چه مقدار کافئین و کک رژیم غذایی حاوی کافئین هستند؟

محتوا

• کافئین چیست؟
• چه مقدار کافئین در کک و رژیم غذایی کک وجود دارد؟
• چگونه کافئین موجود در کک مقایسه می شود
• چرا برخی از اهمیت مصرف کافئین
• کافئین چقدر زیاد است؟
• خط پایین

Coca-Cola Classic - که معمولاً به آن کک گفته می شود - و رژیم کک رژیم غذایی نوشیدنی های محبوب در سراسر جهان هستند.

با این حال ، مصرف نوشابه با بسیاری از نگرانی های سلامتی همراه است ، از افزایش وزن گرفته تا قند خون بالا (1 ، 2).

نه تنها این ، بلکه کک و رژیم غذایی کک نیز حاوی یک دوز دلچسب کافئین هستند ، که می تواند برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف کافئین خود هستند مشکل ساز باشد.

در این مقاله به مقایسه محتویات کافئین کک ، رژیم غذایی کک و سایر نوشیدنی ها می پردازیم و به شما می گوید که چگونه می تواند بر سلامتی شما تأثیر بگذارد.

کافئین چیست؟

کافئین یک ماده شیمیایی طبیعی است که به عنوان یک محرک سیستم عصبی مرکزی عمل می کند ، هوشیاری را تقویت می کند و باعث خستگی می شود.

این گیاه را می توان در برگ ها ، دانه ها و میوه های بسیاری از گیاهان یافت و به ویژه در دانه های کاکائو ، برگ های چای و دانه های قهوه رواج دارد (3).

همچنین معمولاً به بسیاری از محصولات ، از جمله نوشابه ها ، نوشیدنی های انرژی زا و برخی داروهای بدون نسخه اضافه می شود.

امروزه ، کافئین در صدر جدول ها به عنوان یکی از رایج ترین مواد مصرفی در سراسر جهان (4).

در حقیقت ، تخمین زده می شود که 85٪ از جمعیت ایالات متحده حداقل یک نوشیدنی کافئین دار در روز مصرف کنند ، به طور متوسط ​​روزانه 165 میلی گرم کافئین مصرف می کند.

در حالی که قهوه اکثریت مصرف کافئین در این تخته را تشکیل می دهد ، نوشابه های گازدار مانند کک بخش بزرگی از مصرف را در افراد جوانتر از 18 تشکیل می دهد (5).

خلاصه کافئین یک محرک طبیعی است که در بسیاری از محصولات از جمله قهوه ، نوشابه ، نوشیدنی انرژی زا و داروهای بدون نسخه وجود دارد. نوشیدنی های غیر الکلی سهم بیشتری از مصرف در افراد جوانتر از 18 را تشکیل می دهند.

چه مقدار کافئین در کک و رژیم غذایی کک وجود دارد؟

میزان کافئین محصولات کک به عوامل مختلفی بستگی دارد از جمله اندازه و نوع نوشیدنی (6):

	7.5 اونس (222 میلی لیتر) می تواند	قوطی 12 اونس (355 میلی لیتر)	بطری 20 اونسی (591 میلی لیتر)
کک	21 میلی گرم کافئین	32 میلی گرم کافئین	53 میلی گرم کافئین
نوشابه رژیمی	28 میلی گرم کافئین	42 میلی گرم کافئین	70 میلی گرم کافئین

انواع کافئین ، مانند کافئین بدون کافئین ، کوکاکولا برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف کافئین هستند نیز در دسترس است.

خلاصه کک حاوی 32 میلی گرم کافئین در هر وعده 12 اونس (335 میلی لیتر) است. رژیم غذایی کک در کافئین بیشتر است و حدود 42 میلی گرم در هر 12 اونس (335 میلی لیتر) دارد.

چگونه کافئین موجود در کک مقایسه می شود

اونس برای هر اونس ، مقدار کافئین موجود در کک و رژیم غذایی کک به طور قابل توجهی پایین تر از سایر نوشیدنی های کافئین دار شامل نوشیدنی های انرژی زا ، قهوه و چای سبز است (4 ، 7 ، 8):

	اندازه خدمت	محتوای کافئین
کک	7.5 اونس (222 میلی لیتر)	21 میلی گرم
نوشابه رژیمی	7.5 اونس (222 میلی لیتر)	28 میلی گرم
چای سبز	8 اونس (237 میلی لیتر)	35 میلی گرم
نوشیدنی های انرژی زا	8.3 اونس (245 میلی لیتر)	77 میلی گرم
قهوه	8 اونس (237 میلی لیتر)	95 میلی گرم

البته بخاطر داشته باشید که میزان کافئین برای این نوشیدنی ها بر اساس عوامل مختلفی از جمله مارک ، مواد تشکیل دهنده و نوع خاص نوشیدنی متفاوت است.

خلاصه کک و رژیم غذایی کک در مقایسه با سایر نوشیدنی های کافئین دار ، از جمله نوشیدنی های انرژی زا ، قهوه و چای ، از نظر کافئین پایین تر هستند.

چرا برخی از اهمیت مصرف کافئین

مصرف کافئین می تواند فواید زیادی برای سلامتی شما داشته باشد.

به طور خاص ، تحقیقات نشان می دهد که ممکن است سوخت و ساز بدن را افزایش داده ، عملکرد ورزشی را بهبود بخشد و هوشیاری را افزایش دهد (9 ، 10 ، 11).

با این حال ، همچنین می تواند با عوارض جانبی منفی همراه باشد ، به خصوص برای افرادی که به اثرات آن حساس هستند.

کافئین می تواند اعتیاد آور باشد و برخی تحقیقات نشان می دهد که تغییرات ژنتیکی باعث می شود که افراد نسبتاً متفاوت به آن واکنش نشان دهند (12 ، 13).

همچنین نشان داده شده است که مصرف کافئین بر سلامت روان تأثیر می گذارد ، با یک مطالعه در 2307 کودک که مصرف کافئین را با سطوح بالاتر اضطراب درک شده و افسردگی مرتبط می داند (14).

مصرف بیش از حد نیز می تواند عوارض جانبی دیگری از جمله سردرد ، فشار خون بالا و اختلال در خواب ایجاد کند (15 ، 16 ، 17).

علاوه بر این ، توصیه می شود زنانی که باردار هستند یا شیر می خورند ، مصرف کافئین خود را محدود کنند ، زیرا این امر ممکن است با خطر بالاتر سقط جنین و وزن کم هنگام تولد مرتبط باشد (18 ، 19).

خلاصه مصرف کافئین به بهبود در متابولیسم ، عملکرد ورزش و هوشیاری مرتبط است. با این حال ، این نیز می تواند اعتیاد آور باشد و ممکن است باعث ایجاد طیف گسترده ای از عوارض جانبی در برخی از افراد شود.

کافئین چقدر زیاد است؟

هنگام مصرف در حد اعتدال ، کافئین با خیال راحت و با حداقل خطر عوارض جانبی قابل استفاده است.

در حقیقت ، دوزهای بیشتر از 400 میلی گرم در روز برای اکثر بزرگسالان بی خطر تلقی می شود (20).

با این حال ، در حالت ایده آل ، بهتر است مصرف خود را به حدود 200 میلی گرم در روز محدود کنید تا خطر عوارض جانبی شما کاهش یابد.

برای مرجع ، این برابر با دو فنجان قهوه 8 اونس (237 میلی لیتر) یا حدود 5 فنجان 8 اونس (237 میلی لیتر) چای سبز است.

با این وجود ، برای رسیدن به این مقدار ، شما باید بیش از شش قوطی 12 اونسی (355 میلی لیتر) کک یا چهار قوطی 12 اونس (355 میلی لیتر) رژیم غذایی کک بنوشید.

خلاصه روزانه 400 میلی گرم کافئین برای اکثر بزرگسالان بی خطر محسوب می شود ، اما کاهش مصرف شما به 200 میلی گرم در روز می تواند به کاهش خطر عوارض جانبی کمک کند.

خط پایین

کک و رژیم غذایی کک به ترتیب حاوی 32 و 42 میلی گرم کافئین به ازای هر 12 اونس (335 میلی لیتر) هستند که نسبت به سایر نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه ، چای و نوشیدنی های انرژی زا پایین است.

با این حال ، آنها اغلب از نظر قند و سایر مواد ناسالم سرشار هستند ، بنابراین برای ارتقاء سلامت بهتر ، مصرف خود را به حداقل برسانید.

درعوض ، از منابع طبیعی دیگر کافئین در اعتدال ، مانند قهوه یا چای ، استفاده کنید تا از مزایای بالقوه سلامتی استفاده کنید.