چگونه می توان رژیم لاغری ماکروبیوتیک را برای کاهش وزن انجام داد

محتوا

• غذاهای مجاز
• غذاهای ممنوع
• طرز تهیه غذا
• سایر اقدامات احتیاطی برای پیروی از رژیم ماکروبیوتیک
• منوی ماکروبیوتیک دیتا
• معایب و موارد منع مصرف

رژیم ماکروبیوتیک پایه گیاهی قوی دارد و به کاهش وزن کمک می کند زیرا باعث تحریک مصرف غذاهایی به نام خنثی مانند برنج قهوه ای ، سبزیجات ، میوه ها و دانه ها می شود که کالری کمی دارند و باعث سیری می شوند.از طرف دیگر ، شما باید از غذاهایی با انرژی قوی یین و یانگ مانند گوشت ، شکر و الکل پرهیز کنید.

علاوه بر این ، این رژیم غذایی فواید غذا را با تأثیراتی که بر ذهن ، احساسات و فیزیولوژیک بدن دارد ، ترکیب می کند ، تغییر در عادات غذایی و تغییر در سبک زندگی به طور کلی.

غذاهای مجاز

غذاهای مجاز در رژیم غذایی آنهایی هستند که دارای انرژی خنثی هستند ، بدون هیچ یین یا یانگ برای بدن و ذهن ، مانند:

• غلات کامل: جو دوسر ، برنج قهوه ای ، ماکارونی قهوه ای ، کینوا ، ذرت ، گندم سیاه ، ارزن ؛
• حبوبات: لوبیا ، عدس ، نخود ، لوبیای سویا و نخود فرنگی ؛
• ریشه ها: سیب زمینی شیرین ، مربا ، منیق ؛
• سبزیجات;
• جلبک دریایی;
• دانه: چیا ، کنجد ، بذر کتان ، آفتابگردان ، کدو تنبل ؛
• میوه.

برخی از محصولات حیوانی همچنین می توانند کمتر مصرف شوند ، مانند ماهی سفید یا پرندگانی که در اسارت پرورش نیافته اند. تفاوت رژیم های گیاهخواری را مشاهده کنید.

غذاهای ممنوع

غذاهای ممنوع دارای انرژی قوی یین و یانگ هستند و منجر به عدم تعادل ذهن و بدن می شوند ، بنابراین باید از آنها اجتناب شود. از جمله:

• گوشت: گوشت قرمز ، پرندگان بزرگ شده در اسارت و ماهی های تیره ، مانند ماهی قزل آلا ؛
• شیر و محصولات لبنی، مانند پنیر ، ماست ، کشک و خامه ترش.
• نوشیدنی: قهوه ، چای کافئین دار ، نوشیدنی های الکلی و انرژی زا.
• دیگران: شکر ، شکلات ، آرد تصفیه شده ، فلفل بسیار تند ، مواد شیمیایی و غذاهای دارای مواد نگهدارنده.

غذاهای یین مانند جو دوسر ، ذرت و فلفل سرد و منفعل هستند در حالی که غذاهای یانگ. مانند میگو ، ماهی تن و خردل ، آنها شور ، گرم و تهاجمی هستند.

طرز تهیه غذا

پخت و پز غذا باید در آب کم انجام شود تا حداکثر مواد مغذی و انرژی سبزیجات حفظ شود ، استفاده از مایکروویو و قابلمه های برقی ممنوع است.

علاوه بر این ، باید سعی کنید بیشتر از غذا استفاده کنید ، از پاک کردن پوسته و دانه های قابل مصرف جلوگیری کنید. استفاده از ادویه ها نیز باید تعدیل شود تا تشنگی بیشتر نشود و حداکثر طعم طبیعی از غذا به دست نیاید.

سایر اقدامات احتیاطی برای پیروی از رژیم ماکروبیوتیک

علاوه بر انتخاب غذا ، اقدامات احتیاطی دیگری نیز باید برای حفظ تعادل رژیم غذایی انجام شود ، مانند تمرکز در هنگام غذا ، توجه به عمل خوردن و جویدن خوب غذا برای کمک به هضم غذا.

علاوه بر این ، غذا باید به طور عمده از غلات مانند برنج قهوه ای ، کینوا و ماکارونی قهوه ای تشکیل شود و به دنبال آن حبوباتی مانند لوبیا و نخود فرنگی ، ریشه هایی مانند سیب زمینی شیرین ، سبزیجات ، جلبک دریایی ، دانه ها و 1 تا 3 میوه در طول روز وجود داشته باشد.

منوی ماکروبیوتیک دیتا

جدول زیر مثالی از منو را برای 3 روز رژیم ماکروبیوتیک نشان می دهد:

لازم به یادآوری است که با رعایت مرحله زندگی و نیازهای غذایی هر فرد ، هر رژیم غذایی باید توسط متخصص تغذیه پیگیری شود.

معایب و موارد منع مصرف

از آنجا که این یک رژیم غذایی است که بسیاری از گروه های غذایی مانند گوشت و شیر را محدود می کند ، رژیم ماکروبیوتیک می تواند منجر به کمبود مواد مغذی شود و برای دستیابی به تعادل بهتر برای سلامتی باید توسط یک متخصص تغذیه راهنمایی شود.

علاوه بر این ، این دارو برای زنان باردار ، کودکان و افرادی که از بیماری های جدی یا جراحی بهبود می یابند منع مصرف دارد ، زیرا می تواند مانع رشد و نمو بدن شود یا بهبودی بدن را مختل کند.