9 مزایای سلامتی کلرلا

محتوا

• کلرلا چیست؟
• 1. بسیار مغذی است
• 2. اتصال به فلزات سنگین ، کمک به سم زدایی
• 3. می تواند سیستم ایمنی شما را تقویت کند
• 4- ممکن است به بهبود کلسترول کمک کند
• 5- به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند
• 6. کمک می کند تا فشار خون در کنترل باشد
• 7. می تواند سطح قند خون را بهبود بخشد
• 8. ممکن است به مدیریت بیماریهای تنفسی کمک کند
• 9. ممکن است استقامت هوازی را تقویت کند
• سایر مزایای بالقوه
• نگرانی های بالقوه
• نحوه مکمل Chlorella
• خط پایین

حرکت بیش از اسپیرولینا ، یک جلبک جدید در شهر وجود دارد - کلرلا. این جلبک های پر ماده مغذی به دلیل فواید سلامتی خود ، وزوز زیادی دریافت کرده اند.

علاوه بر این ، به عنوان یک مکمل ، نویدبخش بهبود سطح کلسترول و رهایی از بدن سموم را نشان داده است.

این مقاله به شما می گوید همه چیزهایی که باید در مورد کلورلا بدانید ، از جمله آنچه در آن وجود دارد ، تحقیق در مورد ادعای سلامتی آن و نحوه استفاده از آن به عنوان مکمل است.

کلرلا چیست؟

کلرلا یک جلبک آب شیرین تک سلولی و سبز است (1).

بیش از 30 گونه مختلف وجود دارد ، اما دو نوع وجود دارد - کلرلا ولگاریس و Chlorella pyrenoidosa - بیشتر در تحقیقات مورد استفاده قرار می گیرد (2).

از آنجا که کلرلا دیواره سلولی سخت دارد که انسان قادر به هضم آن نیست ، شما باید آن را به عنوان یک مکمل مصرف کنید تا از مزایای آن استفاده کنید (3).

به شکل کپسول ، قرص ، پودر و عصاره موجود است (3).

علاوه بر اینکه به عنوان مکمل غذایی مورد استفاده قرار می گیرد ، کلرلا به عنوان سوخت بیودیزل نیز استفاده می شود (4).

جالب است که مطالعات نشان می دهد که این می تواند فواید سلامتی زیادی داشته باشد. در اینجا 9 مورد از آنها آورده شده است.

1. بسیار مغذی است

مشخصات تغذیه ای چشمگیر کلرلا باعث شده است که برخی آنرا "غذای فوق العاده" بنامند. گرچه محتوای دقیق مواد مغذی آن بستگی به شرایط در حال رشد ، گونه های مورد استفاده و نحوه پردازش مکمل ها دارد ، اما واضح است که این ماده غذایی شامل چندین ماده مغذی مفید است.

آنها شامل موارد زیر هستند:

• پروتئین: کلرلا 50-60٪ پروتئین است. علاوه بر این ، این یک منبع پروتئینی کامل است ، به این معنی که شامل نه اسید آمینه ضروری است (3 ، 5).
• ویتامین B12: برخی از انواع کلرلا همچنین ممکن است حاوی ویتامین B12 باشند ، اما مطالعات بیشتری لازم است (6).
• آهن و ویتامین C: کلرلا می تواند منبع خوبی از آهن باشد. بسته به مكمل ، ممكن است 6-40٪ از نیاز روزانه شما را در هر كجا تأمین كند. همچنین منبع عالی ویتامین C است که به شما در جذب آهن کمک می کند (1 ، 3 ، 7).
• سایر آنتی اکسیدان ها: این سلولهای سبز ریز طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان ها را تأمین می کنند (1 ، 3).
• سایر ویتامین ها و مواد معدنی: کلرلا مقادیر کمی منیزیم ، روی ، مس ، پتاسیم ، کلسیم ، اسید فولیک و سایر ویتامین های گروه B (1 ، 3 ، 8) را فراهم می کند.
• امگا 3: مانند سایر جلبک ها ، کلرلا حاوی مقداری امگا 3 است. فقط 3 گرم کلرلا 100 میلی گرم امگا 3 را تحویل می دهد (8).
• فیبر: در مقادیر زیاد ، کلرلا می تواند منبع خوبی از فیبر باشد. با این حال ، بیشتر مکمل ها حتی 1 گرم فیبر در هر دوز (1 ، 8) را تأمین نمی کنند.

خلاصه: کلرلا حاوی بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها و چربی های امگا 3 است. مقادیر دقیق ممکن است بین مارکها متفاوت باشد.

2. اتصال به فلزات سنگین ، کمک به سم زدایی

کلورلا به دلیل تواناییش در کمک به بدن "سم زدایی" دچار وزوز شده است. در حقیقت ، مطالعات حیوانات نشان می دهد که در از بین بردن فلزات سنگین و سایر ترکیبات مضر از بدن مؤثر است (9 ، 10 ، 11).

فلزات سنگین شامل برخی عناصر است که در مقادیر اندک از جمله آهن و مس ضروری هستند ، اما این و سایر فلزات سنگین مانند کادمیوم و سرب می توانند در مقادیر بیشتر سمی باشند.

در حالی که نادر بودن سطح فلزات سنگین در سیستم برای افراد بسیار نادر است ، افراد می توانند از طریق آلودگی یا مشاغل خاصی مانند معدن در معرض فلزات سنگین قرار بگیرند (12).

در حیوانات ، جلبک ها ، از جمله کلرلا ، سمیت فلزات سنگین کبد ، مغز و کلیه ها را تضعیف می کنند (13).

علاوه بر این ، کلورلا نشان می دهد که به کاهش مقدار سایر مواد شیمیایی مضر که بعضا در مواد غذایی وجود دارد ، کمک می کند. یكی از این موارد دیوكسین است ، هورمونی كه می تواند حیوانات را در عرضه مواد غذایی آلوده كند (14 ، 15).

بر اساس این شواهد ، به نظر می رسد که کلرلا می تواند به تقویت توانایی طبیعی بدن در پاک کردن سموم کمک کند.

خلاصه: کلرلا با اتصال به فلزات سنگین و سایر سموم ممکن است به سم زدایی بدن کمک کند.

3. می تواند سیستم ایمنی شما را تقویت کند

سیستم ایمنی بدن با رعایت عفونت ها به شما در حفظ سلامت کمک می کند.

این سیستم پیچیده ای است که از چندین مکانیسم و ​​سلول ساخته شده است و در هنگام ورود مهاجمی به بدن شما وارد چرخ دنده ها می شود.

در طی مطالعات حیوانی و انسانی ، کلرلا به تقویت پاسخ ایمنی بدن ، اگرچه شواهد تاکنون محدود است.

در یک مطالعه کوچک ، مردان هنگام مصرف کلرلا نسبت به زمان دارونما ، آنتی بادی بیشتری تولید کردند. آنتی بادی ها به مبارزه با مهاجمان خارجی در بدن شما کمک می کنند ، بدین معنی که این یافته کاملاً امیدوار کننده است (16).

در یک مطالعه کوچک دیگر ، هشت هفته ای ، بزرگسالان سالم که کلورلا مصرف می کردند نشانگر افزایش فعالیت ایمنی را نشان دادند (17).

با این وجود ، یافته ها با هم مخلوط شده اند ، که برخی از مطالعات حاکی از کمترین تأثیر آن نیستند.

به عنوان مثال ، یک مطالعه نشان داد که مکمل های کلرلا عملکرد سیستم ایمنی بدن را در شرکت کنندگان در سنین 50 تا 55 ساله افزایش می دهد ، اما افراد بالای 55 سال (18 سال) را افزایش نمی دهد.

بنابراین ممکن است که کلرلا ممکن است در برخی از جمعیت و گروه های سنی دارای اثرات تقویت کننده سیستم ایمنی باشد ، اما به طور کلی نباشد. مطالعات بیشتر و در مقیاس بزرگتر مورد نیاز است.

خلاصه: کلرلا ممکن است با افزایش فعالیت بخش های مختلف سیستم ایمنی بدن عملکرد ایمنی را تقویت کند.

4- ممکن است به بهبود کلسترول کمک کند

مطالعات متعددی نشان داده اند که مکمل های کلرلا ممکن است به کاهش کلسترول کمک کند (5 ، 19 ، 20).

به طور خاص ، مطالعات متعددی نشان داده اند که مصرف 5 تا 10 گرم کلرلا روزانه کلسترول کل و LDL و تری گلیسیرید را در افرادی که فشار خون بالا دارند و یا کلسترول کمی بالا آورده شده را کاهش می دهد (5 ، 19).

محتوای کلرولا از موارد زیر ممکن است به بهبود سطح چربی خون کمک کند:

• نیاسین: یک ویتامین B که به کاهش کلسترول معروف است (1 ، 21).
• فیبر: یک عامل کاهش دهنده کلسترول (1 ، 22).
• کاروتنوئیدها: نشان داده شده است که کلسترول به طور طبیعی پایین می آید (19 ، 23 ، 24).
• آنتی اکسیدان ها: به جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول LDL ، که به بیماری قلبی کمک می کند ، کمک کنید (25).

خلاصه: مواد مغذی موجود در کلرلا ، از جمله نیاسین ، فیبر ، کاروتنوئیدها و آنتی اکسیدان ها ، ممکن است به کاهش سطح کلسترول شما کمک کنند.

5- به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند

کلرلا حاوی چندین ترکیب است که آنتی اکسیدان محسوب می شوند ، از جمله کلروفیل ، ویتامین C ، بتاکاروتن ، لیکوپن و لوتئین (26).

این آنتی اکسیدان ها می توانند به مبارزه با بسیاری از بیماریهای مزمن کمک کنند (26).

به نظر می رسد برخی از این آنتی اکسیدان ها تولید محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته (AGEs) را کاهش می دهند که بسیاری از عوارض دیابت را به دنبال دارد (1 ، 27).

در مطالعات حيوانات و آزمايشگاه ها ، كلورلا با نحوه سن ژن ها تداخل داشته است (1 ، 28).

همچنین ، یک مطالعه انسانی نشان داد که مکمل های کلورلا باعث افزایش سطح آنتی اکسیدان در افراد سیگاری مزمن می شوند ، جمعیتی که در معرض خطر بیشتری از آسیب اکسیداتیو است (29 ، 30).

اگرچه بخش اعظم این تحقیق امیدوار کننده است ، اما هنوز مقدماتی است.

خلاصه: محتوای آنتی اکسیدانی کلرلا ممکن است مقداری محافظت در برابر بیماری مزمن ایجاد کند ، اما برای تأیید این امر نیاز به مطالعات بیشتری در مورد انسان است.

6. کمک می کند تا فشار خون در کنترل باشد

مکمل های کلرلا می تواند به تقویت سلامت قلب و کلیه کمک کند ، که برای فشار خون طبیعی ضروری است.

در یک مطالعه ، افرادی که فشار خون خفیف دارند ، به مدت 12 هفته روزانه چهار گرم کلرلا مصرف کردند.

در پایان ، این افراد نسبت به شرکت کنندگانی که دارونما مصرف کردند ، قرائت فشارخون کمتری داشتند (31).

یک مطالعه کوچک دیگر در مردان سالم نشان داد که مصرف مکمل های کلرلا با سفتی کمتر شریان ها ارتباط دارد ، عاملی که بر فشار خون تأثیر می گذارد (32).

یک نظریه برای توضیح این مسئله این است که برخی از مواد مغذی کلرلا ، از جمله آرژنین ، پتاسیم ، کلسیم و امگا 3 ، به محافظت از شریان ها در برابر سخت شدن کمک می کنند (32 ، 33).

خلاصه: برخی تحقیقات در مورد کلرلا به یک اثر کاهش فشار خون اشاره کرده اند. بسیاری از مواد مغذی آن نشان داده شده است که مانع از سخت شدن شریان ها نمی شود.

7. می تواند سطح قند خون را بهبود بخشد

برخی تحقیقات نشان می دهد که کلرلا ممکن است به کاهش قند خون کمک کند (1).

یک مطالعه نشان داد که مصرف کلرلا به مدت 12 هفته ، سطح قند خون ناشتا را در افراد سالم و همچنین در معرض خطر بالای بیماریهای مرتبط با شیوه زندگی کاهش می دهد (20).

مطالعات دیگر نشان داده اند که مکمل کلرلا باعث بهبود قند خون می شود و حساسیت به انسولین را در بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی افزایش می دهد (34 ، 35 ، 36).

هنوز تحقیقات کافی وجود ندارد که بگوید برای کنترل قند خون باید کلرلا مصرف کنید ، اما در صورت ترکیب با سایر روش های درمانی ممکن است به کلرلا کمک کند.

خلاصه: مصرف مکمل های کلرلا ممکن است به کاهش قند خون و افزایش حساسیت به انسولین کمک کند.

8. ممکن است به مدیریت بیماریهای تنفسی کمک کند

مدیریت بیماری های تنفسی مانند آسم و بیماری انسداد مزمن ریوی (COPD) اغلب به کنترل التهاب نیاز دارد (37 ، 38).

کلرلا دارای مؤلفه هایی است که می تواند به کاهش التهاب کمک کند ، از جمله آنتی اکسیدان های فراوان آن (1 ، 39).

یک مطالعه نشان داد که مکمل های کلرلا وضعیت آنتی اکسیدانی را در بیماران مبتلا به COPD بهبود می بخشد ، اما این امر به هیچ عنوان در قابلیت تنفس بهبود نمی یابد (40).

برای تعیین تأثیر واقعی آن در شرایط تنفسی ، مطالعات بیشتری مورد نیاز است ، اما کلورلا ممکن است به التهاب کمک کند.

خلاصه: آنتی اکسیدان های موجود در کلرلا ممکن است اثرات ضد التهابی داشته باشند ، که احتمالاً می تواند باعث بهبود آسم و سایر بیماری های تنفسی شود.

9. ممکن است استقامت هوازی را تقویت کند

تنها یک مطالعه به بررسی اثر کلرلا در استقامت هوازی پرداخته است ، اما این اثر مثبت را نشان داده است.

محققان به مدت چهار هفته به گروهی از بزرگسالان شش گرم كلورلا یا دارونما دادند.

در پایان مطالعه ، گروه کلرلا توانایی بهبود قابل توجهی در اشباع ریه های خود را با اکسیژن نشان داد ، که این یک اندازه گیری از استقامت است. گروه دارونما هیچ تغییری در استقامت تجربه نکردند (41).

این اثر ممکن است ناشی از محتوای اسید آمینه زنجیره ای کلرلا باشد.

اسیدهای آمینه زنجیره ای شاخه ای ، مجموعه ای از سه اسید آمینه است که در مطالعات مختلف ، عملکرد هوازی را بهبود می بخشد (42 ، 43).خلاصه: کلرلا ممکن است عملکرد هوازی شما را بهبود بخشد ، اگرچه پشتیبانی علمی از این مزیت محدود است.

سایر مزایای بالقوه

بسیاری از مزایای ممکن دیگر پیشنهاد شده است ، اما تحقیقات کمی برای حمایت از این ادعاها وجود دارد.

در اینجا برخی از ادعاهای بهداشتی اصلی ذکر شده است:

• سلامت چشم را ترویج می کند: کلرلا حاوی لوتئین و زاكزانتین ، دو كاروتنوئید است كه از چشم محافظت می كند و خطر ابتلا به تخریب ماكولا را كاهش می دهد (44 ، 45 ، 46).
• سلامت کبد را پشتیبانی می کند: نشان داده شده است که مکمل های کلرلا باعث بهبود مارکرهای سلامت کبد در مبتلایان به بیماری کبد می شوند. با این حال ، هنوز مشخص نیست که آیا فوایدی برای افراد سالم (34 ، 35 ، 36 ، 47) وجود دارد یا خیر.
• هضم بهبود یافته: بسیاری از منابع ادعا می کنند کلرلا هضم را کاهش می دهد و نفخ را کاهش می دهد. با این حال ، هیچ مطالعه ای این مزایای پیشنهادی را ارزیابی نکرده است.
• PMS را کاهش می دهد: شواهد حکایتی می گویند که کلورلا می تواند علائم سندرم قبل از قاعدگی (PMS) را تسکین دهد. این می تواند یک کشش باشد ، اما کلرلا حاوی کلسیم و ویتامین های B است که هر دو نشان داده شده اند که PMS را کاهش می دهند (48 ، 49).

در حالی که هیچ تحقیق خاصی برای تأیید این ادعاها وجود ندارد ، از نظر تئوری ، محتوای مغذی کلرلا می تواند این مزایا را داشته باشد (8). خلاصه: ادعا شده است كه كلورلا سطح انرژی ، سلامت كبد ، هضم و علائم PMS را بهبود می بخشد. با این وجود ، شواهد علمی در حال حاضر فاقد حمایت مستقیم از این ادعاها هستند.

نگرانی های بالقوه

کلورلا توسط FDA "به طور کلی ایمن شناخته شده" شناخته شده است (1 ، 50).

با این حال ، هنگام در نظر گرفتن مکمل های کلرلا چند نکته وجود دارد:

• عوارض جانبی احتمالی: برخی افراد حالت تهوع و ناراحتی در شکم را تجربه کرده اند (51).
• عدم تنظیم مقررات: برخی از کشورها ، از جمله ایالات متحده ، مکمل ها را تنظیم نمی کنند ، و شما نمی توانید مطمئن باشید آنچه را که برچسب می گوید دریافت می کنید.
• محصولات متناقض: محتوای غذایی مکمل های کلرلا بسته به نوع جلبک ، شرایط رشد و فرآوری ممکن است متفاوت باشد (52 ، 53).
• اثرات ایمنی: از آنجا که کلورلا بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می گذارد ، ممکن است برای افرادی که نقص ایمنی بدن یا داروهای سیستم ایمنی بدن دارند مناسب نباشد.

علاوه بر این ، باید در نظر داشته باشید که مکمل های غذایی ممکن است با برخی از داروها در تعامل باشند.

در حالی که کلرلا عموماً بی خطر شناخته شده و عوارض جانبی کمی گزارش شده است ، ممکن است برای همه مناسب نباشد.

خلاصه: برای بیشتر افراد ، مصرف مکمل های کلرلا به نظر نمی رسد خطرات جدی ایجاد کند.

نحوه مکمل Chlorella

ادبیات علمی فعلی درباره کلرلا دوز خاصی را مشخص نمی کند.

این بدان دلیل است که شواهد کافی برای تعیین مقدار مورد نیاز برای دیدن اثرات درمانی وجود ندارد (1).

بعضی از مطالعات با 1.2 گرم در روز مزایایی پیدا کرده اند ، در حالی که برخی دیگر به دوز 5 تا 10 گرم در روز (5 ، 19 ، 34 ، 35 ، 36) نگاه می کنند.

بیشتر مکمل ها دوز روزانه 2-3 گرم را نشان می دهند ، که با توجه به تحقیق در مورد درست به نظر می رسد. علاوه بر این ، پیدا کردن یک مکمل با کیفیت بسیار مهم است. بهترین راه برای انجام این کار این است که به دنبال شخصی باشید که از تست کیفیت شخص ثالث برخوردار باشد.

علاوه بر این ، برخی از توضیحات محصول از آزمایش برای اطمینان از کیفیت و همچنین منبع و شرایط رشد کلرلا نام می برند.

سعی کنید مکمل های کلرلا را از یک مارک مکمل مورد اعتماد خود پیدا کنید. انتخاب گسترده ای در آمازون موجود است.

خلاصه: برای اطمینان از دریافت آنچه می پردازید ، به دنبال یک مهر تضمین کیفیت باشید. با توجه به دوزهای مورد استفاده در مطالعات ، دوز 2-3 گرم مشخص شده توسط بیشتر مکمل ها مناسب به نظر می رسد.

خط پایین

کلرلا نوعی جلبک است که یک مشت بزرگ مواد مغذی را بسته بندی می کند ، زیرا منبع خوبی برای چندین ویتامین ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است.

در حقیقت ، تحقیقات نوظهور نشان می دهد که از جمله مزایای سلامتی می تواند به خارج کردن سموم از بدن شما و افزایش کلسترول و قند خون کمک کند.

در حال حاضر ، به نظر نمی رسد در مورد مصرف مکمل های کلرلا هیچ ضرری وجود داشته باشد ، و آنها می توانند از سلامتی شما حمایت کنند.