6 پیامد سلامتی کمبود ویتامین A

محتوا

• 1. خشونت چشم
• 2. شب کوری
• 3. پوست ضخیم و خشک
• 4. تاخیر رشد
• 5. مشکلات باروری
• 6. تضعیف سیستم ایمنی بدن
• چه عواملی می تواند باعث کمبود ویتامین A شود
• چگونه کمبود ویتامین A را تأیید کنیم
• درمان چگونه است
• 1. غذاهای غنی از ویتامین A مصرف کنید
• 2. مکمل ویتامین A مصرف کنید

کمبود ویتامین A در بدن به طور عمده در سلامت چشم منعکس می شود ، که می تواند منجر به مشکلات چشمی مانند خشکی چشم یا شب کوری شود ، زیرا این ویتامین برای تولید برخی از رنگدانه های بینایی بسیار مهم است که به شما امکان می دهد کل طیف نور را مشاهده کنید. .

با این حال ، و علاوه بر این ، کمبود ویتامین A همچنین می تواند باعث مشکلات پوستی ، ضعف سیستم ایمنی بدن ، توقف رشد و مشکلات تولید مثل شود. آسیب ناشی از کمبود ویتامین A در بیشتر موارد قابل برگشت است و نیاز به درمان با مکمل ویتامین و افزایش منابع غذایی آن دارد.

کمبود ویتامین A می تواند باعث برخی از مشکلات مانند:

1. خشونت چشم

این یک بیماری پیشرونده است که در آن بافتی که چشم را می پوشاند و خشکی سطح خارجی چشم وجود دارد ، می تواند باعث کوری شود. علائم اصلی شامل سوزش در چشم ، مشکل دیدن در محیط های تاریک و احساس خشکی چشم است.

با پیشرفت خشونت چشم ، ضایعات قرنیه و زخم هایی که به صورت لکه های سفید کوچک روی چشم ظاهر می شوند ، که به لکه های Bitot معروف هستند ، در صورت عدم درمان باعث کوری نیز می شوند. درباره این عارضه و نحوه درمان آن بیشتر بدانید.

2. شب کوری

شب کوری یکی از عوارض خشکی چشم است که در آن فرد در محیط کم نور به خصوص هنگام حرکت از مکانی با نور زیاد به مکان تاریک دچار مشکل دیدن می شود. با این حال ، افراد مبتلا به این مشکل می توانند بینایی کاملاً طبیعی در طول روز داشته باشند.

دشواری ناشی از شب کوری معمولاً وقتی ایجاد می شود که سطح یکی از رنگدانه ها در گیرنده های شبکیه ، معروف به رودوپسین ، خیلی کم باشد و این بر توانایی چشم در پردازش اشیا در نور کم تأثیر می گذارد. تولید رودوپسین معمولاً با مقدار ویتامین A تنظیم می شود. نحوه شناسایی شب کوری را ببینید.

3. پوست ضخیم و خشک

کمبود ویتامین A می تواند باعث ایجاد هایپرکراتوز فولیکولی شود ، این زمانی است که ریشه های مو در پوست با شاخه های کراتین مسدود شده و باعث ضخیم شدن پوست می شود. این تغییر باعث می شود پوست علاوه بر این که خشک ، پوسته پوسته و زبر باشد ، مانند "پوست مرغ" به نظر برسد.

هیپرکراتوز معمولاً از بازوها و ران شروع می شود ، اما با گذشت زمان می تواند به تمام قسمت های بدن گسترش یابد.

4. تاخیر رشد

مقادیر کم ویتامین A در بدن می تواند باعث تاخیر در رشد در کودکان شود ، زیرا ویتامین مهمی برای رشد استخوان است. علاوه بر این ، کمبود ویتامین A همچنین می تواند باعث تغییر در طعم و بو شود و باعث شود طعم غذا از بین برود ، که باعث می شود کودک بخواهد کمتر بخورد ، در نهایت مانع رشد می شود.

5. مشکلات باروری

ویتامین A برای تولید مثل در دو سطح مرد و زن و همچنین رشد مناسب کودک در دوران بارداری لازم است. علاوه بر این ، به نظر می رسد کمبود این ویتامین به ظاهر سقط جنین مربوط باشد.

6. تضعیف سیستم ایمنی بدن

وقتی کمبود ویتامین A در بدن وجود دارد ، می توان سیستم ایمنی بدن را تضعیف کرد ، زیرا کمبود این ویتامین بر عملکرد سلول های T که از سلول های مهم سیستم ایمنی بدن هستند ، تأثیر می گذارد. بنابراین ، کمبود ویتامین A خطر ابتلا به انواع عفونت های باکتریایی ، ویروسی یا انگلی ، به ویژه در سطح تنفسی را افزایش می دهد.

ویتامین A همچنین در روند تولید کلاژن عمل می کند و به همین دلیل ، کمبود آن در بدن می تواند بهبود زخم را مختل کند ، به عنوان مثال.

چه عواملی می تواند باعث کمبود ویتامین A شود

دلیل اصلی کمبود ویتامین A ، مصرف ناکافی غذاهای غنی از ویتامین A است ، به عنوان مثال هویج ، تخم مرغ ، کلم بروکلی یا کبد. با این حال ، مشکلات دیگری مانند فیبروز ، مصرف بیش از حد الکل یا اختلالات کبدی نیز می تواند خطر کمبود این ویتامین را افزایش دهد.

بعلاوه ، از آنجا که ویتامین A محلول در چربی است ، اگر سوor جذب چربی در سطح روده وجود داشته باشد ، همچنین ممکن است ویتامین به خوبی از غذا جذب نشود. این نوع علت در افرادی که جراحی چاقی داشته اند یا بیماری های التهابی روده دارند بیشتر دیده می شود.

چگونه کمبود ویتامین A را تأیید کنیم

کمبود ویتامین A معمولاً در کودکان و بزرگسالانی که دچار سوour تغذیه هستند یا در افرادی که دارای عوامل خطر هستند ، مشکوک است ، اما علائم و نشانه ها باید همیشه توسط پزشک ارزیابی شود.

همچنین ممکن است پزشک آزمایش خون رتینول سرم را تجویز کند ، جایی که مقادیر کمتر از 20 میکروگرم در دسی لیتر نشان دهنده کمبود ویتامین A در بدن است و مقادیر کمتر از 10 میکروگرم در دسی لیتر نشان دهنده کمبود شدید آن است.

درمان چگونه است

درمان کمبود ویتامین A بر اساس افزایش مصرف غذاهای غنی از این ویتامین و همچنین مکمل های خوراکی است تا خطر مرگ و میر را کاهش دهد. مهم است که ، در طول درمان ، فرد با یک متخصص تغذیه پیگیری شود تا از تأمین کافی ویتامین A برای نیازهای روزانه خود اطمینان حاصل کند.

بنابراین ، درمان شامل موارد زیر است:

1. غذاهای غنی از ویتامین A مصرف کنید

ویتامین از قبل ساخته شده فقط در غذاهای منشا origin حیوانی ، در مکان های ذخیره سازی ، یعنی در کبد و چربی تخم مرغ و شیر یافت می شود. مقدار زیادی از این ویتامین در روغن کبد ماهی نیز وجود دارد.

با این وجود ، غذاهایی با منشا گیاهی نیز وجود دارند که حاوی کاروتنوئیدها هستند ، که از پیش ویتامین های A هستند و عمدتا در سبزیجات سبز تیره یا میوه های نارنجی زرد وجود دارند ، مانند هویج ، اسفناج ، آب پرتقال ، سیب زمینی شیرین و غیره. لیست کامل تری از غذاهای غنی از ویتامین A را مشاهده کنید.

2. مکمل ویتامین A مصرف کنید

مکمل ویتامین A باید توسط پزشک یا متخصص تغذیه هدایت شود ، زیرا دوز مصرفی به سن ، وزن و وضعیت عمومی سلامت فرد مبتلا بستگی دارد.

به طور کلی ، در بزرگسالان ، تزریق 3 دوز 200000 واحد بین المللی معمول است. کودکان کمتر از 1 سال باید نیمی از این دوز را دریافت کنند و نوزادان کمتر از 6 ماه فقط یک چهارم دوز را دریافت کنند.

در برخی موارد ، مکمل ویتامین A می تواند با روغن کبد ماهی انجام شود زیرا علاوه بر اینکه حاوی مقدار بسیار خوبی از این ویتامین است ، حاوی ویتامین D ، امگا 3 ، ید و فسفر نیز است که برای رشد و نمو کودک مهم است.