روغن هسته انگور: برای چه کاری است و چگونه استفاده شود

محتوا

• این برای چیست
• 1. کلسترول را بهبود ببخشید
• 2. پوست را مرطوب کنید
• 3. موها را تقویت و مرطوب کنید
• 4. از بیماریهای مزمن جلوگیری کنید
• 5. اثر ضد میکروبی اعمال می کند
• روغن هسته انگور لاغر می شود؟
• اطلاعات تغذیه ای
• نحوه استفاده
• کپسول هسته انگور

روغن هسته انگور یا روغن انگور محصولی است که از فشار سرد دانه های انگور که در طول تولید شراب باقی مانده است تولید می شود. این دانه ها به دلیل ریز بودن ، مقدار کمی روغن تولید می کنند و برای تولید 1 لیتر روغن به حدود 200 کیلوگرم انگور نیاز دارند و بنابراین ، روغن گیاهی گران تری نسبت به روغن های دیگر است.

این نوع روغن سرشار از ویتامین E ، ترکیبات فنلی و فیتواسترول است که خواص آنتی اکسیدانی را فراهم می کند. علاوه بر این ، حاوی چربی اشباع نشده چند منظوره ، عمدتا امگا 6 است که اگر با یک رژیم غذایی سالم و متعادل ترکیب شود ، به حفظ سلامت قلب و جلوگیری از پیری پوست کمک می کند.

این برای چیست

به دلیل داشتن طعم دلپذیر از روغن انگور اخیراً استفاده از آن افزایش یافته است. علاوه بر این ، نشان داده شده است که استفاده از آن می تواند چندین مزیت برای سلامتی فراهم کند ، از جمله موارد اصلی:

1. کلسترول را بهبود ببخشید

از آنجا که سرشار از اسید لینولئیک (امگا 6) است ، یک اسید چرب اشباع نشده چندگانه ، روغن هسته انگور می تواند به تنظیم کلسترول بد خون (LDL) کمک کند ، از سلامتی قلب مراقبت می کند.

علاوه بر این به دلیل محتوای بالای ویتامین E ، به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند ، از تشکیل پلاک های چربی در عروق جلوگیری می کند و از بیماری هایی مانند حمله قلبی ، تصلب شرایین و سکته جلوگیری می کند.

2. پوست را مرطوب کنید

این روغن به دلیل خاصیت مرطوب کنندگی ، پوست را به خوبی مرطوب نگه می دارد و از پوسته پوسته شدن آن جلوگیری می کند. علاوه بر این ، از آنجا که سرشار از ویتامین E است ، از ایجاد چین و چروک ، علائم کشیدگی ، سلولیت ، جای زخم و پیری زودرس پوست جلوگیری می کند.

3. موها را تقویت و مرطوب کنید

روغن هسته انگور همچنین یک مرطوب کننده قوی برای مو است ، که به جلوگیری از انتهای باز ، ریزش بیش از حد و الیاف شکننده و شکننده کمک می کند ، همچنین به کاهش شوره سر و مرطوب نگه داشتن پوست پوست کمک می کند.

توصیه می شود برای استفاده روی مو ، یک قاشق چای خوری روغن انگور به همراه ماسک مرطوب کننده هفتگی اضافه کنید یا در لحظه قرار دادن شامپو بر روی مو ، آن را اضافه کنید و پوست سر را با نوک انگشتان خوب ماساژ دهید.

4. از بیماریهای مزمن جلوگیری کنید

این نوع روغن سرشار از فلاوونوئیدها ، کاروتنوئیدها ، اسید فنولیک ، رسوراترول ، کوئرستین ، تانن ها و ویتامین E است. همه این ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدانی از آسیب به سلول های ناشی از تشکیل رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند و می توانند محافظت عصبی ، ضدالتهابی داشته باشند و ضد تومور ، جلوگیری از بیماری هایی مانند دیابت ، آلزایمر ، زوال عقل و برخی از انواع سرطان.

5. اثر ضد میکروبی اعمال می کند

برخی مطالعات نشان می دهد که روغن هسته انگور دارای خواص ضد میکروبی است ، زیرا حاوی رسوراترول است و از رشد باکتری هایی مانند استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کلی.

روغن هسته انگور لاغر می شود؟

روغن هسته انگور اثری اثبات شده در کاهش وزن ندارد ، به ویژه هنگامی که بخشی از عادات سالم مانند خوب غذا خوردن و انجام فعالیت های بدنی نباشد.

با این حال ، استفاده از روغن انگور در مقادیر کم در روز به بهبود سلامتی ، تعادل فلور و انتقال روده و کاهش التهاب در بدن کمک می کند ، اقداماتی که به طور طبیعی منجر به کاهش وزن می شود.

اطلاعات تغذیه ای

جدول زیر اطلاعات غذایی برای 1 قاشق غذاخوری روغن هسته انگور را ارائه می دهد:

لازم به یادآوری است که روغن دانه انگور برای داشتن تمام مزایایی که در بالا ذکر شد باید شامل یک رژیم غذایی متعادل و سالم باشد.

نحوه استفاده

روغن هسته انگور را می توانید از سوپرمارکت ها ، فروشگاه های لوازم آرایشی یا تغذیه ای و فروشگاه های آنلاین خریداری کنید. به صورت مایع یا کپسول یافت می شود.

برای مصرف ، فقط 1 قاشق چای خوری به سالاد خام یا پخته شده اضافه کنید.

این نوع روغن می تواند گزینه ای برای سرخ کردن یا پختن غذا باشد ، زیرا در دمای بالا کاملاً پایدار است و هیچ ترکیب سمی برای بدن ایجاد نمی کند.

کپسول هسته انگور

معمولاً 1 تا 2 کپسول ، بین 130 تا 300 میلی گرم در روز ، هسته انگور ، حداکثر برای 2 ماه ، باید حدود 1 ماه قطع شود. با این حال ، در حالت ایده آل ، باید طبق راهنمایی های متخصص تغذیه یا گیاهان دارویی استفاده شود.