کاسه کلم برنج قهوه ای با پستو گردو و مریم گلی و تخم مرغ سرخ شده
محتوا
این غذای دلچسب و الهام گرفته از پاییز برنج قهوه ای ساده ، کلم پیچ خاکی و تخم مرغ سرخ شده را به سطح بعدی می برد. راز؟ یک پستو مریم گلی گردویی که آنقدر خوب است که می خواهید آن را روی همه چیز بگذارید. BTW ، این پیچ خلاقانه در پستو کلاسیک نه تنها خوشمزه است ، بلکه بدون لبنیات نیز می باشد. من بعد از تمیز کردن بشقابم از غذاهای مشابه در Sqirl ، کافه ای در لس آنجلس با غلات ، سبزیجات و تخم مرغ خوشمزه ، از ساخت این غذا الهام گرفتم و خوشحالم که پس از خوردن این غذای کاسه ای در خانه ، یک تجربه رضایت بخش را گزارش کردم.
بهترین بخش این است که این همه خوشمزگی در واقع برای شما خوب است. این وعده غذایی با دوز عمده ویتامین های A، C و K از کلم پیچ، چربی های سالم از گردو، روغن گردو، و روغن زیتون فوق بکر، پروتئین موجود در تخم مرغ و فیبر موجود در برنج قهوه ای و کلم پیچ، نه تنها شما را سیر می کند. ، به شما احساس فوق العاده ای می دهد. پس یک کاسه بردارید و آشپزی کنید.
کاسه برنج قهوه ای پستو مریم گلی با تخم مرغ و کلم سرخ شده
عناصر
- روغن زیتون اضافی
- 1 دسته کلم پیچ توسکانی ، دنده های بریده شده و نازک برش خورده است
- 1 لیمو ، آبدار
- نمک صورتی هیمالیا به دلخواه
- برنج قهوه ای پخته 1/2 پیمانه
- 2 عدد تخم مرغ
پستو مریم گلی گردو
- 1 1/2 فنجان جعفری ارگانیک ایتالیایی، کاملا بسته بندی شده
- 1/2 فنجان مریم گلی ارگانیک ، محکم بسته بندی شده
- 2 حبه سیر
- 1 فنجان گردو
- 1 فنجان روغن گردو
- 1/4 فنجان آب لیمو
- 1/4 فنجان مخمر تغذیه ای
- نمک صورتی هیمالیا به دلخواه
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
جهت ها
- به پستو درست کن: جعفری، مریم گلی، سیر، گردو، 1/4 فنجان روغن گردو، آبلیمو، مخمر مغذی و نمک را به غذاساز اضافه کنید و با کم کم شروع به مخلوط شدن کنید. غذاساز را روشن بگذارید ، روغن باقی مانده گردو و روغن زیتون را به آرامی در پستو بریزید تا همه مواد کاملاً با هم مخلوط شوند. نمک را به مزه تنظیم کنید. کنار بگذارید.
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط در تابه ای گرم کنید و کلم پیچ را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه تا زمانی که کلم پیچ فقط پژمرده شود بپزید. کلم پیچ را از تابه خارج کرده، با 1 قاشق چایخوری پستو مریم گلی گردو و آب لیمو بریزید. نمک را به دلخواه تنظیم کنید و کلم پیچ را به کاسه سرو اضافه کنید.
- به طور جداگانه ، برنج قهوه ای داغ و پخته را با 1 قاشق غذاخوری پستو بریزید. نمک را به مزه تنظیم کنید و برنج را در ظرف سرو کنار کلم پیچ اضافه کنید.
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون را به تابه نچسب اضافه کنید و تخم مرغ ها را بشکنید ، روی حرارت ملایم و کم سرخ کنید تا تخم مرغ ها بسته به میزان طعم دلخواه شما به راحتی ، متوسط یا سخت سفت شوند.
- تخم مرغ را روی کلم پیچ و برنج قرار دهید. سرو کنید و لذت ببرید.