چگونه قهوه بر فشار خون شما تأثیر می گذارد؟

محتوا

• ممکن است فشار خون را به طور موقت افزایش دهد
• اثرات بالقوه بلند مدت
• اگر فشار خون دارید باید از قهوه خودداری کنید؟
• خط پایین

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. در واقع ، مردم در سراسر جهان سالانه نزدیک به 19 میلیارد پوند (8.6 میلیارد کیلوگرم) مصرف می کنند (1).

اگر شما یک نوشیدنی قهوه هستید ، احتمالاً با "وزوز قهوه" که چندی بعد از همان چند جرعه اول نمی رسد ، کاملاً آشنا هستید. حتی عطر به تنهایی می تواند شما را سرگرم کند.

با این حال ، بحث هایی درمورد اینکه آیا مصرف منظم قهوه برای شما مفید است - به ویژه با توجه به تأثیر آن بر فشار خون و سلامت قلب ، بحث شده است.

این مقاله به شما می گوید که آیا قهوه بر فشار خون شما تأثیر می گذارد - و یا اینکه آیا شما باید فکر کنید که جاوا رفع کنید.

ممکن است فشار خون را به طور موقت افزایش دهد

علم پیشنهاد می کند که اثرات فیزیولوژیکی نوشیدن قهوه می تواند فراتر از مقدار کمی بیداری باشد. تحقیقات نشان می دهد که ممکن است فشار خون را برای مدت کوتاهی پس از مصرف افزایش دهد.

بررسی 34 مطالعه نشان داد که 200-300 میلی گرم کافئین از قهوه - تقریباً مقدار مصرفی شما در 1.5-2 فنجان - منجر به افزایش متوسط ​​فشار خون سیستولیک و دیاستولیک به ترتیب 8 میلی متر جیوه و 6 میلی متر جیوه (2)

این اثر تا سه ساعت پس از مصرف مشاهده شد و نتایج در افراد با فشار خون طبیعی در ابتدا و کسانی که از قبل فشار خون بالا داشتند ، مشابه بود.

جالب است که ، مصرف منظم قهوه با تأثیر مشابهی بر فشار خون ارتباط ندارد - که ممکن است به دلیل تحمل کافئین باشد که هنگام نوشیدن معمول آن ایجاد می شود (2).

بر اساس این داده ها ، ممکن است پس از نوشیدن یک فنجان قهوه - بخصوص اگر به ندرت آن را بنوشید - فشار خون شما تا حدی کم یا متوسط ​​افزایش می یابد.

تحقیقات نشان می دهد که قهوه ممکن است فشار خون را تا سه ساعت پس از مصرف افزایش دهد. با این حال ، اگر آن را به طور منظم بنوشید ، این اثر کاهش می یابد.

اثرات بالقوه بلند مدت

اگرچه قهوه ممکن است بلافاصله پس از نوشیدن فشار خون شما را افزایش دهد ، اما به نظر نمی رسد که این اثر خیلی کوتاه مدت باشد.

برای افراد مبتلا به فشار خون بالا ، تحقیقات فعلی نشان می دهد که مصرف روزانه قهوه بعید است تأثیر مهمی بر فشار خون یا خطر کلی بیماری قلبی داشته باشد (2).

در واقع ، قهوه ممکن است برخی از مزایای سلامتی را فراهم کند.

در مورد افراد سالم در غیر این صورت ، تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن 3-5 فنجان قهوه در روز با کاهش 15 درصدی خطر بیماری قلبی و کاهش خطر مرگ زودرس مرتبط است ().

قهوه حاوی چندین ترکیب فعال زیستی است که به عنوان اثرات آنتی اکسیدانی قوی شناخته شده اند و ممکن است استرس اکسیداتیو را در بدن شما کاهش دهند.

بعضی از محققان نظریه پردازی می کنند که فواید سلامتی قهوه ممکن است بیشتر از اثرات منفی احتمالی کافئین بر روی کسانی باشد که به طور منظم آن را می نوشند (2).

هنوز هم ، برای درک بهتر تأثیر قهوه بر سلامت انسان در طولانی مدت ، تحقیقات بیشتری لازم است. در حال حاضر ، به نظر می رسد کاملا ایمن است و حتی ممکن است داشتن آن عادت مفیدی باشد.

اگرچه تحقیقات طولانی مدت محدود است ، اما برخی از داده ها نشان می دهد که نوشیدن مداوم قهوه با افزایش فشار خون یا خطر بیماری قلبی ارتباط ندارد. در حقیقت ، قهوه حاوی آنتی اکسیدان است که ممکن است سلامت قلب را تقویت کند.

اگر فشار خون دارید باید از قهوه خودداری کنید؟

برای اکثر افراد ، بعید است که مصرف متوسط ​​قهوه بر فشار خون یا خطر بیماری های قلبی تأثیر بسزایی داشته باشد - حتی اگر قبلاً با فشار خون بالا تشخیص داده شده باشید.

در حقیقت ، ممکن است عکس این قضیه باشد.

برخی از ترکیبات فعال زیستی موجود در قهوه ممکن است فواید سلامتی داشته باشند ، از جمله استرس اکسیداتیو و التهاب کاهش یافته (2 ، ،).

البته ، قرار گرفتن بیش از حد در معرض کافئین توصیه بدی می شود ، خصوصاً اگر از قبل فشار خون دارید.

اگر قبلاً به طور منظم قهوه نمی نوشید ، ممکن است قبل از افزودن این نوشیدنی به روال خود صبر کنید تا فشار خون شما کنترل شود ، زیرا ممکن است در کوتاه مدت فشار خون شما را افزایش دهد.

به خاطر داشته باشید که خوردن یا نوشیدن بیش از حد هر چیز می تواند منجر به اثرات منفی بر سلامتی شود - قهوه نیز از این قاعده مستثنی نیست. همیشه حفظ تعادل در سبک زندگی و عادات غذایی بسیار مهم است.

فعالیت بدنی منظم همراه با رژیم غذایی غنی از میوه ها ، سبزیجات ، پروتئین بدون چربی و غلات کامل از جمله بهترین راه های تقویت فشار خون سالم و سلامت قلب است ().

تمرکز روی این نوع رفتارهای سالم احتمالاً استفاده بهتر از انرژی شما نسبت به نگرانی بیش از حد در مورد مصرف قهوه است.

مصرف متوسط ​​قهوه به طور منظم بعید است که نتایج سلامتی را در افراد مبتلا به فشار خون بدتر کند. حفظ رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی سالم احتمالاً بیشتر از مصرف قهوه در فشار خون تأثیر خواهد داشت.

خط پایین

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است ، اما دلیل اصلی آن فشار خون بالا است.

تحقیقات نشان می دهد که قهوه ممکن است منجر به افزایش کوتاه مدت فشار خون شود.

با این حال ، هیچ ارتباط طولانی مدتی با افزایش فشار خون یا خطر بیماری قلبی در افرادی که مرتبا آن را می نوشند مشاهده نشده است.

در عوض ، قهوه به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان زیاد ممکن است باعث سلامت قلب شود.

اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است ، نوشیدن قهوه در حد متوسط ​​برای اکثر افراد یک عادت ایمن است.