رژیم گیاهخواری در بارداری

محتوا
زن بارداری که گیاهخوار است می تواند بارداری طبیعی و سالم داشته باشد ، دارای یک رژیم غذایی متعادل و متنوع ، غنی از مواد مغذی و کالری که نیازهای مادر و کودک را برآورده کند.
مانند هر بارداری ، مهم است که در طی این مرحله با پزشک و متخصص تغذیه همراه باشد ، تا از کمبود ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن ، ویتامین B12 و ویتامین D که عمدتا در گوشت و ماهی وجود دارد ، جلوگیری کنید. برای رشد کودک ، بنابراین از مشکلات مانند کم خونی ، وزن کم هنگام تولد و نقص لوله عصبی جلوگیری می شود.

برای بارداری سالم چه بخوریم
در جدول زیر ، ویتامین ها و مواد معدنی اصلی برای رشد جنین و بارداری سالم ضروری است ، نیاز روزانه شما چیست و در صورت کمبود چه مشکلاتی ممکن است ایجاد شود:
مواد مغذی | منابع غذایی | دوز روزانه توصیه شده | مشکلات ناشی از کمبود |
ویتامین B9 (اسید فولیک)) | اسفناج ، کلم بروکلی ، کلم ، مارچوبه ، جعفری ، کلم بروکسل ، لوبیا ، گوجه فرنگی. | 600 میکروگرم در روز | Spina bifida ، عقب ماندگی رشد ، مشکلات رشد عصبی ، وزن کم هنگام تولد ، جدا شدن جفت. |
ویتامین B12 (کوبالامین) | در مورد تخم مرغ ها ، خوردن لبنیات ، تخم مرغ و غذاهای غنی شده امکان پذیر است. در مورد یک گیاهخوار سختگیر ، مصرف مکمل ممکن است لازم باشد. | 2.6 میکروگرم در روز | تاخیر در رشد ، وزن کم هنگام تولد ، کم خونی ، اختلالات عصبی. |
ویتامین D | در مورد تخم مرغ ، می توان از محصولات لبنی و تخم مرغ غنی شده استفاده کرد. در مورد یک گیاهخوار سختگیر ، مصرف مکمل ممکن است لازم باشد. | 10 میکروگرم در روز | استئومالاسی آنلا مادر در حین زایمان ، وزن کم هنگام تولد ، هیپوکلسمی نوزادان و هیپوپلازی مینا. |
کلسیم | در مورد تخم مرغ ، مصرف مواد لبنی امکان پذیر است. در مورد یک گیاهخوار سختگیر می توانید سبزیجات تیره ، کنجد ، دانه کنجد ، آجیل یا بادام زمینی بخورید. | 1000 میلی گرم در روز | تأخیر در رشد جنین و فشار خون بالا در مادر. |
اهن | این می تواند با سبزیجاتی مانند لوبیا ، نخود ، نخود ، تخم مرغ (تخم مرغ) ، غلات غنی شده ، نان غلات کامل ، سبزیجات برگ سبز به دست آید. مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین C برای جذب آهن در سطح روده مهم است. | 30 میلی گرم در روز | کم خونی ، زایمان زودرس و تاخیر در رشد جنین. |
فلز روی | به طور عمده در لوبیا ، و آجیل برزیل یافت می شود. | 15 میلی گرم در روز | وزن کم هنگام تولد ، فشار خون بالا در مادر ، افزایش خطر مرگ در نوزاد. |
امگا 3 | روغن بذر کتان ، دانه های بذر کتان ، آووکادو ، روغن زیتون فوق بکر ، آجیل ، چیا و میوه های خشک به طور کلی. | 1400 میلی گرم در روز | همراه با افزایش انقباض رحم و زایمان زودرس. |
همچنین کاهش مصرف نمک و محصولات صنعتی غنی از سدیم برای حمایت از جذب کلسیم در روده و جلوگیری از احتباس مایعات در بدن بسیار مهم است.
برای نکات بیشتر از متخصص تغذیه فیلم زیر را ببینید:
چه موقع مکمل
نیاز روزانه به این ویتامین ها و مواد معدنی بسته به اینکه خانم باردار کمبود غذایی داشته باشد یا خیر ، می تواند متفاوت باشد. به همین دلیل مراجعه به پزشک برای انجام آزمایشات آزمایشگاهی برای بررسی کمبود تغذیه مهم است.
با این حال ، در بیشتر موارد پزشک ممکن است مکمل این ویتامین ها را برای جلوگیری از کمبودهای تغذیه ای در آینده توصیه کند.
نکاتی برای بارداری سالم
حفظ یک رژیم متعادل و متنوع که به شما امکان می دهد تمام مواد مغذی لازم برای یک بارداری سالم را بدست آورید مهم است ، برخی از توصیه ها عبارتند از:
- برخی از فعالیت های بدنی را به طور منظم و با شدت کم یا متوسط مانند پیاده روی یا ایروبیک در آب انجام دهید.
- روزانه 2 لیتر یا بیشتر آب مصرف کنید.
- 3 وعده اصلی و 2-3 میان وعده دیگر بخورید.
- مصرف قهوه را به 2-3 فنجان در روز محدود کنید ، زیرا محرکی است که از جفت عبور می کند.
- برای داشتن وزن 0.5 کیلوگرم در هفته ، وزن را کنترل کنید.
- از مصرف مواد شیرین کننده خودداری کنید.
- از مصرف پنیرهایی مانند بری ، کامبرت ، روکفورت و پت های گیاهی خودداری کنید ، زیرا ممکن است حاوی لیستریا باشند.
- از مصرف برخی گیاهان طبیعی مانند دارچین و rue خودداری کنید. چای هایی را ببینید که خانم باردار نباید مصرف کند.
- الکل و سیگار مصرف نکنید.
رژیم گیاهخواری می تواند در تمام مراحل زندگی ، از جمله بارداری ، سالم باشد ، اما کنترل حاملگی با متخصص زنان و زایمان برای اطمینان از سلامت کودک و مادر مهم است.