دلایل اصلی چاقی را بررسی کنید و یاد بگیرید که چگونه از آنها جلوگیری کنید.

4. سلامت چشم را حفظ کنید

زاگزانتین این یک کاروتنوئید است که مسئول قرمز دادن میوه است و هم در توت فرنگی و هم در چشم انسان وجود دارد. هنگام مصرف ، این ترکیب به محافظت از چشم در برابر نور خورشید و اشعه ماورا بنفش در برابر آفتاب کمک می کند ، به عنوان مثال از بروز آب مروارید در آینده جلوگیری می کند.

5. به محکم نگه داشتن پوست کمک کنید

ویتامین C موجود در توت فرنگی یکی از اصلی ترین اجزایی است که بدن برای تولید کلاژن استفاده می کند که مسئول سفتی پوست است.

6. سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید

توت فرنگی میوه ای است با محتوای بالای ویتامین C ، ویتامین ای که به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش تولید سلول های دفاعی کمک می کند ، به عنوان مثال مقاومت طبیعی بدن در برابر عفونت ها مانند سرماخوردگی یا آنفولانزا را تقویت می کند.

خواص اصلی توت فرنگی

علاوه بر تمام خواص توت فرنگی برای سلامتی ، این میوه همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی ، ضد التهابی و درمانی است. بررسی کنید آنتی اکسیدان ها چیست و برای چه مواردی استفاده می شوند.

اطلاعات تغذیه ای

نحوه ضد عفونی توت فرنگی

توت فرنگی باید در زمان مصرف ضد عفونی شود ، زیرا ابتدا ضد عفونی کردن آن می تواند رنگ ، طعم یا قوام آنها را تغییر دهد. برای ضد عفونی مناسب میوه ، باید:

1. توت فرنگی ها را با آب فراوان و بدون برداشتن برگها بشویید.
2. توت فرنگی ها را در یک ظرف با 1 لیتر آب و 1 فنجان سرکه قرار دهید.
3. توت فرنگی ها را با مخلوط آب و سرکه به مدت 1 دقیقه بشویید.
4. توت فرنگی ها را برداشته و روی یک ورق حوله کاغذی خشک کنید.

روش دیگر برای ضدعفونی توت فرنگی استفاده از محصولات مخصوص ضدعفونی میوه ها و سبزیجات است که می توان از بازار خریداری کرد. در این حالت ، محصول باید طبق راهنمای بسته بندی استفاده شود.

دستور توت فرنگی سالم

توت فرنگی میوه ای است با طعم اسیدی و شیرین ، علاوه بر اینکه فقط 5 کالری در واحد دارد ، بسیار مناسب است که به عنوان دسر نیز در آن قرار می گیرد.

دستورالعمل های سالم توت فرنگی را بررسی کنید ، و روش استفاده روزانه از این میوه را متنوع می کند.

1. سالاد توت فرنگی و خربزه

این یک دستورالعمل سالاد تازه برای همراهی ناهار یا شام است.

عناصر

• نصف کاهو کوه یخی
• 1 خربزه کوچک
• 225 گرم توت فرنگی برش خورده
• 1 قطعه خیار 5 سانتی متری ، ریز خرد شده
• شاخه نعناع تازه

مواد لازم برای سس

• 200 میلی لیتر ماست ساده
• 1 عدد خیار با پوست 5 سانتی متر
• مقداری برگ نعناع تازه
• نصف قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده
• 3-4 قطعه یخ

حالت آماده سازی

کاهو را در یک ظرف قرار دهید ، توت فرنگی و خیار را بدون پوست اضافه کنید. سپس ، تمام مواد سس را در مخلوط کن له کنید. سالاد را با کمی سس روی آن سرو کنید.

2. موس توت فرنگی

عناصر

• 300 گرم توت فرنگی یخ زده
• 100 گرم ماست ساده
• 2 قاشق غذاخوری عسل

حالت آماده سازی

همه مواد را در مخلوط کن مخلوط کرده و به مدت 4 دقیقه بزنید. در حالت ایده آل ، موس باید درست بعد از آماده شدن سرو شود.

3. مربای توت فرنگی

عناصر

• توت فرنگی 250 گرم
• 1/3 آب لیمو
• 3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
• 30 میلی لیتر آب فیلتر شده
• 1 قاشق غذاخوری چیا

حالت آماده سازی

توت فرنگی ها را به مکعب های کوچک برش دهید. سپس در ظرف نچسب مواد را اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بپزید. وقتی متوجه شوید توت فرنگی تقریباً ذوب شده است آماده خواهید شد.

در ظرف شیشه ای ذخیره کنید و حداکثر 3 ماه در یخچال نگه دارید.

4. کیک توت فرنگی

عناصر

• توت فرنگی 350 گرم
• 3 عدد تخم مرغ
• 1/3 فنجان روغن نارگیل
• 3/4 فنجان شکر قهوه ای
• کمی نمک
• 3/4 فنجان آرد برنج
• 1/2 فنجان شله کینوا
• 1/2 فنجان پیاز پیاز
• 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر

حالت آماده سازی

در یک ظرف ، مواد خشک را درست بعد از اضافه کردن مایعات یکی یکی مخلوط کنید ، تا خمیر یکدستی بدست آورید ، در آخر مخمر را اضافه کنید و کمی در خمیر مخلوط کنید.

به مدت 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید ، به شکلی که با روغن نارگیل و آرد برنج ترکیب شده باشد.