نحوه مصرف امگا 3 برای جلوگیری از حمله قلبی
محتوا
برای جلوگیری از حمله قلبی و سایر مشکلات قلبی مانند کلسترول بالا و تصلب شرایین ، باید مصرف غذاهای غنی از امگا 3 مانند ماهی آب شور ، روغن و دانه کتان ، شاه بلوط و آجیل را افزایش دهید.
امگا 3 چربی خوبی است که در بدن به عنوان یک آنتی اکسیدان و ضد التهاب عمل می کند و فوایدی مانند کاهش کلسترول بد خون ، افزایش کلسترول خوب ، بهبود گردش خون و عملکرد سیستم عصبی برای حافظه مهم است.
غذاهای غنی از امگا 3
غذاهای غنی از امگا 3 عمدتا ماهیان آب شور مانند ساردین ، ماهی آزاد و ماهی تن ، دانه هایی مانند بذر کتان ، کنجد و چیا ، تخم مرغ و میوه های روغنی مانند شاه بلوط ، گردو و بادام هستند.
بعلاوه ، این ماده را می توان در محصولات غنی شده با این ماده مغذی مانند شیر ، تخم مرغ و مارگارین نیز یافت. میزان امگا 3 موجود در غذاها را مشاهده کنید.
منوی غنی از امگا 3
برای داشتن یک رژیم غذایی غنی از امگا 3 ، ماهی باید 2 تا 3 بار در هفته مصرف شود و یک غذای غنی از این ماده مغذی در روز را در فهرست قرار دهید.
در اینجا مثالی از رژیم 3 روزه غنی از این ماده مغذی آورده شده است:
روز 1 | روز 2 | روز 3 | |
صبحانه | 1 لیوان شیر همراه با قهوه شیرین نشده 1 نان سبوس دار با پنیر و کنجد 1 نارنجی | 1 ماست با 1 قاشق چایخوری دانه کتان 3 عدد نان تست با کشک 1/2 آووکادو له شده | 1 فنجان شیر با 30 گرم غلات کامل و 1/2 قاشق غذاخوری سبوس گندم 1 موز |
میان وعده صبح | 1 گلابی + 3 عدد کراکر خامه ای | آب کلم با لیمو | 1 نارنگی + 1 مشت آجیل |
ناهار یا شام | 1 فیله سالمون کبابی 2 عدد سیب زمینی آب پز سالاد کاهو ، گوجه فرنگی و خیار 1 آستین | ماکارونی ماهی تن با سس گوجه فرنگی سالاد کلم بروکلی ، نخود و پیاز قرمز 5 توت فرنگی | 2 ساردین بو داده 4 قاشق غذاخوری برنج 1 قاشق لوبیا کلم A Mineira 2 برش آناناس |
عصرانه | 1 کاسه بلغور جو دوسر با 2 آجیل | 1 لیوان اسموتی موز + 2 قاشق غذاخوری جو دوسر | 1 ماست 1 نان با پنیر |
عصرانه | 1 مشت غلات کامل | 2 قاشق غذاخوری میوه خشک | 3 کلوچه کامل |
در روزهایی که غذای اصلی بر پایه گوشت یا مرغ است ، باید با استفاده از روغن کانولا تهیه شود یا 1 قاشق چای خوری روغن کتان در گریه آماده اضافه کنید.
فیلم زیر را ببینید و از مزایای امگا 3 دیدن کنید: