بهترین زمان برای خوردن دسر

محتوا

• بررسی برای

من آرزو کردن من می توانم یکی از آن زنان شیک باشم که "هرگز هوس شیرینی نمی کنند" و در یک طالبی توخالی با یک پیمانه پنیر خشنودی رضایت کامل می یابند. من یک کله قند هستم. برای من ، روز بدون چیز شیرین کامل نمی شود. (شاید مثل این خانم بتوانم از 10 روز بدون شکر یک یا دو چیز یاد بگیرم.)

اما از آنجا که می دانم شکر برای سلامتی شما بسیار سمی است و همچنین برای دور کمرتان نیز مفید نیست ، سعی می کنم راه هایی را بیابم که مضرات دندان شیرین من را به حداقل برساند. یعنی در روزهای خوب، هدفم این است که خودم را محدود کنم یکی دسر و بجای آن به سراغ میوه یا سلتزر طعم‌دار بروم و در مواقع دیگر هوس می‌کنم.

سپس شروع کردم به تعجب: چه زمانی دسر بخورم؟ آیا بهتر است بعد از ناهار شیرینی بخورم، زیرا این فرصت را به من می دهد تا کالری اضافی را قبل از خواب جبران کنم؟ یا بهتر است بعد از شام میان‌وعده بخورم، تا این احتمال را جبران کنم که یک طعم شیرین، من را در سوراخ خرگوش دسر فرو برد؟

بنابراین من از کارشناسان پرسیدم. اجماع عمومی: بعد از ناهار بهترین است. کریستی رائو ، متخصص تغذیه و مربی بهداشت می گوید: "اگر به بعد از ظهر میل کنید ، این فرصت را خواهید داشت که کالری را در طول بقیه روز بسوزانید." او خوردن دسر را حدود یک ساعت بعد از ناهار پیشنهاد می کند. او می گوید: "اگر بلافاصله بعد از آخرین وعده غذایی خود بخورید ، ممکن است دچار نفخ و ناراحتی شوید." او می افزاید: "اما شما همچنین نمی خواهید شیرینی را با معده خالی بخورید ، زیرا بدن شما آن را سریعتر جذب کرده و منجر به افزایش قند خون بیشتر و سقوط بزرگتر چند ساعت بعد می شود." (این دسرهای سالم شیرین شده با شکر طبیعی را بررسی کنید.)

داون جکسون بلاتنر ، R.D.N. ، موافق است که بعد از غذا بهترین است. او می گوید: "مصرف دسر بعد از یک وعده غذایی متعادل به شما این امکان را می دهد که از مزایای مواد مغذی موجود در وعده غذایی برای تثبیت قند خون خود از شیرینی ها بهره مند شوید. از نظر روانی نیز بهتر است آن را بعد از غذا میل کنید." هنگامی که دسر به یک وعده غذایی "چسبیده" می شود، نشان دهنده آماده بودن آن است، بنابراین احتمال کمتری وجود دارد که باعث ایجاد یک سری میان وعده های بی فکر شود.

راه های دیگر برای خوردن دسر و لذت بردن از آن (بدون از بین بردن سلامتی شما): برخیزید و بعد از خوردن آن حرکت کنید ، حتی اگر فقط 10 دقیقه پیاده روی کنید. قبل و در حین خوردن دسر مقدار زیادی آب بنوشید تا از افراط و تفریط جلوگیری کنید. الکساندرا میلر، R.D.N.، یک متخصص تغذیه در Medifast، Inc، پیشنهاد می‌کند و به یک وعده غذایی بچسبید.

بلاتنر توصیه می کند سعی کنید از قانون "شیرینی های اجتماعی" پیروی کنید. به جای غذا خوردن در خانه یا پشت میز ، متعهد شوید که فقط زمانی که با دوستان یا همکاران خود بیرون می روید ، از دسر لذت ببرید. او می گوید: "یک تکه کیک در خانه احساس گناه و زیاده روی می کند. همان تکه کیک با دیگران احساس سرگرمی و جشن دارد."

چی تو هم مهم هستی بلاتنر می‌گوید که شکلات تلخ و یک فنجان چای دسر ایده‌آل برای سلامتی است. (نگاه کنید به: بهترین و بدترین شکلات‌ها برای بدن شما.) او می‌گوید: «چای به شما کمک می‌کند سرعتتان را کم کنید و از زمان دسر لذت ببرید» که رضایت را افزایش می‌دهد. او اضافه می کند که گاهی اوقات چای به تنهایی کافی است. "بیشتر اوقات ما دسر را فقط برای" تغییر طعم "بعد از یک وعده غذایی خوش طعم می خواهیم. و شما می توانید با چای نعناع یا طعم دار ، دسر مشابهی دریافت کنید. طعم آن شبیه کیک یا کلوچه نیست ، اما وقتی وارد غذای جدید می شوید. مراسم چای بعد از غذا ، به شما کمک می کند وسواس دسر خود را فراموش کنید. "

من در مورد "فراموش کردن" نمی دانم، اما تعویض آب نبات یا بستنی قبل از خواب با غذای بعد از ناهار یا ناهار - منظورم این است که مربع-از شکلات برای من قابل انجام است. (یا شاید به جای آن یکی از این 18 دستور دسر شکلاتی سالم را امتحان کنم.)

بررسی برای